„Leptin“ dieta yra programa, kurią sukūrė valdybos patvirtintas klinikinis dietologas Byronas J. Richardsas, CCN, maisto papildų kompanijos „Wellness Resources“ įkūrėjas ir hormono leptino ekspertas. Valgymo plano pagrindas yra leptino lygio optimizavimas.
Kas yra Leptin hormonas?
Anot endokrininės visuomenės, leptinas, hormonas, išsiskiriantis iš riebalų ląstelių, reguliuoja maisto vartojimą ir energijos sąnaudas padedant išlaikyti svorį. Kadangi leptinas gaminamas riebaluose, susintetintas kiekis koreliuoja su žmogaus kūno riebalų kiekiu: kuo didesnis kūno riebalų kiekis, tuo daugiau leptino susidaro. Be to, riebus žmogus gamina daugiau leptino; o žmogus, kuris netenka riebalų, pagamina mažiau.
Leptinas yra vadinamas sotumo hormonu, nes jis slopina apetitą. Kitaip tariant, daugiau pagaminama norint skatinti alkį, kai kūnui reikia energijos, ir mažiau - jo pagaminama norint sumažinti alkį, kai jam nereikia energijos. Svorio metimo metu sumažėja riebalų ląstelių skaičius, todėl leptino lygis sumažėja. Dėl to padidėja alkio lygis, o tai sukelia iššūkį svorio metimui.
Kai žmogus sveikas ir turi normalų svorį, ši apetitą reguliuojanti sistema veikia gerai. Tačiau nutukę asmenys yra mažiau jautrūs šiam hormonui, dėl kurio organizmas išskiria papildomą leptiną - būklę, vadinamą atsparumu leptinui. Kai tai atsitiks, žmogus nuolat valgo, o riebalų ląstelės gamina dar daugiau hormono, siekdamos signalizuoti sotumą, kurio kulminacija yra dar didesnis leptino kiekis.
Kas yra Leptin dieta?
Vietoj badaujančios dietos leptino valgymo planas grindžiamas leptino hormono mokslu, rašoma „Wellness Resources“. Tai apima penkias taisykles:
- Baigkite vakarinį patiekalą bent prieš tris valandas prieš miegą.
- Valgykite tris kartus per dieną ir tarp valgių palikite penkias – šešias valandas. Negalima užkandžiauti.
- Nevalgykite didelių patiekalų; nustokite valgyti, kai jaučiatės šiek tiek nepilni.
- Valgykite pusryčius, kuriuose yra daug baltymų. Rinkitės maisto produktus, kuriuose bus nuo 20 iki 30 gramų baltymų.
- Sumažinkite angliavandenių kiekį, tačiau jų visiškai nepašalinkite.
„Leptin“ dieta pataria valgyti daugybę šviežių, ekologiškų maisto produktų, kad suteiktų energijos. Tai taip pat skatina mažinti maisto produktų, kurių sudėtyje yra chemikalų ar priedų, suvartojimą.
Kitas valgymo plano principas - nesąmonė apie kalorijas, bet pakankamas susipažinimas su jais, kad kiekviename valgyme būtų galima suvalgyti nuo 400 iki 600 kalorijų. Patariama, kad dienos racioną turėtų sudaryti 40 procentų riebalų, 30 procentų baltymų ir 30 procentų angliavandenių, kartu su 30–50 gramų skaidulų.
Dietoje rekomenduojama gerti nuo 8 iki 16 uncijų vandens tarp valgymų. Tai taip pat leidžia vartoti kitus gėrimus, kuriuose nėra kalorijų ar dirbtinių saldiklių, pavyzdžiui, paprastą kavą, arbatą ar citrinų vandenį. Neįtraukiama soda, dietinė soda ir aromatintas vanduo su dirbtiniais saldikliais, be energetinių gėrimų ir sojos gėrimų.
Vidutinis mankšta yra Leptin dietos dalis. Tai siūlo pradėti lėtai ir pamažu didinti treniruočių trukmę. Būti pastoviam yra svarbiau nei mankštos intensyvumas.
