Alyvuogių aliejus? Patikrinti. Vištienos krūtinėlės filė? Patikrinti. Kale ir quinoa? Patikrinkite ir patikrinkite. Mes žinome sveiko maisto kuokštelinius gaminius, kuriuos „turėjome“ pirkti ir laikyti savo virtuvėje. Bet ką, be šių pagrindų, dar turėtume įtraukti į savo maisto prekių vežimėlius? Suapvalinome 15 punktų, be kurių dietologai negali gyventi. Nuo miso pastos iki kakavos miltelių šie maisto produktai įrodo, kad sveikai maitintis ir mesti svorį nereikia nuobodu.
Alyvuogių aliejus? Patikrinti. Vištienos krūtinėlės filė? Patikrinti. Kale ir quinoa? Patikrinkite ir patikrinkite. Mes žinome sveiko maisto kuokštelinius gaminius, kuriuos „turėjome“ pirkti ir laikyti savo virtuvėje. Bet ką, be šių pagrindų, dar turėtume įtraukti į savo maisto prekių vežimėlius? Suapvalinome 15 punktų, be kurių dietologai negali gyventi. Nuo miso pastos iki kakavos miltelių šie maisto produktai įrodo, kad sveikai maitintis ir mesti svorį nereikia nuobodu.
1. Bulvės
Taip, jūs skaitėte teisingai: bulvės yra mūsų sąrašo viršuje. „Atminkite, kad baltos bulvės yra natūraliai baltos, o ne tokios perdirbtos, kad būtų tokios baltos kaip makaronai ar ryžiai“, - sako Dawn Jackson Blatner, registruota dietologė ir „The Superfood Swap“ autorė. „Protingi angliavandeniai, pavyzdžiui, baltos bulvės, yra pagrindinis jūsų smegenų kuras ir pagrindinis energijos šaltinis raumenims“. Blatneris juos mėgsta supjaustyti pleištais ir iškepti, paskui panardinti į organinį kečupą, įdarytą ciberžole, priešuždegiminiu prieskoniu.
Taip, jūs skaitėte teisingai: bulvės yra mūsų sąrašo viršuje. „Atminkite, kad baltos bulvės yra natūraliai baltos, o ne tokios perdirbtos, kad būtų tokios baltos kaip makaronai ar ryžiai“, - sako Dawn Jackson Blatner, registruota dietologė ir „The Superfood Swap“ autorė. „Protingi angliavandeniai, pavyzdžiui, baltos bulvės, yra pagrindinis jūsų smegenų kuras ir pagrindinis energijos šaltinis raumenims“. Blatneris juos mėgsta supjaustyti pleištais ir iškepti, paskui panardinti į organinį kečupą, įdarytą ciberžole, priešuždegiminiu prieskoniu.
2. Jautiena Jerky
Jautienos trūkčiojimas yra lengvas ir patogus užkandis, kuriame taip pat yra baltymų, kurie gali ilgiau jaustis sotiems. "Būdamas dietologas, kurio specializacija yra svorio metimas, žmonės dažnai nustebo sužinoję, kad valgau jautieną, trūkčiojantį tiesą. Tiesa, aš ne tik valgau trūkčiojantį maistą, bet ir esu vienas didžiausių jautienos trūkčiojimo gerbėjų - ir dėl geros priežasties", - sako. Tanya Zuckerbrot, MS, RD, registruota dietologė privačioje praktikoje Niujorke ir populiarios dietos „F faktorius“ įkūrėja. "Daugelyje žiuželių yra pridėtinių cukrų, kurie gali padidinti angliavandenių skaičių. Taigi prieš pradėdami skonį pasidomėkite ingredientų sąrašu ir mitybos skydeliu. Angliavandenių kiekis turėtų būti trys gramai ar mažiau uncijos", - rekomenduoja Zuckerbrot.
