Chia sėklos jau daugelį metų yra populiarios sveiko maisto sluoksniuose dėl pateisinamos priežasties - jos yra gana prieinamos, maistingos ir, nors ir turi mažai kalorijų, tačiau vienas iš didžiausių chia sėklų pranašumų yra tai, kad jų ląstelienos kiekis jas priima. be svorio metimo dietų.
Patarimas
Vienas iš didžiausių chia sėklų pranašumų yra tai, kad jūs galite maišyti juos su kitais maisto produktais beveik kiekvieną patiekalą, kad padidintumėte skaidulų kiekį ir galbūt padėtumėte numesti svorio.
Svorio netekimas 101
Joks atskiras maistas, net ir toks maistingas maistinis produktas, kaip chia, negali pats priversti numesti svorio ar sumažinti jo praradimą. Jei norite numesti svorio sveiku būdu, turėsite laikytis subalansuotos dietos, kurios metu gaunama mažiau kalorijų nei sudeginote kiekvieną dieną - tokiu būdu jūsų kūnas įsitraukia į riebalų atsargas kaip energijos šaltinis.
Kalorijų, kurių jums prireiks kasdien, skaičius priklauso nuo kelių veiksnių, įskaitant jūsų ūgį, svorį, kūno sudėjimą, aktyvumo lygį, amžių ir lytį. Norint išsiaiškinti, kiek kalorijų sudeginate kiekvieną dieną, gali prireikti šiek tiek bandymo ir klaidų. Bet jei sumažinsite kalorijų kiekį 500 kalorijų per dieną, padėsite numesti vidutiniškai vieną svarą per savaitę, o tai yra saugi norma norintiems mesti svorį.
1 šaukštas porcijos chia sėklų suteikia 60 kalorijų. Atsižvelgiant į jūsų kalorijų poreikį, tai gali būti reikšminga dienos kalorijų dalis, jei sunaudosite daugiau nei šaukštą ar du, tačiau taip pat gausite didelę maistinę vertę investuodami į kalorijas, todėl chia yra vertas papildymas jūsų svorio metimo dieta.
Chia sėklų privalumai
Chia sėklos būna supakuotos su maistinėmis skaidulomis - 4 gramai viename šaukšte. Pridėję juos prie kelių patiekalų ar užkandžių, galite pasiekti savo dienos ląstelienos suvartojimo tikslus. „Health.gov“ dietos gairės amerikiečiams rekomenduoja 14 gramų skaidulų 1000 suvartotų kalorijų. Didelės ląstelienos dieta yra naudinga metant svorį, taip pat kontroliuojant cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje.
Chia sėklų tyrimai, paskelbti 2016 m. Balandžio mėn . „Maisto mokslo ir technologijos žurnale“, pažymi, kad chia sėklos yra naudingos diabetui, aukštam cholesterolio kiekiui ir aukštam kraujospūdžiui, be kitų privalumų. Chia sėklų dieta gali padėti numesti svorio, tačiau yra keletas prieštaringų įrodymų.
2014 m. Gruodžio mėn. „ Nutrición Hospitalaria“ paskelbtame tyrime buvo nagrinėjamas kasdienio 12 val. Maltų chia sėklų valgymo poveikis. Autoriai nustatė, kad chia sėklų dietos tiriamieji šiek tiek daugiau prarado svorį, taip pat šiek tiek sumažėjo juosmens dydis, o tai rodo, kad chia padėjo sudeginti pilvo riebalus.
Tačiau kiti tyrimai rodo, kad chia sėklų nauda netapatina svorio. Taigi, nors chia turi maistinių medžiagų, skatinančių svorio netekimą, jūs neturėtumėte tikėtis chia sėklų dietos kaip stebuklingos kulkos, kad mesti riebalus.
Pusryčiams mėgaukitės „Chia“ sėklomis
Chia sėklos gali lengvai rasti kelią į kiekvieną jūsų dienos patiekalą, tačiau jos ypač tinka pusryčiams. Juos naudojant, svarbu atsiminti, kad prieš valgydami (ar gerdami) chia sėklas sumaišykite vandenyje ar kitame skystyje.
Kai sumaišote chia sėklas vandenyje, jos sugeria skystį ir išsipučia. Jei pirmiausia nemaišysite chia sėklų vandenyje, jos sugers jūsų virškinimo trakto vandenį ir rizikuojate užsikimšti.
Pradėję dieną nuo pusryčių, kuriuose yra chia, galite padėti numesti svarų. Pusryčių valgymas yra susijęs ne tik su geresniu svorio valdymu, bet ir dienos pradėjimas nuo skaidulų turinčio maisto, pavyzdžiui, chia, gali padėti ilgiau jaustis pilnam ir išvengti užkandžiavimo visą rytą. Sumaišykite chia sėklas su vandeniu arba pienu ir įpilkite į savo avižinius dribsnius, kad padidintumėte skaidulų ir maistinių medžiagų kiekį.
Į mėgstamą kokteilį taip pat galite pridėti šaukštą nesmulkintų arba maltų chia sėklų. Chia ne tik padaro jūsų kokteilį labiau užpildytą, bet ir sugeria vandenį, kad jūsų gėrimas būtų tirštesnis ir turtingesnio skonio, todėl jausitės labiau patenkinti.
Pabarstykite maltu chia į savo kiaušinius, kai gaminate plaktus kiaušinius ar omletą, arba gamindami trijų komponentų „chia blynus“, naudokite kiaušinių baltymus, bananų tyrę ir sveikas arba maltas chia sėklas.
: Kiek reikėtų valgyti „Chia“ sėklų?
Chia sėklos svorio netekimui
Yra daugybė kitų būdų, kaip įtraukti chia sėklas norint numesti svorio. Sumaišykite visas chia sėklas į nesaldintą migdolų pieną, kol mišinys sutirštės ir susidarys želė (apie 15 minučių), padarykite sveiką ir užpildytą chia "pudingą". Pridėkite įvairovės, sumaišydami kvapiuosius patiekalus, tokius kaip bananų tyrė ir cinamonas ar supjaustytos braškės ir kakava, kad gautumėte dekadento skonį, bet sveiką užkandį, kuriame kalorijų yra daug mažiau nei įprastame pudinge.
Taip pat galite sumaišyti chia sėklas su tyrėmis uogomis, kad gautumėte „uogienę“ be uogų, kurią galite naudoti be cukraus, kurią galite naudoti kaip grūdų grūdų krekerių ar skrebučių užpilą, arba įmaišykite šaukštą sveikų chia sėklų į ledinį putojantį citrinų vandenį. sveikas „purkštuvas“.
Galiausiai, chia sėklas galite numesti ne tik norėdami, bet ir drėkindami, jei šaukštą sumaišysite su vandeniu ir trupučiu tyrių vaisių sulčių, kad padarytumėte chia freską.
