Daugelis amerikiečių vartoja maisto papildus, kad išvengtų trūkumų arba pasinaudotų jų galimomis pranašumais. Deja, rūkančiųjų mitybos poreikiai smarkiai skiriasi nuo nerūkančiųjų, o multivitaminų vartojimas rūkaliams gali padaryti daugiau žalos nei naudos. Šiame straipsnyje nurodomi vitaminai ir mineralai, kuriuos reikia papildyti, ir tie, kurie neduoda geriausių rezultatų.
Vitamino C
Palyginus su nerūkančiaisiais, rūkaliams reikia daugiau vitamino C, kad palaikytų pastovų kūno rezervą. Vitaminas C yra pagrindinis antioksidantas žmogaus serume, o laisvieji radikalai tabako dūmuose ardo vitamino C atsargas. Laisvieji radikalai yra labai nestabilios molekulės, kurios sąveikauja su stabiliais junginiais ir daro žalą. Tyrimai rodo, kad rūkaliuose vitamino C kiekis plazmoje yra mažesnis nei nerūkantiems. Rekomenduojama vitamino C dienos norma vyrams nuo 19 iki 71 metų yra 90 mg; tos pačios amžiaus grupės moterims reikia 75 mg. Kadangi rūkaliai patiria didesnį oksidacinį stresą, atsirandantį dėl cigarečių dūmų, jiems kasdien reikia papildomai skirti 35 mg vitamino C. Oksidacinis stresas yra būklė, kai pakenkiama organizmo galimybei apsiginti.
Vitaminas B12
Tabako dūmuose yra vandenilio cianido - nuodingų bespalvių dujų. Linnell su kolegomis ištyrė tabako dūmų poveikį vitamino B12 metabolizmui ir išsiskyrimui. Jie atrado, kad rūkaliai turi mažesnį vitamino B12 kiekį serume ir didesnį šlapimo išsiskyrimo lygį nei nerūkantys. Autoriai padarė išvadą, kad dėl didelio rūkymo suvartojamo cianido kiekis gali sutrikdyti vitamino B12 metabolizmą. 19–71 metų ir vyresniems vyrams ir moterims rekomenduojama vitamino B12 paros norma yra 2, 4 mikrogramai. Rūkaliams gali reikėti papildyti vitaminu B12.
Antioksidantai Luteinas ir Zeuksantinas
Liuteinas ir zeaksantinas yra karotenoidai, įdedami į kai kuriuos multivitaminus / mineralus, nes apsaugo juos nuo geltonosios dėmės - tinklainės dalies, kuri suteikia pagrindinį regėjimą. Karotinoidai yra oranžiniai arba geltoni pigmentai, esantys vaisiuose ir daržovėse. Tyrėjai nustatė, kad rūkaliuose yra mažesnis liuteino ir zeaksantino kiekis plazmoje nei nerūkantiems, galbūt dėl laisvųjų radikalų, esančių tabako dūmuose. Nors šiuos antioksidantus galima įsigyti kaip atskirus papildus, Amerikos medicinos institutas nenustatė jų dienos verčių, todėl geriausias pasirinkimas yra žalių lapų, geltonos, oranžinės ir raudonos spalvos vaisių ir daržovių vartojimas.
Beta karotinas
Remiantis aštuonerių metų perspektyviu tyrimu, kuriame dalyvavo 25 563 Suomijos vyrai, „Virtamo“ ir jo kolegų, rūkaliai turėtų vengti beta karotino papildų, nes tai padidina plaučių vėžio riziką. Šiame tyrime vyrai, rūkantys nuo 50 iki 69 metų, vartojo 50 mg tokoferolio, 20 mg beta karotino, abu vaistus, arba placebą. Tyrėjai nustatė, kad santykinė rizika susirgti plaučių vėžiu buvo didesnė beta karotino gavusiems pacientams nei nejaunantiems.
Vitaminas K
Asmenys, kramtantys tabaką, turėtų vengti maisto papildų su vitaminu K. Vitaminas K slopina antikoaguliantų poveikį, o tabakas turi daug vitamino K. Nurijus tabako sultis, organizme gali kauptis vitaminas K, o tai gali neigiamai paveikti vaistus.
Patarimai
Pirkite pavienius vitamino C, vitamino B12, liuteino ir zeaksantino papildus.
Venkite vartoti multivitaminus; juose yra visas mikroelementų komplektas.
Dėl geriausių variantų pasitarkite su gydytoju arba vaistininku.