Jautienos trūkčiojimas yra lengvas ir patogus užkandis, kuriame taip pat yra baltymų, kurie gali ilgiau jaustis sotiems. "Būdamas dietologas, kurio specializacija yra svorio metimas, žmonės dažnai nustebo sužinoję, kad valgau jautieną, trūkčiojantį tiesą. Tiesa, aš ne tik valgau trūkčiojantį maistą, bet ir esu vienas didžiausių jautienos trūkčiojimo gerbėjų. Tanya Zuckerbrot, MS, RD, registruota dietologė privačioje praktikoje Niujorke ir populiarios dietos „F faktorius“ įkūrėja. "Daugelyje žiuželių yra pridėtinių cukrų, kurie gali padidinti angliavandenių skaičių. Taigi prieš pradėdami skonį pasidomėkite ingredientų sąrašu ir mitybos skydeliu. Angliavandenių kiekis turėtų būti trys gramai ar mažiau uncijos", - rekomenduoja Zuckerbrot.
3. Banza avinžirnių makaronai
Makaronai gaunami blogai, nes dauguma jų turi rafinuotų angliavandenių. Tačiau kai kurios dietologės giria apie naujas makaronų skyriaus naujoves, tokias kaip pupelės ir ankštiniai augalai vietoje kviečių. „Palyginti su įprastais makaronais, avinžirnių makaronuose yra tik dvigubai daugiau baltymų ir keturis kartus daugiau skaidulų - tik dvi uncijos“, - sako Hayley Kurtz ir Erica Penney, registruoti dietologai ir „Ma Vie Nutrition“ įkūrėjai. Tekstūra yra beveik identiška įprastiems makaronams, tačiau „Banza“ gamina maistą greičiau ir ilgiau išsilaiko dėl to, kad turi daug skaidulų ir baltymų. Greitis ir sotumas? Kalbėkite apie abipusį laimėjimą.
Makaronai gaunami blogai, nes dauguma jų turi rafinuotų angliavandenių. Tačiau kai kurios dietologės giria apie naujas makaronų skyriaus naujoves, tokias kaip pupelės ir ankštiniai augalai vietoje kviečių. „Palyginti su įprastais makaronais, avinžirnių makaronuose yra tik dvigubai daugiau baltymų ir keturis kartus daugiau skaidulų - tik dvi uncijos“, - sako Hayley Kurtz ir Erica Penney, registruoti dietologai ir „Ma Vie Nutrition“ įkūrėjai. Tekstūra yra beveik identiška įprastiems makaronams, tačiau „Banza“ gamina maistą greičiau ir ilgiau išsilaiko dėl to, kad turi daug skaidulų ir baltymų. Greitis ir sotumas? Kalbėkite apie abipusį laimėjimą.
4. Džiovintos tart vyšnios
„Kai noriu ko nors saldaus, visada ant rankų turiu džiovintų vyšnių vyšnių“, - sako Patricia Bannan, MS, RDN, knygos „Valgyk teisingai, kai laikas stora“ autorė. "Šie rubino raudonos spalvos vaisiai turi unikalų, saldžiarūgštį skonį ir visus metus yra džiovintų, šaldytų ir sulčių pavidalu. Aš einu į Montmorency vyšnių vyšnių veislę, pagrindinę veislę, kurią galite rasti JAV, nes būtent kuri turi didžiausią naudą sveikatai “. Vienas iš šių privalumų yra geresnio miego skatinimas. „Montmorency raugintų vyšnių sultys gali padėti pagerinti miego kokybę ir trukmę, sumažinti nemigos sunkumą ir padidinti bendrą miego efektyvumą“, - sako Bannan.
