Valgydami sveiką maistą, galite paprasčiau vartoti vartodami varfariną, kai tik žinote, kuriuose maisto produktuose yra vitamino K. Keli maisto produktai sąveikauja su šiuo vaistu - įskaitant vaisius ir daržoves, kurie suteikia vitamino K.
Vitaminas K yra maistinė medžiaga, dėl kurios krešėjimo faktoriai yra atsakingi už kraujo tirštinimą ir gali panaikinti varfarino kraują skystinantį poveikį. Žinojimas, kuriuose vaisiuose yra vitamino K, gali padėti suvalgyti pastovų kiekį jūsų racione ir leisti varfarinui efektyviai veikti.
Vaisiai, kuriuos reikia apriboti
Rekomenduojamas vitamino K suvartojimas yra atitinkamai 120 ir 90 mikrogramų suaugusiems vyrams ir moterims. Vitaminas K yra būtinas gerai sveikatai, tačiau vartodami varfariną turite žinoti apie vitamino K kiekį įvairiuose maisto produktuose ir riboti tuos, kuriuose yra didelis kiekis.
Viename puodelyje džiovintų slyvų arba džiovintų slyvų yra didžiausias vitamino K šaltinis tarp vaisių, iš viso 103, 5 mikrogramai, arba 129 procentai rekomenduojamos dienos vertės. Antrieji paplitimai yra 77, 8 mikrogramai už 1 puodelio porciją, o po to - kiviai, esant 72, 5 už 1 puodelį.
Kiti vaisiai, kuriuose yra vidutiniškai daug vitamino K, yra virti rabarbarai, avokadai, mėlynės ir gervuogės.
Vaisiai vartoti
Yra keletas vaisių, kuriuose nėra vitamino K, kuris sąveikautų su varfarinu. Galite valgyti citrusinių vaisių ir sulčių, įskaitant mandarinus, apelsinus ir klementinas, be šalutinio poveikio.
Greipfrutuose taip pat nėra vitamino K, tačiau žinoma, kad jis sąveikauja su daugeliu kitų vaistų, todėl būtinai patikrinkite, ar nėra sąveikos su kitais vaistais, kuriuos vartojate.
Kiti vaisiai, kuriuose yra labai mažai vitamino K, yra arbūzas, obuoliai, ananasai ir bananai bei šviežios arba konservuotos vyšnios, kriaušės, persikai ir papajos.
Daržoves riboti
Vaisiai gali suteikti nemažą kiekį vitamino K, tačiau vartojant varfariną taip pat svarbu stebėti daržoves. Žalios, lapinės daržovės yra vieni geriausių vitamino K šaltinių ir gali suteikti daugiau nei 200 procentų dienos vertės.
Kiekvieną dieną suvartokite ne daugiau kaip pusę puodelio lapelių žalumynų, tokių kaip lapiniai kopūstai, špinatai ar šaltieji žalumynai. Pusė puodelio Briuselio kopūstų arba 1 puodelis salotų ir brokolių taip pat suteikia nemažą kiekį vitamino K ir turėtų būti ribojamas iki trijų porcijų ar mažiau kiekvieną dieną.
Ypatingos aplinkybės
Kad jūsų vaistas veiktų efektyviai, kiekvieną dieną valgykite pastovų kiekį vitamino K. Pavyzdžiui, jei mėgstate valgyti tokius vaisius kaip uogos, kiviai ar avokadai ar tamsiai žalios daržovės, būtinai valgykite kiekvieną dieną. Staigus vitamino K kiekio padidėjimas ar sumažėjimas gali pakeisti varfarino poveikį jūsų kraujui.
Greipfrutų sultys ir spanguolių sultys kartais kelia susirūpinimą pacientams, vartojantiems varfariną. Tačiau naujausi tyrimai rodo, kad suvalgius 4–6 uncijas spanguolių sulčių, nesukelia reikšmingos sąveikos.
Tačiau, kalbant apie greipfrutų sultis, galbūt norėsite būti šiek tiek atsargesni. Visada praneškite gydytojui apie bet kokius dietos pokyčius ir reguliariai atlikite rekomenduojamus kraujo tyrimus, kurie padėtų jums ir gydytojui stebėti, kaip varfarinas ir jūsų dieta veikia kartu.
