Vienas iš „Crock-Pot“ naudojimo pranašumų kepant šonkaulių kepsnius yra tas, kad nereikia prieš tai atitirpinti mėsos. Kepdami kepsnį lėtai aštuonias – 10 valandų, jis bus švelnus, drėgnas ir pilnas natūralių skonių. Galite tiesiog įdėti ryte šaldytas šonkaulių akis į lėtą viryklę kartu su keliais prieskoniais ir daržovėmis, o vakare namo grįš jūsų karšta vakarienė.
1 žingsnis
Išvyniokite du užšaldytus šonkaulių kepsnius, 8 uncijos. kiekvieną ir įdėkite juos į „Crock-Pot“.
2 žingsnis
Į lėtą viryklę su kepsniu supilkite 2 puodelius jautienos sultinio. Sultinys padės kepsnius išlaikyti drėgnus kepant ir sukurs padažą, kad užpiltų ant daržovių ar kitų garnyrų.
3 žingsnis
Supjaustykite vieną mažą svogūną ir sudėkite į „Crock-Pot“.
4 žingsnis
Nulupkite tris dideles morkas ir supjaustykite jas į 1 colio gabaliukus. Į morką įpilkite morkų.
5 žingsnis
Įtraukite vieną lauro lapą į „Crock-Pot“. Pabarstykite druskos, pipirų ir česnako miltelius ant šonkaulių akių pagal skonį.
6 žingsnis
Uždenkite „Crock-Pot“ ir nustatykite žemą temperatūrą. Virkite aštuonias valandas.
Reikalingi dalykai
-
2 šonkaulių kepsniai, 8 v.š.
2 puodeliai jautienos sultinio
1 mažas svogūnas
3 morkos
1 lauro lapas
Druska
Pipirai
Česnako milteliai
Patarimas
Dėl visaverčio, gerai suapvalinto maisto, į lėto viryklę taip pat įdėkite 15 naujų kūdikių bulvių kartu su kitais ingredientais.