Kreditas: „MSPhotographic“ / „Adobe Stock“„Kai noriu ko nors saldaus, visada ant rankų turiu džiovintų vyšnių vyšnių“, - sako Patricia Bannan, MS, RDN, knygos „Valgyk teisingai, kai laikas stora“ autorė. "Šie rubino raudonos spalvos vaisiai turi unikalų, saldžiarūgštį skonį ir visus metus yra džiovintų, šaldytų ir sulčių pavidalu. Aš einu į Montmorency vyšnių vyšnių veislę, pagrindinę veislę, kurią galite rasti JAV, nes būtent kuri turi didžiausią naudą sveikatai “. Vienas iš šių privalumų yra geresnio miego skatinimas. „Montmorency raugintų vyšnių sultys gali padėti pagerinti miego kokybę ir trukmę, sumažinti nemigos sunkumą ir padidinti bendrą miego efektyvumą“, - sako Bannan.
5. Kakavos milteliai
"Aš myliu šokoladą, bet nenoriu jo teikiamų kalorijų. Kakavos milteliuose beveik nėra kalorijų", - sako Elizabeth Ward, MS, RD, autorė (betteristhenewperfect.com). Jis taip pat yra universalus, todėl galite jį įtraukti į beveik viską. "Aš į kokteilius dedu šaukštelį kakavos miltelių, į kavos jogurto dėžutes, kad jis taptų skoniu pagal skonį, ir į savo mėgstamą čili receptą, kad sustiprinčiau skonį ir maistingumą. Kakavos milteliai, pagrindinis šokolado komponentas, yra supakuoti su Šie augalų junginiai padeda sutramdyti uždegimą, sumažina širdies ligų riziką ir ilgiau palaiko jūsų smegenis sveikesnes “, - priduria Ward. Venkite kakavos miltelių, kurie buvo apdoroti šarminiu ar olandišku būdu.
Kreditas: „HandmadePictures“ / „Adobe Stock“"Aš myliu šokoladą, bet nenoriu, kad jame būtų kalorijų. Kakavos milteliai beveik neturi kalorijų", - sako Elizabeth Ward, MS, RD, autorė (betteristhenewperfect.com). Jis taip pat yra universalus, todėl galite jį įtraukti į beveik viską. "Aš į kokteilius dedu šaukštelį kakavos miltelių, į kavos jogurto dėžutes, kad jis taptų skoniu pagal skonį, ir į savo mėgstamą čili receptą, kad sustiprinčiau skonį ir maistingumą. Kakavos milteliai, pagrindinis šokolado komponentas, yra supakuoti su Šie augalų junginiai padeda sutramdyti uždegimą, sumažina širdies ligų riziką ir ilgiau palaiko jūsų smegenis sveikesnes “, - priduria Ward. Venkite kakavos miltelių, kurie buvo apdoroti šarminiu ar olandišku būdu.
6. Ančiuviai
Daugeliui iš mūsų trūksta omega-3 skyriaus, taigi, koks yra lengvas būdas padidinti mūsų suvartojamą kiekį didinant skonį? Ančiuviai. "Jie yra slaptas ginklas mano sveikos kulinarijos siekiuose. Jie prideda skonio gylio, nebūdami per daug žuvies", - sako Maggie Moon, MS, RDN, "MIND dietos" autorė ir MindDietMeals.com savininkė. "Jie pakeičia stalo druskos poreikis. Aš slapta sutrinsiu filė savo padažuose, padažuose, makaronų padažuose, hummoje ir guacamole. Nors jie maži, jie vis tiek skaičiuojami prie aštuonių uncijų jūros gėrybių per savaitę, kurias rekomenduoja amerikiečių dietos gairės (2015–2020 m.). Moksliniai duomenys taip pat rodo, kad jų omega-3 riebalai yra sveiki širdžiai ir yra naudingi besivystančiam kūdikiui, taip pat ir vyresnio amžiaus smegenims “, - priduria Mėnulis.
