Potraukis maistui gali būti lengvas išsiblaškymas arba tiesioginis apsėstas elgesys. Daugelyje grūdų yra daug cukraus ir angliavandenių, taip pat gali būti daug riebalų. Cukrus, angliavandeniai ir riebalai yra dažniausiai trokštamos maisto rūšys. Troškimas javų gali turėti keletą priežasčių, pradedant lėtiniu stresu ir baigiant hormonų svyravimais. Jei visą laiką trokštate javų, pasitarkite su gydytoju.
Hormonų įtaka
Ilinojaus universiteto McKinley sveikatos centro duomenimis, moterys prieš menstruacinį ciklą dažnai trokšta maisto, kuriame yra daug riebalų ir daug cukraus. Iš tiesų Brookhaveno nacionalinė laboratorija teigia, kad moterys dažnai mažiau nei vyrai gali atsispirti potraukiui dėl estrogeno lygio. Grūdiniai produktai, kuriuose yra daug cukraus ir angliavandenių, gali būti tik dalykas, kai moteris susiduria su svyruojančiais hormonais.
Stresas
Troškimas javų gali būti lėtinio streso požymis. Lėtinis stresas sukuria nuolatinį metabolinį atsaką, kuris gali sukelti svorio padidėjimą, depresiją ir padidėjusią diabeto, insulto bei širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Kalifornijos universiteto, San Fransisko, tyrėjai teigia, kad dėl lėtinio streso gali kilti daug energijos vartojančių maisto produktų, tokių kaip cukrus, riebalai ir angliavandeniai, alkis. Valgymas trokštamo daug energijos reikalaujančio maisto, pavyzdžiui, šokolado ar grūdų, gali laikinai išspręsti lėtinį stresą, tačiau jei nepašalinami stresą sukeliantys veiksniai, nuolatinis šių maisto produktų vartojimas gali sukelti nutukimą ir daugiau streso.
Psichikos asociacijos
Troškimas grūdų nebūtinai reiškia, kad jums trūksta angliavandenių. Atlikdami tyrimą Flinderso universitete Australijoje, dietologai, kurie ribojo angliavandenių kiekį, pranešė, kad jie neturi jokio ypatingo angliavandenių potraukio. Tyrėjai padarė išvadą, kad potraukis angliavandeniams labiau susijęs su maloniomis psichinėmis asociacijomis su tuo maistu.
Svarstymai ir įspėjimai
Jūsų potraukis gali būti ne streso ar hormoninių svyravimų ženklas. Jūs galite būti apsvaigęs valgytojas arba turite kitą valgymo sutrikimą, į kurį reikia atkreipti dėmesį. Net jei neturite valgymo sutrikimo, didelis potraukis gali pakenkti dietos planui, kurio bandote laikytis. Tai ypač problematiška, jei sergate diabetu. Jei jaučiate potraukį, kurio negalite kontroliuoti, kreipkitės į gydytoją. Jums gali prireikti medicininių tyrimų, kad nustatytumėte pagrindinę jūsų potraukio priežastį, arba siuntimą pas konsultantą. Gydytojas taip pat gali nukreipti jus į dietologą, kuris gali padėti jums sudaryti valgymo planą, kurio galite lengviau laikytis nei dabar.
