Baltieji ryžiai ir spuogai

Turinys:

Anonim

Didelis insulino kiekis gali lemti padidėjusį spuogų paplitimą Vakarų visuomenėse dėl to, kaip jie sukelia uždegimą ir skatina spuogus skatinančių hormonų išsiskyrimą, teigiama 2003 m. Apžvalgoje „Lyginamoji biochemija ir fiziologija“. Baltieji ryžiai, jei jie suvartojami dideliais kiekiais, gali paskatinti perdėtą insulino išsiskyrimą, kuris bent iš dalies galėtų būti atsakingas už jūsų spuogus.

Dubuo su garais baltais ryžiais. Kreditas: „kazoka30“ / „iStock“ / „Getty Images“

Baltieji ryžiai ir glikeminis krūvis

Maisto porcijos glikemija arba GL yra geriausias būdas nustatyti, kiek insulino jūsų kūnas pagamins jį valgydamas. Ryžių GL yra angliavandenių, esančių jūsų valgytoje porcijoje, kiekio ir jo glikemijos indekso faktorius. 10 ir mažesnis GL yra žemas, 11–19 yra vidutinis, o 20 ir didesnis yra aukštas. 1/2 puodelio virtų baltųjų ryžių porcijos yra 17 GL; porcija 1 puodelio, 34 GL; ir 2 puodelių porcija, kurių GL yra 69. Rudųjų ryžių GL yra labai panašus tų pačių dydžių porcijose.

Mažas glikeminis krūvis ir spuogai

Sumažinti glikemijos kiekį pakeičiant didelius glikeminius angliavandenius, tokius kaip balti ryžiai, su mažesniu glikemijos pasirinkimu, daugiau baltymų iš mėsos, sūrio ar riešutų ar daugiau riebalų iš avokado ar alyvuogių aliejaus, gali padėti atsikratyti spuogų, kaip parodyta tyrimas paskelbtas 2007 m. liepos mėn. „American Journal of Clinical Nutrition“ numeryje. Tyrime dalyvavę jauni vyrai kenčia nuo stiprių spuogų ir per 12 savaičių sugebėjo sumažinti savo problemą 50 procentų.

Venkite maisto, kuriame daug glikemijos

Sumažinkite glikemijos kiekį

Norėdami sumažinti savo mitybos GL, pakeiskite angliavandenių turinčius ir daug glikemijos turinčius maisto produktus, įskaitant baltuosius ryžius, maistu, turinčiu mažai glikemijos ar mažai angliavandenių. Pvz., Jei paprastai turite 1 puodelį baltųjų ryžių su vištiena ir daržovėmis, galite pašalinti baltuosius ryžius arba turėti tik 1/4 puodelio sumaišytą su didesniu kiekiu vištienos ir daržovių. Įpilkite kokosų pieno, kad gautumėte papildomų riebalų, jei bijote, kad jūsų maistas nebus pakankamai patenkintas. Jei jums patinka suši, galite pereiti prie sashimi arba pasigaminti savo suši be ryžių. Baltas pudingas pakeiskite paprastu jogurtu ar varškės sūriu, sumaišytu su keliomis uogomis ir riešutais.

Baltieji ryžiai ir spuogai