Vidurių užkietėjimas yra nemaloni virškinimo būklė, apsunkinanti tuštinimąsi. Tai dažniausiai įvyksta tada, kai jūs, be kitų gyvenimo būdo veiksnių, negėrėte pakankamai skysčių, nevalgėte pakankamai skaidulų ar nesportuodami. Nors kai kurių maisto produktų valgymas gali sukelti vidurių užkietėjimą, kiti gali padėti palengvinti vidurių užkietėjimą, kai jis atsiranda, ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui ateityje.
Vaisiai, daržovės ir pupelės
Maistas, kuriame yra skaidulų, yra naudingas norint užkirsti kelią vidurių užkietėjimui. Pluoštas dera su jūsų virškinamu maistu, sukurdamas didelę dalį jūsų išmatų, palengvindamas judėjimą žarnyne. Pluošto šaltiniai, tokie kaip ligninai ir celiuliozė, yra kieta, pluoštinė maisto dalis, randama tokiose daržovėse kaip brokoliai, Briuselio kopūstai, špinatai ir cukinijos. Vaisiai, kuriuose yra daug skaidulų, yra avietės, apelsinai, kriaušės, obuoliai ir persikai. Norėdami užkirsti kelią vidurių užkietėjimui, taip pat galite vartoti džiovintus vaisius, tokius kaip slyvos, abrikosai ir figos. Pupelės yra dar vienas puikus skaidulų šaltinis, galintis sumažinti vidurių užkietėjimą. Kaip pavyzdžius galima paminėti jūrų, inkstų ir pinto pupeles.
Sveiko grūdo maistas
Pilno grūdo maistas yra daug skaidulų turintis maistas, kuris gali sumažinti vidurių užkietėjimo simptomus. Pavyzdžiai: viso grūdo grūdai ir avižiniai dribsniai. Pilno grūdo arba septynių grūdų duonoje taip pat yra skaidulų, kad sumažėtų vidurių užkietėjimas. Rudi ryžiai yra dar vienas geras skaidulų šaltinis.
Skysčiai
Skysčiai yra ne tik maistas, kurį valgote, bet ir vidurių užkietėjimas. Padidindami vandens suvartojimą, skaidulos sugers skysčius ir padės virškinamam maistui lengviau judėti per jūsų kūną. Skaidrios sriubos ir daržovių sultys taip pat gali turėti teigiamą poveikį. Geriant daugiau skysčių, taip pat gali būti palengvintas pilvo pūtimas, kuris kartais gali pasireikšti valgant daugiau skaidulų.
Maisto produktai, kurių reikia vengti
Mažai skaiduliniai maisto produktai, kurie buvo labai perdirbti, labiau linkę į vidurių užkietėjimą, todėl jų reikėtų vengti. Pavyzdžiui, pica, sausainiai, pyragai, ledai, traškučiai ir dauguma fasuotų maisto produktų. Vietoj to rinkdamiesi šviežią maistą, galite sumažinti vidurių užkietėjimo simptomus. Sūriai ir mėsa taip pat neturi skaidulų. Jei valgote daugiausia šiuos maisto produktus, gali kilti problemų dėl vidurių užkietėjimo.
Svarstymai
Nors skaidulos padeda sumažinti vidurių užkietėjimą, valgymas per daug vienu metu gali sukelti pilvo pūtimą ir pilvą. Bandant palengvinti vidurių užkietėjimą, po truputį įtraukite į savo racioną skaidulų. Įtraukite vieną papildomą porciją - vaisių gabalėlį ar daržovių porciją - per dieną, kol palengvinsite vidurių užkietėjimą.
