Angliavandeniai suteikia jūsų kūnui greitos energijos ir palaiko kūno funkcijas. Medicinos institutas rekomenduoja suaugusiesiems suvartoti apie 130 gramų angliavandenių per parą. 5 uncijos raudonojo vyno porcija suteikia jums apie 4 arba 5 gramus angliavandenių, priklausomai nuo to, kokį gėrimą vartojate. Raudonasis vynas neturi vitaminų, mineralų ar riebalų.
„Zinfandel“
Gerdami 5 uncijas šio tvirto ir vidutinio rūgštingumo raudonojo vyno, į savo racioną pridedate 4, 2 g angliavandenių. Porcija „Zinfandel“ taip pat turi 129 kalorijas. Šis vynas siūlo uogų ir pipirų skonį bei porą su patiekalais, pagamintais su pomidorų padažu ir kepsnių padažu, taip pat prie keptos mėsos.
„Cabernet Franc“
„Cabernet frankas“, gaminamas iš vynuogių, vadinamų „cabernet gris“, „bouchet“, „Breton“, „carmenet“ ir „grosse vidure“, yra švelnaus, sauso skonio ir geriausiai tinka, kai patiekiamos vėsiai. 5 uncijų porcija kabernetų frankų turi 3, 6 gramų angliavandenių ir 127 kalorijas. Aštrus, aromatingas vanilės, vyšnių ir gervuogių mišinys ir sklandus apdaila papildo vištieną, kalakutieną, antis ir makaronus.
Sangiovese
Šis labai rūgštus raudonasis vynas turi 3, 9 gramų angliavandenių ir 126 kalorijas 5 uncijos porcijoje. „Sangiovese“ yra sausas, šviesiai raudonas vynas, turintis žemišką, visą kūną. Uogų ir slyvų skonis sukuria stiprų vyną, kuris gerai dera su Viduržemio jūros regiono virtuve, sūriu, paukštiena, žuvimi, kiauliena ir raudona mėsa.
Merlot
5 uncijos porcija merlotų uogų ir slyvų puokštės suteikia 3, 7 g angliavandenių ir 122 kalorijas. Tai vidutinio kūno sudėjimo, minkšto vyno, mažai rūgštaus ir vidutinio raudono tono, fermentuotas iš traškių, tamsiai mėlynų, saldžių vynuogių. Merlot švelnus minkštumas lydi visų rūšių maistą.
„Cabernet Sauvignon“
Fermentuotos iš vynuogių Prancūzijoje, žinomų kaip petit cabernet, vidure ir petit bouchet, 5 uncijos cabernet sauvignon prideda 3, 8 g angliavandenių ir 122 kalorijas jūsų racione. Šis vynas brandinamas lėtai, kol įgauna sodrią purpurinę spalvą ir sodrų skonį. Daugiavaisių vaisių porų mišinys su dekadentišku tamsiu šokoladu, stipriu sūriu ir mėsa.
