„Juicings“ šalininkai, tarp kurių yra tokios įžymybės kaip Gwyneth Paltrow, tvirtina, kad praktika suteiks daugiau energijos, skaidrią odą, kūną, kuriame nėra toksinų, ir lengvesnį rėmą. Sultys šviežiose daržovėse ir vaisiuose gali būti gana sveika, tačiau sveika nebūtinai reiškia skonį. Jei norite numesti svorio, sutelkite dėmesį į savo dienos kalorijų kiekį, tų kalorijų kokybę ir fizinius pratimus. Sultys gali būti proceso dalis, tačiau tai negarantuoja svorio metimo - ir tam tikrais atvejais tai gali trukdyti.
Sulčių strategijos
Sultys norint sulieknėti gali tekti pakeisti tik vieną patiekalą per dieną šviežiomis sultimis arba tai gali reikšti, kad įsipareigojate greitai vartoti visas sultis, kurių metu sultys geriamos vietoj įprastų patiekalų. Taip pat galėtumėte derinti abi strategijas, nes sultys keliems patiekalams ir užkandžiams bei vakarienei valgant kietą maistą. Sulčiaspaudėms reikia investuoti į sulčiaspaudę, kad galėtumėte išspausti savo lapinius žalumynus, žoleles, šakniavaisius ir vaisius. Kai kurios įmonės siūlo šalto spaudimo sultis už papildomą kainą, kurią taip pat galite naudoti detoksui ir svorio metimui.
Kalorijų rūpesčiai
Sultys neturi kalorijų. Net jei vartojate tik sultis, nesunku suvartoti daugiau kalorijų, nei reikia norint išlaikyti savo svorį. Žurnalas „Shape“ pažymi, kad išspaustose sultyse paprastai yra nuo 100 iki 350 kalorijų už 16 uncijų. Jei per savo sulčiaspaudę spausite daugiau vaisių nei daržovių, kalorijos greičiausiai bus didesnės. Sultys gali padėti numesti svorio tik tuo atveju, jei išlaikysite kalorijų normą, kuri yra mažesnė nei per dieną sudeginamas kalorijų kiekis. Pvz., Jei pakeisite savo įprastus 300 kalorijų viso maisto pusryčius 300 kalorijų puodeliu šviežių sulčių, kalorijų jūs negausite. Pridėkite 350 kalorijų sulčių užkandį du kartus per dieną vietoj 160 kalorijų saujos migdolų, kuriuos valgėte užkandžiams prieš sultis, ir iš tikrųjų padidėjote dienos kalorijų normą.
Negaliu patenkinti
Sulčių miltai taip pat gali būti mažiau patenkinti, nes jame trūksta ląstelienos, riebalų ir baltymų, kuriuos teikia viso maisto miltai, pavyzdžiui, didelės žalios salotos su pupelėmis ir sėklomis. Jei sultis naudosite pakeisdami vieną patiekalą, vėliau tą dieną galite suvartoti daugiau kalorijų, nes jos jus palieka alkanos - tai pakenks jūsų svorio metimo pastangoms. Jei greitai išgersite sultis, nepriteklius gali būti bauginantis ir jo neįmanoma išlaikyti. Net jei jums pavyks laikytis valymo priemonių nuo trijų iki septynių dienų - ar ilgiau -, jūs labiau linkę įkąsti visų maisto produktų, kurių bandėte išvengti, kai viskas baigsis. Tai gali padėti susigrąžinti visą svorį, kurį praradote dėl nesveiko yo-yo modelio.
Metabolinis tirpimas
Kai kurios sultys nevalgo, ypač tos, kurios apsiriboja žaliųjų daržovių sultimis, nesuteikia pakankamai kalorijų. Iš pradžių gali sumažėti svoris, bet galiausiai sulėtėti medžiagų apykaita, nes jūsų kūnas jaučia, kad gali badauti ir nenori išeikvoti energijos perteklių. Jums gali neužtekti energijos sportuoti padedant kalorijų deginimui ir raumenų vystymuisi, o tai iš tikrųjų skatina medžiagų apykaitą. Nors šviežiose sultyse yra gausybė antioksidantų ir fitonutrientų, kartu su daugybe vitaminų ir mineralų, galite praleisti kitas svarbias maistines medžiagas, tokias kaip vitaminas B-12, geležis, baltymai ir sveikieji riebalai.
Sulčių potencialas
Nors sulčių spaudimas nėra garantuota svorio metimo strategija ir kai kuriais atvejais gali kliudyti jūsų pastangoms, galite strategiškai įtraukti sultis į svorio metimo planą. Iš žalių sulčių gaminamas daug maistinių medžiagų turintis mažai kalorijų užkandis - tol, kol jos gaminamos daugiausia iš tokių ingredientų kaip lapiniai žalumynai, agurkai, petražolės ir salierai. Tiesiog nepamirškite kalorijų suskaičiuoti kaip visos dienos normos. Jei jums patinka maistinių medžiagų turinčio maisto pakeitimo idėja, apsvarstykite galimybę prekiauti sultimis žaliam kokteiliui, pagamintam iš kopūstų, agurko, uogų ir nedidelio kiekio migdolų sviesto, kad būtų baltymų ir riebalų. Šis kokteilis siūlo daug tų pačių šviežių sulčių privalumų, tuo pačiu aprūpindamas jus ląsteliena, baltymais ir riebalais, kurie gali padėti jums išlikti sotiems.
