Dirgliosios žarnos sindromas gali sukelti pilvo diskomfortą, pilvo pūtimą, vidurių užkietėjimą, viduriavimą ir dują. Mokslas dar turi rasti vaisto; tačiau atlikus tam tikrus dietos pokyčius, IBS simptomai gali palengvėti.
Nors nėra oficialios dietos, susijusios su šiuo virškinimo trakto sutrikimu, atrodo, kad vienas dietinis požiūris palengvina su IBS susijusius simptomus. Maistas, kurį valgote naudodamas šį metodą, įskaitant daržoves, mažiausiai linkę sukelti simptomus.
Patarimas
Jei naudojate IBS, galite pastebėti, kad geriausiai toleruojate mažai FODMAP turinčias daržoves, tokias kaip baltosios ir saldžiosios bulvės, šparaginės pupelės, bok choy, agurkai, paprikos ir cukinijos.
Galimas simptomų palengvinimo raktas
FODMAP reiškia fermentuojamus oligosacharidus, disacharidus, monosacharidus ir poliolius. Tai yra grupė angliavandenių, kuriuos paprastai blogai pasisavina ir greitai fermentuoja jūsų žarnyne gyvenančios bakterijų kolonijos.
Maistas, kuriame yra fermentuojamų angliavandenių, kai kuriems IBS turintiems žmonėms gali sukelti virškinimo trakto simptomus. Kai kuriems IBS turintiems žmonėms naudinga laikytis maisto produktų, kuriuose mažai fermentuojamų angliavandenių, ir riboti ar vengti FODMAP maisto.
Žemai fermentuojamos angliavandenių daržovės
Valgykite daržoves, kuriose nėra fermentuojamų angliavandenių, kad sumažintumėte virškinimo trakto simptomų, susijusių su IBS, riziką. Virdžinijos universiteto sveikatos sistema rekomenduoja apsiriboti daržovėmis nuo vienos iki trijų porcijų per dieną.
Daržovės, turinčios mažai fermentuojamų angliavandenių, yra liucerna, bambuko ūgliai, pupelių daigai, šparaginės pupelės, bok choy, morkos, laiškinis česnakas, agurkas, baklažanas, pankoliai, varpinės paprikos, okra, pastarnokas, ridikėliai, rutabaga, šalpusniai, aronijų moliūgai, pomidorai, ropė, saldžiosios bulvės, baltosios bulvės, butternut moliūgai, tryniai, cukinijos ir vandens kaštainiai.
Be to, lapuose žalumynuose, tokiuose kaip špinatai, arugula, endive, salotose ir šveicarinėje mandarėje yra mažai fermentuojamų angliavandenių.
Daržovės, kurios gali sukelti bėdų
Jei norite, kad jūsų IBS simptomai nenutrūktų, gali tekti apriboti daug FODMAP turinčių daržovių. Tarp žinomiausių dujas gaminančių daržovių, kurios gali sukelti problemų, yra brokoliai, kopūstai, svogūnai, žiediniai kopūstai, šparagai ir Briuselio kopūstai. Pasak Klivlando klinikos, šios daržovės ne tik padidina pilvo pūtimą ir dują, bet ir gali pakeisti žarnyno funkciją.
Ką sako mokslas
Tyrimas, paskelbtas 2013 m. Rugsėjo mėn. Tarptautinio klinikinės praktikos žurnalo numeryje, nustatė mažai fermentuojamos angliavandenių dietos veiksmingumą. Po dietos, kurioje mažai FODMAP, dalyviai pastebimai pagerino daugelį simptomų, tokių kaip pilvo skausmas, pilvo pūtimas, vidurių pūtimas ir viduriavimas.
Dietos buvo laikomasi daug, apie 75 procentus. Autoriai padarė išvadą, kad mažai fermentuojama angliavandenių dieta yra veiksminga norint valdyti IBS simptomus.
Laikydamiesi dietos
Įrodymai patvirtina mažai fermentuojamos dietos laikymąsi gydant IBS simptomus, įskaitant pilvo pūtimą, dujų ir pilvo skausmą. Norint laikytis šios dietos, reikia registruoto dietologo, kuris mokėsi mažai FODMAP dietos, nurodymų. Dieta įgyvendinama dviem etapais, ribojant FODMAP maisto produktų kiekį ir vėl pradedant juos vertinti toleranciją.