Kreditas: „AgathaLemon“ / „Adobe Stock“Daugeliui iš mūsų trūksta omega-3 skyriaus, taigi, koks yra lengvas būdas padidinti mūsų suvartojamą kiekį didinant skonį? Ančiuviai. "Jie yra slaptas ginklas mano sveikos kulinarijos siekiuose. Jie prideda skonio gylio, nebūdami per daug žuvies", - sako Maggie Moon, MS, RDN, "MIND dietos" autorė ir MindDietMeals.com savininkė. "Jie pakeičia stalo druskos poreikis. Aš slapta sutrinsiu filė savo padažuose, padažuose, makaronų padažuose, hummoje ir guacamole. Nors jie maži, jie vis tiek skaičiuojami prie aštuonių uncijų jūros gėrybių per savaitę, kurias rekomenduoja amerikiečių dietos gairės (2015–2020 m.). Moksliniai duomenys taip pat rodo, kad jų omega-3 riebalai yra sveiki širdžiai ir yra naudingi besivystančiam kūdikiui, taip pat ir vyresnio amžiaus smegenims “, - priduria Mėnulis.
7. „GG Scandinavian Bran“ traškučiai
„GG krekeriai yra mano slaptas ginklas, kaip išlikti liekniems“, - sako Tanya Zuckerbrot, MS, RD, Niujorke registruota dietologė privačioje praktikoje ir populiarios dietos „Faktorius“ įkūrėja. Šios mažai kalorijų turinčios, daug skaidulų turinčios krekingo bombos puikiai tinka jaustis pilnam kelyje. "Mažai kalorijų (80 kalorijų keturiems krekeriams) ir daug skaidulų (16 gramų tuose pačiuose keturiuose krekeriuose) GG yra puiki duonos ir grūdų alternatyva žmonėms, bandantiems numesti ar išlaikyti savo svorį. Jie yra šaltinis angliavandeniai, kurie reikalingi energijai. O kadangi jie turi daug skaidulų, bet turi mažai angliavandenių, jie dirba, kad užpildytų jus, nepripildydami jūsų “, - sako Zuckerbrot.
Kreditas: GG sėlenų traškučiai„GG krekeriai yra mano slaptas ginklas, kaip išlikti liekniems“, - sako Tanya Zuckerbrot, MS, RD, Niujorke registruota dietologė privačioje praktikoje ir populiarios dietos „F faktorius“ įkūrėja. Šios mažai kalorijų turinčios, daug skaidulų turinčios krekingo bombos puikiai tinka jaustis pilnam kelyje. "Mažai kalorijų (80 kalorijų keturiems krekeriams) ir daug skaidulų (16 gramų tuose pačiuose keturiuose krekeriuose) GG yra puiki duonos ir kruopų alternatyva žmonėms, bandantiems numesti ar išlaikyti savo svorį. Jie yra šaltinis angliavandeniai, reikalingi energijai. O kadangi jie turi daug skaidulų, bet turi mažai angliavandenių, jie dirba, kad užpildytų jus, nepripildydami jūsų “, - sako Zuckerbrotas.
8. Dangiškos organinės mėtų šokolado medaus patalai
Laikykite šį saldžių dantų žudiką savo stalo stalčiuje ar rankinėje. "Jie gaminami tik iš trijų ingredientų: tamsaus šokolado, žalio medaus ir pipirmėčių aliejaus. Vienoje tešloje yra tik 50 kalorijų. Jie padeda man valdyti savo saldžius dantis, nesumažindami kalorijų biudžeto", - sako Katherine Brooking, MS, RD. „AppforHealth.com“ įkūrėjas. "Aš turiu du po vakarienės. Tai patenkina mano poreikį kažko saldaus. O vartojant saikingai, tamsus šokoladas teikia naudos širdies sveikatai", - priduria Brooking.
Kreditas: „Fairfield Organics, LLC“Laikykite šį saldžių dantų žudiką savo stalo stalčiuje ar rankinėje. "Jie gaminami tik iš trijų ingredientų: tamsaus šokolado, žalio medaus ir pipirmėčių aliejaus. Vienoje tešloje yra tik 50 kalorijų. Jie padeda man valdyti savo saldžius dantis, nesumažindami kalorijų biudžeto", - sako Katherine Brooking, MS, RD. „AppforHealth.com“ įkūrėjas. "Aš turiu du po vakarienės. Tai patenkina mano poreikį kažko saldaus. O vartojant saikingai, tamsus šokoladas teikia naudos širdies sveikatai", - priduria Brooking.
