Vitaminas C yra tirpus vandenyje; reiškia, jis nėra saugomas jūsų kūne. Kiekvieną dieną turite suvartoti pakankamą kiekį vitamino C, kad gautumėte visą jo teikiamą naudą. Jei iš savo raciono ar maisto papildų per daug vitamino C, tai gali neigiamai paveikti. Nevartokite daugiau nei maksimali rekomenduojama dozė kiekvieną dieną.
Didžiausias dozavimas
Moterims reikia maždaug 75 mg vitamino C kasdien, o vyrams - 90 mg. Kadangi vitaminas C tirpsta vandenyje, jūsų organizmas išskiria vitamino C perteklių, kurio jam nereikia. Galite saugiai suvartoti iki 2000 mg, praneša Maisto papildų tarnyba. Jei jūsų racione yra daugiau kaip 2000 mg arba 2 g vitamino C, tai gali sukelti neigiamą poveikį sveikatai.
Privalumai
Žiemos mėnesiais galite vartoti papildomai vitamino C, kuris padėtų sustiprinti imuninę sistemą, tačiau vitaminas C turi dar keletą kitų privalumų. Vitaminas C veikia kaip antioksidantas jūsų kūne, ty jis padeda atsikratyti laisvųjų radikalų, kurie kenkia ląstelėms ir sukelia lėtines ligas. Jūsų bendras augimas ir audinių atsistatymas labai priklauso nuo jūsų suvartojamo vitamino C. Kolageno gamyba negali vykti be vitamino C. Jums reikalingas kolagenas, kad būtų galima sukurti naują odą, sausgysles, raiščius ir kremzles. Vitaminas C taip pat padeda atstatyti ir gaminti kraujagysles bei palaiko kraujagysles išsiplėtusius, kad pagerėtų kraujotaka.
Neigiamas poveikis
Laikoma, kad labai didelė dozė yra 2 000 mg arba daugiau arba 2 g vitamino C. Jei suvartojate tai daug, gali kilti didesnė inkstų akmenų, apsigimimų, aterosklerozės, per daug geležies absorbcijos, B-12 trūkumo ir dantų emalio erozijos rizika. Be to, suvartojus didesnę nei didžiausia vitamino C dozę, gali atsirasti virškinimo trakto problemų, tokių kaip pilvo pūtimas ir viduriavimas. Per didelis vitamino C vartojimas dažniau pastebimas vartojant papildus.
Maisto šaltiniai
Jūsų kūnas vitaminą C geriau sunaudoja, kai jis gaunamas ne iš maisto, o iš maisto šaltinių. Vaisiai ir daržovės natūraliai apkrauti vitaminu C. Mėgaukitės 6 uncijomis. stiklinė apelsinų sulčių, kurioje yra 93 mg. Kituose vaisių rinkiniuose yra vidutinis kivis, kuriame yra 75 mg; 1/2 puodelio šviežių braškių su 49 mg; arba pusė greipfruto, kuriame yra 39 mg. 1/2 puodelio žalių raudonųjų paprikų porcijos yra 95 mg; 1/2 puodelio garintų brokolių yra 39 mg; vidutiniškai kepta bulvė turi apie 20 mg; ir 1/2 puodelio žalių žiedinių kopūstų žiedynų suteikia 23 mg.
