Skystas maistas yra būdas greitai mesti svorį, tuo pačiu pertraukiant virškinimo sistemą. Sultiniai aprūpina baltymais labai mažai kalorijų, o arbata yra nulinės kalorijos skystis, kuris gali pagerinti jūsų medžiagų apykaitą ir padėti deginti riebalus. Jei į skystą dietą įtrauksite tirštų vaisių, daržovių ir neriebaus jogurto, galite patenkinti daugelį savo mitybos poreikių ir numesti tris svarus per savaitę.
Mityba sultiniuose
Naminio vištienos sultinio puodelyje yra 40 kalorijų, 1 g riebalų, 5 g baltymų ir nėra angliavandenių. Tame pačiame konservuoto vištienos sultinio kiekyje yra mažiau kalorijų - vos 15 -, bet taip pat mažiau baltymų, nuo 2 iki 3 g, priklausomai nuo prekės ženklo. Parduotuvėje įsigytame jautienos sultinyje yra 30 kalorijų, 1 g riebalų, 5 g baltymų ir 2 g angliavandenių. Jei kasdien išgertumėte keturis puodelius komercinės vištienos ir jautienos sultinio, gautumėte 48 procentus savo dienos baltymų poreikio, 12 procentų dienos angliavandenių poreikio ir 240 procentų savo dienos normos.
Arbatos riebalus deginanti jėga
Natūraliose arbatose - juodojoje, žaliojoje, oolongo ir baltojoje - nėra kalorijų, bet gausu antioksidantų, kurie efektyviai degina riebalus. Didžiausią medžiagų apykaitą skatinančią naudą gausite iš arbatos, jei patys ją pasigaminsite iš purių lapų. Žaliojoje arbatoje yra 3, 5 karto daugiau antioksidantų nei juodoje arbatoje lapų pavidalo arbatoje - apie 130 mg viename puodelyje -, tačiau jos kiekis dramatiškai sumažėja, jei geriate arbatą, kurioje nėra kofeino, aromato ar butelių. Pavyzdžiui, jums reikės išgerti 10 puodelių išpilstytos žaliosios arbatos, kad gautumėte antioksidantų, randamų viename arbatos puodelyje, užpiltame iš neplautų lapų. Oolong arbatoje yra beveik tiek pat antioksidantų, kiek žaliojoje arbatoje. Baltojoje arbatoje, kuri rečiau išskiriama iš arbatos pumpurų, kurių neveikia chlorofilai, yra daugiausia antioksidantų.
Valytos daržovės
Galėtumėte padidinti sultinio ir arbatos dietos maistinę vertę į savo skysčius įtraukdami tyrę iš daržovių. Pavyzdžiui, brokoliai yra geras kalcio, vitaminų C, E ir B6, taip pat sulforafano, kovos su vėžiu, šaltinis. Kitos daržovės, turinčios daug vitaminų ir antioksidantų, yra kopūstai, varnalėšos, morkos, žiediniai kopūstai, pomidorai ir saldžiosios bulvės. Daržoves galėtumėte virti vištienos ar jautienos sultinyje ir sudėti į trintuvą iki tyrės. Arba galite sudėti daržoves į sulčiaspaudę jų nekepdami.