9. Miso pasta
Miso pasta buvo labai įniršusi kaip vėlyva, ir šie dietologai ją nuolat kaupia reguliariai dėl pateisinamos priežasties. "Paprastai jis naudojamas japoniškose sriubose ir azijietiškuose patiekaluose. Įrodyta, kad jis kaip probiotinis maistas palaiko virškinimą pridedant naudingų mikroorganizmų į savo virškinamąjį traktą", - sako Hayley Kurtz ir Erica Penney, registruoti dietologai ir „Ma Vie Nutrition“ įkūrėjai. Taigi kaip jūs juo naudojatės? "Pastą galima ištirpinti verdančiame vandenyje, kad gautumėte pikantišką sultinį, arba galite naudoti padažams ir kitiems patiekalams pagardinti. Nors miso galite pasigaminti iš daugybės skirtingų pupelių, dažniausiai miso rūšys gaminamos iš sojų pupelių. Ir todėl, kad miso yra didelis natryje, jis turėtų būti vartojamas saikingai “.
Kreditas: „Tataya Kudo“ / „Adobe Stock“Miso pasta buvo labai įniršusi kaip vėlyva, ir šie dietologai ją nuolat kaupia reguliariai dėl pateisinamos priežasties. "Paprastai jis naudojamas japoniškose sriubose ir azijietiškuose patiekaluose. Įrodyta, kad jis kaip probiotinis maistas palaiko virškinimą pridedant naudingų mikroorganizmų į savo virškinamąjį traktą", - sako Hayley Kurtz ir Erica Penney, registruoti dietologai ir „Ma Vie Nutrition“ įkūrėjai. Taigi kaip jūs juo naudojatės? "Pastą galima ištirpinti verdančiame vandenyje, kad gautumėte pikantišką sultinį, arba galite naudoti padažams ir kitiems patiekalams pagardinti. Nors miso galite pasigaminti iš daugybės skirtingų pupelių, dažniausiai miso rūšys gaminamos iš sojų pupelių. Ir todėl, kad miso yra didelis natryje, jis turėtų būti vartojamas saikingai “.
10. Slyvos
Slyvos, taip pat ir „džiovintos slyvos“, turi daugybę privalumų, todėl jos yra pagrindinė šios dietologės virtuvės dalis. „Jie neturi pridėtinio cukraus, juose yra mažiau natūralaus cukraus nei kituose džiovintuose vaisiuose ir yra naudingi kaulų, širdies ir virškinimo sveikatai“, - sako Dawn Jackson Blatner, registruotas dietologas ir „The Superfood Swap“ autorius. "Man patinka juos pridėti prie kokteilių, kad būtų natūralus saldumas, arba tiesiog valgyti kelis su sauja migdolų, kad padėčiau energijai suteikti mano popietę."
Kreditas: „dream79“ / „Adobe Stock“Slyvos, taip pat ir „džiovintos slyvos“, turi daugybę privalumų, todėl jos yra pagrindinė šios dietologės virtuvės dalis. „Jie neturi pridėtinio cukraus, juose yra mažiau natūralaus cukraus nei kituose džiovintuose vaisiuose ir yra naudingi kaulų, širdies ir virškinimo sveikatai“, - sako Dawn Jackson Blatner, registruotas dietologas ir „The Superfood Swap“ autorius. "Man patinka juos pridėti prie kokteilių, kad būtų natūralus saldumas, arba tiesiog valgyti kelis su sauja migdolų, kad padėčiau energijai suteikti mano popietę."
