Pieno kokteiliuose paprastai yra daug kalorijų, tačiau tai gali skirtis atsižvelgiant į pridėtų ingredientų rūšis. Įpilant bananą į pieno kokteilį, kalorijos gali padidėti, tačiau jis taip pat padidina mitybą. Kruopščiai paruošus ir naudojant sveikus ingredientus, šis saldus skanėstas gali būti sveikas desertas.
Fondas - ledai
Ledai yra tradicinis pieno kokteilio pagrindas. Pasirinktas tipas gali labai pakeisti kalorijas. Turtingi „premium“ prekės ženklai gali turėti dvigubai daugiau kalorijų nei žemesnės kokybės prekės ženklai. Tačiau šis sumažėjęs kremo kiekis daro sveikesnį galutinį rezultatą, turint mažiau kalorijų ir mažiau sočiųjų riebalų. Aukščiausios kokybės prekės ženklai paprastai turi nuo 250 iki 300 kalorijų per 1/2 puodelio porcijos. Žemesnės kokybės prekės ženklas paprastai turi nuo 150 iki 200 kalorijų vienoje porcijoje.
Galimos ir sveikesnės galimybės. „Dreyer's Churned Style“ ledai skanūs kaip riebūs ledai, tačiau turi maždaug pusę riebalų. Joje taip pat yra apie 100 kalorijų vienoje porcijoje. Šaldytas jogurtas ir ledo pienas turi maždaug 100 kalorijų vienoje porcijoje ar mažiau. Ledai, į kuriuos nepridėta cukraus, turi mažai kalorijų. Norėdami gauti baltymų, liesą variantą, naudokite neriebų ar neriebų jogurtą su ledo gabaliukais.
Skystis
Pienas yra kitas didžiausias kalorijų įnešėjas į pieno kokteilį. Čia taip pat yra daug įtakos kalorijoms. Nenugriebtas pienas turi daugiausiai - maždaug 150 kalorijų ar daugiau puodelio. Sumažinti riebalai, dar vadinami 2 procentais, turi apie 120 kalorijų. Riebus riebalų kiekis, arba 1 procentas, turi apie 100 kalorijų. O ne riebalai gaunami kiek mažiau nei 100 kalorijų vienoje porcijoje. Sojos pienas ar kitos pieno alternatyvos paprastai turi panašų kalorijų kiekį nei neriebus arba neriebus pienas. Norėdami sužinoti tikslius kiekius, patikrinkite mitybos faktus.
Vaisius - bananas
Pasirinkite skanius bananus, kurie yra šiek tiek subrendę, kad būtų puikaus skonio. Tai leis dalį krakmolo suskaidyti į cukrų, kad būtų saldesnis skonis. Palaukite, kol bananas taps šiek tiek minkštas, odoje pradės veikti rudos dėmės.
Laikykite prinokusius bananus ant rankų, įmesdami rudą bananą tiesiai į šaldiklį. Tada jį bet kada galima ištraukti purtant. Įpilant bananą į purtyklę, paprastai pridedama apie 100 kalorijų vienam bananui. Tai taip pat suteikia didelę skaidulų ir kalio dozę.
Priedai įvairiems skoniams
Sužavėkite tradicinį banano pieno kokteilį naudodamiesi kai kuriais iš šių ingredientų variantų. Patikrinkite kiekvienos mitybos faktus ir įsitikinkite, kiek papildomų kalorijų papildys šie elementai: žemės riešutų sviestas - maždaug 100 kalorijų už šaukštą; šokolado drožlių, apie 150 kalorijų už 1/2 puodelio; šokolado sirupo, apie 50 kalorijų už šaukštą; ir kiti vaisių ar karameliniai sirupai, kurių šaukštas yra nuo 50 iki 100 kalorijų. Pridėjus kitų šviežių ar šaldytų vaisių, saldūs skoniai gali susimaišyti su mažai papildomų kalorijų.
Kalorijų sumos
Turint vidutiniškai 1/2 puodelio ledų, 1 puodelį pieno ir vieną bananą, pieno kokteilis suvartos maždaug nuo 300 iki 500 kalorijų, atsižvelgiant į tai, kaip jis pagamintas. Pirkdami pieno kokteilius restoranuose, patikrinkite mitybos faktus. Dėl didesnių riebalų ir cukraus ingredientų jie paprastai turi daugiau kalorijų nei naminiai. Visada naudokite mažą dydį, kuris vis tiek gali būti nuo 300 iki 500 kalorijų. Kai kurie dideli pieno kokteiliai suteikia žvynui beveik 1 000 kalorijų už vieną viryklę.
