Greipfrutai turi ilgą reputaciją kaip dietinis maistas - tai netgi netikrų dietų, tokių kaip greipfrutų dieta, pagrindas. Ir nors greipfrutų sultys turi tam tikrą galimą svorio praradimo naudą ir jose yra maistinių medžiagų, kurios gali palaikyti svorio metimą, tai nėra garantuotas vaistas nuo svorio netekimo, kuris kompensuos netinkamą dietą ar sėslų gyvenimo būdą. Įtraukite greipfrutų sultis į tvarią ir subalansuotą dietą, kad būtų naudingiausias svoris - nežiūrėkite į tai kaip į visų kūno riebalų gydymą.
Pasitarkite su gydytoju prieš įtraukdami greipfrutus ar greipfrutų sultis į savo racioną - jis gali sąveikauti su tam tikrais vaistais, todėl gydytojas gali pranešti, ar jis jums saugus.
Kalorijos ir greipfrutų sultys
Kalorijų tvarkymas turėtų būti pagrindinis jūsų prioritetas, kai bandote atsikratyti pilvo riebalų - jei nevartosite mažiau kalorijų nei sudeginsite, neprarasite svorio. Sumažinkite kalorijų kiekį iki 500 mažiau kalorijų, nei sudeginote kasdien, kad numesite 1 svarą per savaitę, arba eikite į agresyvesnį svorio metimą, kai 1 000 kalorijų trūksta 2 kilogramus svorio kiekvieną savaitę. Įsitikinkite, kad patenkinate savo minimalų kalorijų poreikį, nors atitinkamai 1800 ir 1 200 kalorijų vyrams ir moterims, kitaip sulėtinsite medžiagų apykaitą ir sumažinsite svorio metimą.
Kaip saikingo kaloringumo maistas, nesaldintos greipfrutų sultys gali tilpti į svorio metimo dietą. Viename puodelyje rausvų arba baltų greipfrutų sulčių yra maždaug 95 kalorijos - tai yra maždaug 5 procentai jūsų kalorijų biudžeto, jei per dieną suvalgote 1800 kalorijų, arba 8 procentai, jei suvalgote 1200 kalorijų. Tiesiog būtinai suskaičiuokite greipfrutų sultyse esančias kalorijas kaip dienos normos dalį ir prieš gerdami išmatuokite porcijos dydį, kad nesuvartotumėte per daug kalorijų - pavyzdžiui, greipfrutų sulčių butelyje gali būti daugiau nei viena porcija sulčių..
Greipfrutų sulčių ir riebalų deginimo įrodymai
Yra keletas išankstinių ir prieštaringų įrodymų apie greipfrutų sultis ir pilvo riebalus. Pelės, šeriamos greipfrutų sultimis, priaugo mažiau svorio nei pelės, kurios negavo greipfrutų sulčių - nors abi grupės laikėsi dietos, skirtos svorio padidėjimui, praneša 2014 m. „PLoS One“ paskelbtas tyrimas. Žurnale paskelbtas tyrimas su žmonėmis 2006 m., nustatė, kad nutukusių tiriamųjų, kurie gėrė greipfrutų sultis, valgė greipfrutų ar vartojo greipfrutų ekstrakto priedą, 12 savaičių tyrimo laikotarpiu daugiau svorio netekę nei tiriamieji, negavę greipfrutų.
Vis dėlto naujausiame žmonių tyrime, paskelbtame žurnale „Metabolism“, 2012 m. Nustatyta, kad sveiki žmonės, valgydami greipfrutus kaip maistingą dietą, neprarado daugiau svorio nei žmonės, kurie tiesiog sveikai valgė, ypatingą dėmesį skirdami greipfrutams. Šie prieštaringi rezultatai reiškia, kad greipfrutai gali nedaryti reikšmingos įtakos svorio netekimui kiekvienam ar kad, jei jau valgysite sveiką mitybą, jis gali neteikti papildomos naudos sveikatai. Dar reikia atlikti didesnius, ilgalaikius tyrimus, kad sužinotumėte, ar greipfrutai tikrai padeda mažinti riebalų kiekį.
Kiti galimi sveikatos pranašumai
Nors žiuri vis dar nesutinka, ar greipfrutai gali tiesiogiai sumažinti kūno riebalus, jis siūlo naudingą vitaminą C - maistinę medžiagą, kurios norėsite dietoje, kad netektų riebalų. Remiantis 2006 m. Paskelbtu mitybos ir metabolizmo tyrimu, vitaminas C vaidina įtaką jūsų ląstelių fermentų veiklai, o dėl mažo vitamino C kiekio gali būti sunkiau oksiduoti riebalus mankštos metu. Mokslininkai palygino riebalų deginimą žmonėms, kurių nei optimalus vitamino C lygis tiems, kurie turėjo sveiką vitamino C lygį, ir nustatė, kad nepakankamas vitamino C vartojimas trukdo deginti riebalus mankštos metu. Kadangi puodelis nesaldintų greipfrutų sulčių tiekia visą vitaminą C, kurio jums reikia dienai, jis gali jus apsaugoti nuo mažo vitamino C lygio.
Greipfrutų sulčių gėrimas taip pat gali padėti kontroliuoti svorį, jei tai padidina bendrą sulčių suvartojimą. Penkerių metų tyrimas, paskelbtas Amerikos mitybos koledžo žurnale 2010 m., Nustatė, kad žmonės, kurie geria 100 procentų vaisių sulčių, yra liesesni ir mažiau kenčia nuo nutukimo nei tie, kurie to nedaro.
Venkite sulčių kokteilių ir išbandykite visą greipfrutą
Gaukite daugiausiai riebalų deginimo privalumų pasirinkdami 100 procentų greipfrutų sulčių, kuriose nėra pridėtinio cukraus. Saldintos greipfrutų sultys turi daugiau kalorijų nei nesaldintos sultys - 115 kalorijų viename puodelyje, palyginti su 95 kalorijomis, o saldžių gėrimų gėrimas yra stipriai susijęs su nutukimu, aiškina Harvardo visuomenės sveikatos mokykla. Patikrinkite maistingumo etiketę ir įsitikinkite, kad gaunate grynas sultis, o ne saldžiųjų sulčių kokteilį.
Greipfrutų sultys turi tam tikros naudos, tačiau valgydami visą greipfrutą galite pastebėti didesnį riebalų deginimo poveikį. Sultys iš vaisių pašalina didžiąją dalį skaidulų, tačiau ląsteliena iš tikrųjų padeda mesti svorį, nes valgydami jaučiatės sotūs. Greipfrutų sulčių puodelis turi nereikšmingą 1 procentą dienos ląstelienos vertės, palyginti su atitinkamai 10–12 procentų vidutinio baltojo ar rožinio greipfruto vaisiais.