11. Psilio pluoštas
Kartais gali būti sunku įvykdyti dienos pluošto kvotą. Štai kur ateina pluošto papildas. „Aš naudoju paprastą psilio pluoštą, kad padidinčiau savo baltymų kokteilių ir avižinių dribsnių sotumą“, - sako Julie Upton, MS, RD, „AppforHealth.com“ įkūrėja. "Į kokteilį dedu maždaug vieną arbatinį šaukštelį; tirpios psilio ląstelienos padidina kokteilio pasitenkinimą. Arbatinį šaukštelį įmaišysiu į tokius patiekalus kaip avižiniai dribsniai ar net graikiškas jogurtas, kad padidinčiau sotumą."
Kreditas: „zoeytoja“ / „Adobe Stock“Kartais gali būti sunku įvykdyti dienos pluošto kvotą. Štai kur ateina pluošto papildas. „Aš naudoju paprastą psilio pluoštą, kad padidinčiau savo baltymų kokteilių ir avižinių dribsnių sotumą“, - sako Julie Upton, MS, RD, „AppforHealth.com“ įkūrėja. "Į kokteilį dedu maždaug vieną arbatinį šaukštelį; tirpios psilio ląstelienos padidina kokteilio pasitenkinimą. Arbatinį šaukštelį įmaišysiu į tokius patiekalus kaip avižiniai dribsniai ar net graikiškas jogurtas, kad padidinčiau sotumą."
12. Ūkio kultūra
Nuo krauto iki raugintų daržovių ir net „žarnų trafaretų“, „Farmhouse Culture“ leidžia lengvai įtraukti probiotikus į jūsų virtuvę. "Nemanykite, kad esate raugintų kopūstų gerbėjas? Nei mes, kol neišbandėme šio prekės ženklo penkių drąsių skonių, pavyzdžiui, rūkyto Jalapeno, Kimchi ir česnako krapų marinuoti, ", - sako „The Nutrition Twins“, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT ir Tammy Lakatos Shamesas, RDN, CDN, CFT, „NutritionTwins.com“ bendrasavininkiai ir „The Nutrition Twins 'Veggie Cure“ autoriai. „Farmhouse Culture“ produktų serijoje yra „gausu natūraliai esančių probiotikų, kurie gali pagerinti virškinimo sveikatą, taip pat imuninę, smegenų ir nuotaikos funkcijas; atletiškumą ir sveikimą; netgi odos ir dantų sveikatą“.
Kreditas: sodybos kultūraNuo krauto iki raugintų daržovių ir net „žarnų trafaretų“, „Farmhouse Culture“ leidžia lengvai įtraukti probiotikus į jūsų virtuvę. "Nemanykite, kad esate raugintų kopūstų gerbėjas? Nei mes, kol neišbandėme šio prekės ženklo penkių drąsių skonių, pavyzdžiui, rūkyto Jalapeno, Kimchi ir česnako krapų marinuoti, ", - sako „The Nutrition Twins“, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT ir Tammy Lakatos Shamesas, RDN, CDN, CFT, „NutritionTwins.com“ bendrasavininkiai ir „The Nutrition Twins 'Veggie Cure“ autoriai. „Farmhouse Culture“ produktų serijoje yra „gausu natūraliai esančių probiotikų, kurie gali pagerinti virškinimo sveikatą, taip pat imuninę, smegenų ir nuotaikos funkcijas; atletiškumą ir sveikimą; netgi odos ir dantų sveikatą“.
