„Stella Rosa“ yra putojantis raudonasis itališkas vynas, kuriame mažai alkoholio - 5, 5 proc. Vyno entuziastai mano, kad tai geras pasirinkimas tiems, kuriems vyno degustacija yra nauja. „Stella Rosa“ vynas populiarėja, ir sakoma, kad tai geras sūrio vyno priedas.
Mitybinis raudonųjų vynų kiekis
Vynas susidaro vynuogių fermentacijos metu. Šalutinis šios fermentacijos produktas yra alkoholis ir vanduo. Remiantis USDA, 3, 5 uncijos. stiklinėje raudonojo vyno maistingoje medžiagoje yra 91 g vandens, 9 g alkoholio, 2 g baltymų, 3 g pelenų ir 1, 8 angliavandenių neturinčios medžiagos, tokios kaip glicerinas, klasifikuojamas kaip alkoholis. Vynas neturi riebalų ir turi tik nedaug baltymų.
Kaip apskaičiuoti vyno kalorijas
Anot vyno ekspertės Lisa Shea, kaloringumas vyne priskiriamas tik jo alkoholio kiekiui. Kalorijų skaičius bet kuriame vyne nustatomas pagal jo alkoholio kiekį arba procentą. Bet kurio vyno kaloringumo apskaičiavimo formulė: 1, 6 x alkoholio procentai x vyno uncijos. Pagal šią formulę būtų apskaičiuota, kad 3, 5 uncijos „Stella Rosa“ vyno, kurio alkoholio kiekis yra 5, 5%, turėtų 1, 6 x 5, 5 x 3, 5 = 30, 8 arba 31 kaloriją.
Alkoholio vartojimo rizika
Kaip ir visus alkoholinius gėrimus, „Stella Rosa“ vyną reikia vartoti saikingai. Alkoholizmo, kepenų ligų, automobilių avarijų dėl intoksikacijos ir pavojingos vaistų sąveikos rizika yra tik keletas su alkoholio vartojimu susijusių sveikatos problemų. Be to, moterys, išgeriančios daugiau nei vieną taurę vyno per dieną, turi padidintą riziką susirgti krūties vėžiu.
