Česnakai yra daugiau nei švelni daržovė; tai taip pat teikia daug naudos sveikatai. Tiesą sakant, Merilando universiteto medicinos centras praneša, kad česnakai mediciniškai buvo naudojami tūkstančius metų. Aukštas kraujospūdis arba hipertenzija yra viena sveikatos sutrikimų, dėl kurių kartais rekomenduojama vartoti česnakus, tačiau švieži česnakai patinka ne visiems. Galima įsigyti česnakų papildų; tačiau skirtumai tarp bekvapių česnakų tablečių ir šviežių česnakų gali turėti įtakos tai, ar česnakai veikia esant aukštam kraujospūdžiui.
Česnakai ir sveikata
Česnakuose yra daugybė natūralių antioksidantų, kurie teikia įvairią naudą sveikatai. Visų pirma, atrodo, kad cheminiai junginiai, žinomi kaip organinės sieros, ir fermentas, vadinamas allicinu, daro teigiamą įtaką sveikatai, praneša Čikagos universiteto ligoninių ligoninės augalinės medicinos tyrimų centras „Tangas“, nors tikslūs biologiniai ir metaboliniai mechanizmai nėra iki galo išaiškinti. Česnako, kaip sveiko maisto, šalininkai teigia, kad jis padeda išvengti širdies ligų, sumažinti cholesterolio kiekį ir sumažinti tam tikrų vėžio rūšių riziką, be to, padeda sumažinti aukštą kraujospūdį.
Įrodymai
Nuomonės prieštarauja dėl įrodymų, kad česnakai yra veiksmingas aukšto kraujospūdžio gydymo būdas. Merilendo universiteto medicinos centras pažymi, kad tyrimai palaikė mintį, jog česnakai gali sumažinti kraujospūdį. Šį požiūrį patvirtina Nacionaliniai sveikatos institutai, kurie praneša, kad česnakų tyrimai parodė, kad hipertenzija sergančių asmenų kraujospūdis sumažėja nuo 7 iki 8 procentų. Tačiau Tango augalinės medicinos tyrimų centras mano, kad dabartinių įrodymų nepakanka teiginiui, kad česnakai mažina kraujo spaudimą, pagrįsti.
Šviežia ir papildoma forma
Sunku iki galo nustatyti česnako veiksmingumą hipertenzijai gydyti, nes gali būti naudojama tiek daug česnako formulių. Be šviežių česnakų, česnakų papildų yra česnakų tablečių milteliais, česnako aliejaus kapsulėmis ir sendinto česnako ekstrakto pavidalu, nė vienas iš jų nėra standartizuotas pagal naudingų organinės sieros junginių kiekį, teigia „Linus Pauling“ institutas. Maisto papildai nuo šviežių česnakų gali skirtis ir organinės sieros junginių kiekiu. Tačiau, remiantis Nacionalinio sveikatos instituto duomenimis, didelėje dalyje česnakų ir sveikatos tyrimų buvo naudojami česnakų papildai. Tai gali reikšti, kad be šviežių česnakų papildomos tabletės bekvapės česnakai yra laikomos naudingomis, nors akivaizdu, kad reikia daugiau tyrimų.
Rekomendacijos
Šiuo metu yra prieštaringų nuomonių ir įvairių įrodymų dėl česnakų bet kokios formos vartojimo padidėjusiam kraujospūdžiui gydyti. Jei turite aukštą kraujospūdį, pasitarkite su gydytoju, kad gautumėte išsamų įvertinimo ir gydymo rekomendacijų variantą. Jei nuspręsite išbandyti česnakus, gaukite gydytojo sutikimą ir patarimus dėl rekomenduojamos vaisto formos ir dozės. Gydytojas gali patarti ir dėl kitų aukšto kraujospūdžio mažinimo priemonių, pavyzdžiui, sveikesnės dietos, daugiau mankštos ar svorio metimo.