13. Prekybininko Joe's Mini Brie įkandimai
Dietologas, kuris paruošia riebų sūrį? Taip, jūs teisingai perskaitėte. "Prekiautojo Džo mini" Brie "kąsniai yra mano šaldytuvo kuoktelė. Pilno riebumo sūris grįžta atgal. Tyrimais nustatyta, kad sūryje esančios medžiagos gali padėti sumažinti uždegimą, apsaugoti nuo storosios žarnos vėžio ir netgi padėti mums išlikti liekniems", - sako Karen Ansel., MS, RDN, knygos „Gydomieji anti-senėjimo maisto produktai: būkite jaunesni, gyvenkite ilgiau“ autorius. Reikia daugiau gerų naujienų? Jie būna puikiai porcijomis. "Šie maži kąsneliai yra tinkamo dydžio, kad galėtumėte mėgautis be kaltės. Jie puikiai tinka užkandžiauti su šviežių vaisių gabalėliu. Taip pat jie yra fantastiški supjaustyti kiaušiniais su kiaušiniais arba plakti ant šilto viso kviečių skrebučio gabalo."
Kreditas: prekybininkas DžoDietologas, kuris paruošia riebų sūrį? Taip, jūs teisingai perskaitėte. "Prekiautojo Džo mini" Brie "kąsniai yra mano šaldytuvo kuoktelė. Pilno riebumo sūris grįžta atgal. Tyrimais nustatyta, kad sūryje esančios medžiagos gali padėti sumažinti uždegimą, apsaugoti nuo storosios žarnos vėžio ir netgi padėti mums išlikti liekniems", - sako Karen Ansel., MS, RDN, knygos „Gydomieji anti-senėjimo maisto produktai: būkite jaunesni, gyvenkite ilgiau“ autorius. Reikia daugiau gerų naujienų? Jie būna puikiai porcijomis. "Šie maži kąsneliai yra tinkamo dydžio, kad galėtumėte mėgautis be kaltės. Jie puikiai tinka užkandžiauti su šviežių vaisių gabalėliu. Taip pat jie yra fantastiški supjaustyti kiaušiniais su kiaušiniais arba plakti ant šilto viso kviečių skrebučio gabalo."
14. Avinžirniai
Avinžirniai (dar žinomi kaip garbanzo pupelės) yra puikus augalinių baltymų ir skaidulų šaltinis. "Aš dedu avinžirnius į omletus, salotas ir gruzdintuves. Aš juos taip pat tyriau su pagardais, kad išplaktų grietininiai, be pieno miltelių ir padažų arba skrudinami orkaitėje, kad būtų traškūs užkandžiai. Aš netgi taupau skystį nuo konservuotų avinžirnių. gaminti mažai kalcio akvafabą, kad ją būtų galima naudoti kaip augalinės kilmės plaktos grietinėlės alternatyvą “, - sako Cynthia Sass, MPH, RD, knygos„ Lieknėk dabar: numesk svarus ir colius su pulsais - naujasis supermaistas “autorė.
Kreditas: Andrejus Starostinas / „Adobe Stock“Avinžirniai (dar žinomi kaip garbanzo pupelės) yra puikus augalinių baltymų ir skaidulų šaltinis. "Aš dedu avinžirnius į omletus, salotas ir gruzdintuves. Aš juos taip pat tyriau su pagardais, kad išplaktų grietininiai, be pieno miltelių ir padažų arba skrudinami orkaitėje, kad būtų traškūs užkandžiai. Aš netgi taupau skystį nuo konservuotų avinžirnių. gaminti mažai kalcio akvafabą, kad ją būtų galima naudoti kaip augalinės kilmės plaktos grietinėlės alternatyvą “, - sako Cynthia Sass, MPH, RD, knygos„ Slim Down Now: Shed Pounds and Inches With Pulses - The New Superfood “autorė.
Ką tu manai?
Ar reguliariai perkate ir sandėliuojate šiuos maisto produktus? Ar yra maisto produktų, kurie, jūsų manymu, turėjo sudaryti šį sąrašą? Pasidalykite savo mintimis komentarų skiltyje!
Kreditas: „goodmanphoto“ / „Adobe Stock“Ar reguliariai perkate ir sandėliuojate šiuos maisto produktus? Ar yra maisto produktų, kurie, jūsų manymu, turėjo sudaryti šį sąrašą? Pasidalykite savo mintimis komentarų skiltyje!
