„Smart Balance“ yra įmonė, gaminanti maisto produktus su sumažintu transriebalų rūgščių, riebalų ir sočiųjų riebalų kiekiu, taip pat maisto produktus su padidinta mityba. Dėl linų aliejaus bendrovė gamina žemės riešutų sviestą, kuriame yra daugiau omega-3 riebalų rūgščių. Šios rūšies žemės riešutų sviestas jums yra tik šiek tiek sveikesnis nei įprastas žemės riešutų sviestas, todėl jūs gausite mažiau sočiųjų riebalų ir cukraus. Valgomas saikingai, „Smart Balance“ žemės riešutų sviestas gali būti sveikos mitybos dalis.
Kalorijos
2 šaukštai. porcijoje „Smart Balance“ žemės riešutų sviesto yra 200 kalorijų. Jei kaip užkandį naudosite žemės riešutų sviestą, gali reikėti suvalgyti mažesnę porciją, ypač jei žemės riešutų sviestą valgote su kitu maistu, pavyzdžiui, krekeriais ar salierais. Į jūsų valgymo planą gali būti įtraukti užkandžiai tarp valgymų, tačiau jie turėtų sudaryti nuo 100 iki 200 kalorijų. Įprastas žemės riešutų sviestas yra šiek tiek mažiau kaloringas - 195 kalorijos vienoje porcijoje.
Riebalai
„Smart Balance“ žemės riešutų sviestas beveik visiškai pagamintas iš riebalų - 77 procentai kalorijų gaunama iš riebalų. 17 g riebalų vienoje porcijoje labai prisideda prie siūlomos ribos - nuo 44 iki 78 g riebalų per dieną, arba nuo 20 iki 35 procentų visų jūsų kalorijų. Beje, labai mažai riebalų yra tie, kuriuos gydytojai laiko pavojingais, nes tik nesveikų, sočiųjų riebalų yra tik 2, 5 g. Įprastame žemės riešutų svieste yra tiek pat bendrųjų riebalų gramų, bet yra 3, 4 g sočiųjų riebalų.
Angliavandeniai ir pluoštas
Vienoje „Smart Balance“ žemės riešutų sviesto porcijoje yra 6 g angliavandenių, arba 4, 6 procento iš 130 g, kasdien siūlomo suvartoti. Šiame žemės riešutų svieste yra 2 g skaidulų, tam tikro tipo angliavandenių. Į dienos valgymo planą reikėtų įtraukti nuo 25 iki 38 g skaidulų.
Baltymas
Į savo racioną įtraukdami „Smart Balance“ žemės riešutų sviestą, galėsite gauti 7 g baltymų. Šiame žemės riešutų svieste esantys baltymai laikomi nepilnais - juose nėra visų nepakeičiamų aminorūgščių - tačiau jei paskleidžiate „Smart Balance“ žemės riešutų sviestą ant riekelės viso grūdo duonos, jis tampa visavertis. Į savo racioną kasdien įtraukite nuo 46 iki 56 g baltymų.
Vitaminai ir mineralai
„Smart Balance“ žemės riešutų sviestas yra turtingas niacino arba vitamino B3 šaltinis. Kiekviena porcija suteikia 20 procentų šio vitamino dienos vertės, kuri skatina jūsų odos ir nervų sveikatą. Taip pat gausite įvairių vitaminų ir mineralų: 10 procentų vitamino E dienos vertės, 8 procentai tiamino, 5 procentai kalio ir 4 procentai geležies dienos vertės.
Natris ir cukrus
„Smart Balance“ žemės riešutų sviesto porcijoje yra 110 mg natrio, arba 7, 3 proc. Siūlomos 1500 mg ribos. Tai galima palyginti su įprastu žemės riešutų sviestu, nors įprasto žemės riešuto porcijoje yra 2 g cukraus - tai yra 1 g daugiau nei „Smart Balance“ žemės riešutų sviesto porcijoje. Turėtumėte apriboti cukraus suvartojimą iki 37, 8 g ar mažiau per dieną.