Leptin-Reset maitinimo planas
Richardsas pateikia daugybę receptų „Wellness Resources“ svetainėje. „Leptin“ atstatytų pusryčių variantuose yra gausus kokteilis kokteilių, papildytų baltymų milteliais. Alternatyva būtų daug baltymų turintys pusryčiai su kiaušiniais.
Salotos yra geras pasirinkimas priešpiečiams. Dietos laikytojai gali išbandyti tokius patiekalus kaip kopūstų salotos, lęšių salotos, graikiškos salotos, burokėliai su ožkos sūrio salotomis ir pomidorų palikimas su mocarelos salotomis. Į nuoširdžiausių salotų receptus įeina spanguolių graikinių riešutų vištienos salotos, quinoa salotos ir krabų salotos. Jei pageidaujama, sriubos receptai, tokie kaip butternut moliūgai, gali būti plano dalis.
Richardsas taip pat siūlo įvairių patiekalų patiekalų receptų. Pavyzdžiui, lašiša su skrudintais šparagais, vištienos čili, krevetės su Briuselio kopūstais, kepsnių burritai, kalakutienos mėsainiai ir vištienos kotletai su vyšnių salsva.
Kiti Leptin privalumai
Lake Forest kolegija sako, kad mokslininkai nuo jos atradimo daug laiko investavo į leptino tyrimus. Dėl hormono vaidmens nutukime gali būti sukurtas galimas šios ligos gydymo būdas.
Tačiau leptinas daro daug daugiau nei reguliuoja svorį ir energiją. Nors riebalų ląstelės yra pagrindinis hormono šaltinis, jis taip pat sintetinamas kitose kūno vietose, įskaitant skrandį, širdį, inkstus, smegenis, skeleto raumenis ir pieno liaukas, teigiama tyrimo straipsnyje, paskelbtame „ Neuroreport “ 2016 m. Kovo mėn. iš daugelio šaltinių, ji turi platų galimų pranašumų spektrą.
Leptinas daro įtaką daugeliui kūno funkcijų, ypač kai mažai vartojama maisto, pažymi 2017 m. Gegužės mėn. Straipsnis žurnale „ Temperature“ . Hormonas gali būti naudojamas nenormaliam riebalų pasiskirstymui ir laikinai nutraukus menstruacijas dėl pagumburio funkcijos sutrikimo.
Tyrimai rodo, kad leptinas mažina nenormalius smegenų pokyčius, susijusius su Alzheimerio liga ir depresija, todėl tai gali tapti nauju ligų gydymu, priduriama „ Neuroreport“ straipsnyje. Preliminarūs tyrimai rodo, kad hormonas gali turėti reikšmės insultui.
Leptinas taip pat gali turėti įtakos kaulų apykaitai ir reprodukcinėms funkcijoms. Tyrėjai sužinojo apie jo veikimo būdą, tačiau dar reikia išsiaiškinti, ar klinikiniai tyrimai parodys, ar poveikis pasireiškia terapiniu agentu, skirtu gydyti įvairius sutrikimus.
Ar Leptin dieta yra saugi?
Amerikos šeimos gydytojų akademija (AAFP) yra susirūpinusi dėl mažai angliavandenių turinčių dietų, tokių kaip Leptin dieta, ilgalaikio saugumo ir veiksmingumo. Tokiuose valgymo planuose gali trūkti svarbių maistinių medžiagų. Didesnis riebalų ir baltymų kiekis bei mažesnis skaidulų kiekis kelia klausimų apie pasekmes sveikatai.
Mažesnis skaidulų vartojimas padidina vidurių užkietėjimo tikimybę, todėl gali padidėti vėžio ir divertikulito rizika. Dėl mažesnio kalio, magnio ir vitamino C suvartojimo gali padidėti osteoporozė.
Kai kurie žmonės, besilaikantys mažai angliavandenių, pranešė apie viduriavimą, blogą burnos kvapą, nemigą, galvos skausmą, galvos svaigimą, pykinimą ir inkstų akmenis. Atsižvelgiant į neigiamą poveikį, gydytojai negali pritarti bet kokiai mažai angliavandenių turinčiai dietai, ribojančiai vaisių, daržovių ir pupelių vartojimą, - daro išvadą AAFP.
