Podagra yra artrito forma, galinti sukelti sekinantį sąnarių skausmą. Jei kenčiate nuo šios skausmingos būklės, jums gali būti duotas maisto produktų sąrašas, kurio reikia vengti sergant podagra. Nors dietos pakeitimai gali padėti sumažinti podagros priepuolius, artritas pirmiausia kontroliuojamas medicininėmis priemonėmis.
Patarimas
Taip, duoną galite valgyti, jei sergate podagra. Vis dėlto, jei jus kamuoja dažni podagros priepuoliai, gali būti patarta apriboti viso grūdo duonos kiekį, tačiau tai nėra būtina.
Podagros ir dietos ryšys
Pasak Mayo klinikos, intensyvus skausmas ir patinimas, kurį patiriate podagros priepuolio metu, atsiranda, kai jūsų sąnaryje kaupiasi uratų kristalai. Šie kristalai išsivysto dėl šlapimo rūgšties pertekliaus kraujyje, kuris susidaro suskaidžius purinus - medžiagą, natūraliai randamą jūsų kūne.
Šlapimo rūgštis iš jūsų kraujo paprastai pašalinama per inkstus. Tačiau jei jūsų kūnas gamina per daug šlapimo rūgšties arba jūsų inkstai nepajėgia jo pakankamai greitai išvalyti iš jūsų kraujo, šlapimo rūgštis virsta į adatą panašiais kristalais, sukeliančiais signalinę lemputę ir skausmą podagra. Šie kristalai gali kauptis bet kuriame jūsų kūno sąnaryje, tačiau jei jus kamuoja podagros priepuoliai, žinote, kad labiausiai pažeidžiamas jūsų didžiojo kojos pirštas.
Purinai yra ne tik natūraliai jūsų kūne, bet ir maiste, įskaitant duoną. Maistas, kuriame yra daug purinų, yra jautiena, jūros gėrybės ir organų mėsa. JK podagravimo draugijos duomenimis, duonoje yra nedidelis arba vidutinis purinų kiekis.
Kadaise podagros gydymui buvo rekomenduota mažai purino turinti dieta. Vis dėlto, pasak Artrito fondo, podagros dieta yra per daug ribojanti ir beveik ne tokia veiksminga kaip vaistai, naudojami artritui kontroliuoti.
Maisto produktai, kurių reikia vengti podagra
Maisto produktų, kurių reikia vengti sergant podagra, sąrašas:
- Kepenys
- Inkstai
- Širdis
- Fazanas
- Triušis
- Briedis
- Riebi žuvis (ančiuviai, silkė, sardinės)
- Komerciniai mokesčiai
Alkoholiniai gėrimai, įskaitant alų, taip pat turi daug purinų.
Artrito fondas taip pat siūlo apriboti maisto produktų vartojimą su nedideliu purinų kiekiu, kad būtų lengviau kontroliuoti podagros priepuolius. Vidutiniškai purinas maistas apima:
- Jautiena
- Višta
- Antis
- Kiauliena
- Moliuskai (midijos, krabai, krevetės)
JK Podagros draugija taip pat įtraukia ankštinius augalus (pupeles, žirnius), grybus ir nesmulkintus grūdus, įskaitant viso grūdo duoną, į vidutinio purino maisto sąrašą. Jei jus kamuoja reguliarūs podagros priepuoliai, viso grūdo duona gali būti ne pati geriausia podagros kontrolei.
Jei jus nepatiria jokie podagros priepuoliai, Artrito fondas siūlo pamažu į savo racioną įtraukti keletą saikingai purino turinčių maisto produktų ir stebėti simptomus.
Maistas, kurį reikia valgyti su podagra
Peržiūrėję maisto produktų sąrašą, kurio reikia vengti sergant podagra, galite nustebti, ką liko valgyti. Ir „Mayo“ klinika, ir JK podagros draugija siūlo laikytis sveikos, subalansuotos dietos, kuri padeda jums kontroliuoti savo svorį. „Mayo Clinic“ duomenimis, sumažinus bendrą suvartojamų kalorijų kiekį ir numetus svorį, galite pagerinti šlapimo rūgšties kiekį ir sumažinti podagros priepuolio riziką, net jei neribojate maisto, kuriame vartojama daug purino kiekio purino.
Maistas, kurį reikia valgyti su podagra, apima:
- Vaisiai ir daržovės
- Pilno grūdo
- Sveiki baltymai (paukštiena, liesa raudona mėsa, jūros gėrybės, lęšiai)
- Vidutinis pieno kiekis
Geriausia podagrai naudojama duona gali priklausyti nuo jūsų asmeninių sveikatos poreikių ir šlapimo rūgšties lygio. Nors pilno grūdo duonoje yra daugiau purinų nei baltoje duonoje, jei laikydamiesi mažesnio kaloringumo dietos norite numesti svorio, viso grūdo duona gali būti geriausia podagrai, nes jos maistinė vertė didesnė nei baltos duonos.
Yra įrodymų, kad vitaminas C gali padėti sumažinti šlapimo rūgšties kiekį. Tačiau tyrimai buvo mišrūs, kaip pažymima 2013 m. Birželio mėn. Randomizuotame klinikiniu būdu kontroliuojamame tyrime, paskelbtame žurnale Artritas ir reumatas . Ankstesniuose tyrimuose nustatyta, kad papildant 500 miligramų vitamino C pagerėja šlapimo rūgšties lygis, šis tyrimas neturėjo tų pačių rezultatų. Šiame tyrime dalyvavo tik 40 dalyvių. Norint padaryti išvadas, reikia didesnių klinikinių tyrimų.
Nors nėra aišku, kaip vitaminas C gali padėti podagrai, galite pasitarti su gydytoju dėl vitamino C papildų įtraukimo į savo režimą arba įtraukti į savo racioną daugiau vitamino C turinčių maisto produktų, tokių kaip apelsinai, pomidorai, brokoliai ir paprikos.
