Vitaminas E, kaip sveikos mitybos dalis arba papildas, gali sustiprinti jūsų imuninę sistemą. Tai yra antioksidantas, todėl jis gali užkirsti kelią žalai, kurią sukelia laisvieji radikalai, tam tikros molekulės, susidariusios, kai jūsų kūnas apdoroja maistą, arba toksinai, pavyzdžiui, cigarečių dūmai. Nors vitaminas E gali skatinti sveikatą rekomenduojamomis dozėmis, Johns Hopkins universiteto mokslininkai 2004 m. Nurodė, kad per didelės vitamino E dozės gali būti pavojingos.
Rekomenduojama dienos norma
14 metų ir vyresniems žmonėms per dieną reikia 22, 4 tarptautinio vieneto arba TV vitamino E. Tai reiškia 15 miligramų. Vaikams ir jaunesniems paaugliams reikia mažiau, nuo 6 iki 11 miligramų, atsižvelgiant į jų amžių. Maitinančioms moterims reikia daugiau, iki 19 miligramų.
Kiek yra per daug
Maisto papildų tarnyba nustato toleruotiną visų vitaminų, įskaitant vitaminą E., suvartojamą viršutinę normą. UL yra saugiausias kiekis, kurį galite suvartoti - iš maisto ir papildų - nepatirdami didelės šalutinio poveikio rizikos. UL paaugliams nuo 14 iki 18 metų yra 1 200 TV per dieną, arba 800 miligramų. Jei esate 19 ar vyresnis, per dieną galite suvartoti iki 1500 TV arba 1000 miligramų. Didesnė nei ši suma, ypač jei vartojate reguliariai, gali sukelti pavojų sveikatai. Žymiai daugiau nei viena dozė gali sukelti komplikacijų dėl perdozavimo.
Pavojai
Vitamino E perdozavimas yra retas atvejis. Vien per dietą perdozuoti praktiškai neįmanoma. Bet jei vartojate papildų ir jei išgeriate daugiau, nei leistina, atsižvelgiant į jūsų amžių, gali kilti neryškus matymas, silpnumas, galvos svaigimas, pykinimas ir viduriavimas. Jei taip pat vartojate antikoaguliantų, tokių kaip varfarinas, gali atsirasti kraujavimas. Johns Hopkinso universiteto tyrėjų teigiama, kad pakartotinės vitamino E dozės per parą yra ne mažesnės kaip 400 TV arba didesnės nei 267 miligramai per dieną, padidėja mirties rizika. Tai yra daug mažiau nei UL, kurį išleido Maisto papildų tarnyba.
Patarimai
Anot „Aetna InteliHealth“, jei per dieną suvalgysite vieną kiaušinį, 1 unciją skrudintų migdolų ir 1 unciją kviečių gemalų, jūs gausite rekomenduojamą vitamino E dienos normą be jokių papildų. Net jei vartojate ir vieną vitamino E papildą, mažai tikėtina, kad pasieksite ar viršysite UL lygį. Kiti natūralūs vitamino E šaltiniai yra lapinės žalios daržovės, vaisiai, sveiki grūdai, riešutai ir riešutų aliejai, taip pat paukštiena, mėsa ir kiaušiniai.
