Kaip patikrinti vitaminų absorbcijos greitį

Ne visi vitaminai organizme pasisavinami visiškai.

1 žingsnis

Atskirai pasverkite kiekvieną vitaminą gramais pagal maisto skalę. Ant kaukės juostos užrašykite vitamino priedo pavadinimą ir jo svorį gramais.

2 žingsnis

Įdėkite kiekvieną vitamino papildą į puodelį. Prie puodelio išorės pritvirtinkite maskavimo juostelę, atitinkančią vitaminų priedą.

3 žingsnis

Kiekvieną puodelį pripilkite pakankamai vandens, kad vitamino papildas būtų visiškai panardintas.

4 žingsnis

Palaukite 24 valandas, kol vitaminų papildai ištirps vandenyje. Kai kurie papildai gali visiškai ištirpti, kai kurie gali atrodyti kaip klijai, o kai kurie gali būti mažai pakeisti.

5 žingsnis

Vieno puodelio turinį perpilkite per varškę. Bet kokia vitamino dalis, kuri nevisiškai ištirpo vandenyje, bus sugaunama varškėje. Vitamino likučius sudėkite į lėkštę, kad nudžiūtų. Maskavimo juostelę perkelkite iš taurės, kurioje buvo vitaminas, į lėkštę, kurioje vitaminas džiovinamas. Pakartokite šį veiksmą su visais vitaminais.

6 žingsnis

Vitaminų likučiai pasveriami atskirai pagal maisto skalę gramais. Užrašykite naujus jų svorius maskavimo juostoje, susijusioje su kiekvienu vitaminu.

7 žingsnis

Apskaičiuokite, koks vitamino procentas liko neištirpęs, kad nustatytumėte apytikslį vitaminų absorbcijos greitį. Pavyzdžiui, jei turėjote 1000 mg vitamino C tabletę, kuri iš pradžių svėrė 5 g, bet po 24 valandų ištirpinimo vandenyje svėrė tik 2 g, tikėtina, kad jūsų kūnas sugeba absorbuoti tik maždaug 60 procentų, arba 600 mg, vitamino C iš tos tabletės.