Aukštos kokybės žuvų taukų kapsulės neturėtų būti tokios, kaip vakarykštės žuvys. Jei jūsų tabletės kvepia rūkymu ar sukelia šleikštulį, jums gali reikėti papildyti žuvų taukus, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Žuvų taukai, kurie oksiduojasi, gali pakenkti jūsų sveikatai.
Patarimas
Nors tai nėra nepriekaištingas metodas, žuvų taukų kvapas ir skonis yra tikriausiai geriausias būdas nustatyti, ar jo galiojimo laikas pasibaigęs, ar saugu vartoti.
Ar žuvų taukų papildai yra sveiki?
Žuvų taukų papilduose yra polinesočiųjų riebalų, tokių kaip omega-3 riebalų rūgštys. Remiantis Nacionaliniais sveikatos institutais (NIH), omega-3 yra membranų, apimančių kiekvieną jūsų kūno ląstelę, ypač akyse, smegenyse ir spermoje, komponentai. Nors atrodo, kad daugelis teigiama omega-3 papildų formos nauda nėra aiški, šios tabletės gali būti naudingos sveikatai.
Eikozapentaeno rūgštis (EPA) ir dokozaheksaeno rūgštis (DHA), dvi pagrindinės maistinės medžiagos maiste ir žuvų taukuose, mažina trigliceridų kiekį, teigia NIH, tačiau tai nebūtinai gali užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių problemoms. 2019 m. Sausio mėn. „ New England Journal of Medicine“ atliktas tyrimas nustatė, kad omega-3 papildai nesumažino širdies priepuolių, insultų ar mirštamumo nuo širdies ir kraujagyslių ligų žmonėms, neturintiems jokių žinomų širdies ligų rizikos veiksnių.
Žuvų taukai gali padėti nėštumo ir žindymo metu. Kaip pranešė NIH, kai kurie tyrimai rodo, kad nėštumo metu vartojant omega-3 papildų, kūdikio gimimo svoris gali šiek tiek padidėti. Šie produktai taip pat gali palengvinti reumatoidinio artrito simptomus, pabrėžia Nacionalinis papildomos ir integruotos sveikatos centras.
: 4 žuvų taukų papildų privalumai ir 3 pavojai, apie kuriuos turėtumėte žinoti
Rūgščių žuvų taukų poveikis
Kaip ir daugelis kitų vitaminų ir papildų, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, žuvų taukai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, gali turėti neigiamos įtakos jūsų sveikatai, nes omega-3 yra labai jautrūs oksidacijai. Netinkamai laikant ar veikiant šviesai, šilumai ir deguoniui, jie gali suskaidyti į lipidų peroksidus, kurie gali dar labiau suskaidyti ir sudaryti aldehidus, teigiama 2013 m. Balandžio mėn. Tyrime, paskelbtame „ BioMed Research International“.
Aldehidai gali padidinti mutacijų dažnį. Jie yra toksiški jūsų ląstelėms ir turi uždegiminių savybių, kurios sukelia daugelį negalavimų, įskaitant širdies ligas, pranešama 2019 m. Balandžio mėn. Paskelbtame tyrime, paskelbtame „ Nutrition“. Šie junginiai yra toksiški net ir nurijus mažomis dozėmis.
Tarptautinis molekulinių mokslų žurnalas 2015 m. Rugsėjo mėn. Paskelbė tyrimą, kuris neparodė jokio trumpalaikio lengvai oksiduotų žuvų taukų suvartojimo sveikiems žmonėms neigiamo poveikio. Tačiau tyrimas pranešė, kad labai oksiduoti žuvų taukai gali turėti neigiamos įtakos cholesterolio kiekiui.
Saugus žuvų taukų vartojimas
Jei ketinate vartoti žuvų taukų papildus, pirmiausia pasitarkite su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog omega-3 minkštikliai nesąveikaus su jokiais vaistais, kuriuos vartojate. Didelės omega-3 dozės gali sukelti kraujavimo problemų, kai jos vartojamos kartu su antikoaguliantais, tokiais kaip varfarinas, perspėja NIH. Žuvų taukų papildai taip pat gali sukelti lengvą šalutinį poveikį, įskaitant blogą burnos kvapą, pykinimą, skrandžio sudirginimą, viduriavimą ir galvos skausmą.
Netinkamai sandėliuodami žuvų taukus, jie gali anksti oksiduoti. Žuvų taukų minkštimus saugokite nuo šilumos, drėgmės ir tiesioginės šviesos. Kai kurie gamintojai rekomenduoja jūsų minkštuosius indelius laikyti šaldytuve. Tarptautiniame „BioMed Research“ tyrime nustatyta, kad žuvų taukai gali pradėti oksiduotis vos per mėnesį, net ir laikant tamsoje esant 39 laipsnių Farenheito laipsniui.
Kadangi žuvų taukai, įskaitant menkių kepenų aliejų, yra labai linkę į oksidaciją, geriau gauti ne daugiau kaip vieno mėnesio atsargas vienu metu. Visada patikrinkite tinkamumo laiką. Produktai dažnai sėda ant vaistinės lentynos dar ilgai, prieš pirkdami.
Galų gale geriausias rodiklis, ar jūsų žuvų taukų papildas yra šviežias, ar ne, yra naudoti nosį. Jei aptinkate sumišusį kvapą ar skonį, geriau pakeisti savo žuvų taukų minkštimus.
: Ar yra geriausias dienos laikas vartoti žuvų taukus?
