Jei girdėjote apie fitoestrogeną sojos produktuose, tikriausiai susimąstėte, ar soja kenkia vyrams. Kurį laiką buvo suvokiama, kad vyrai turėtų vartoti saikingai.
Bijojo, kad sojoje esantis fitoestrogenas išbalansuos vyriškus hormonus. Bet ši baimė užvaldė, nes atliekamas ir studijuojamas naujas mokslas.
Pasirodo, soja turi kelis skirtingus privalumus sveikatai, todėl ji yra puikus pasirinkimas visoms lytims. Sojos pienas atrodo kaip vienas populiariausių sojų produktų, tačiau tofu ir sojos pupelės taip pat yra puikios galimybės, prieinamos dabar visur, jei jums jos labiau patinka. Jei pastebite, kad sojos produktai nėra jums palankiausio skonio, yra papildų. Sojos pranašumai tapo taip plačiai žinomi; papildai dabar yra plačiai prieinami.
Patarimas
Ne, sojos pienas nėra blogas vyrams. Tai nekeičia jų hormonų ir nesuteikia moteriškų savybių. Nors fitoestrogenas gali sukelti laikiną fizinį atsaką, kuris gali imituoti estrogeną, vis tiek reikia atlikti papildomus tyrimus.
Kas yra soja?
Soja gali atrodyti šiek tiek paslaptingas produktas. Jis rodomas daugelyje gaminių, tačiau neturi aiškios išvaizdos ar formos. Bandant įsivaizduoti soją, greičiausiai užburiate produkto, pagaminto iš sojos, o ne pačios sojos, įvaizdį. Ir tai prasminga, nes ten tiek daug skirtingų sojos produktų.
Sojos gaunamos iš sojų pupelių, kuriose yra daug baltymų ir mažai riebalų. Sojoje esantys baltymai gaunami iš izoflavonų, kuriuose yra fitoestrogenų, kurių galite turėti, jei tyrėte sojos produktus. Jie yra vadinami „fitoestrogenais“, nes yra junginiai, struktūriškai panašūs į estrogenus - hormonus, kuriuos gamina jūsų kūnas, tačiau abi šios medžiagos nėra vienodos.
Remiantis 2016 m. Rugsėjo mėn. Žurnalo „Science of Science Science and Technology“ atliktu tyrimu, sojų pienas yra pati populiariausia negimdančio pieno pakaitalo forma . Jame yra mononesočiųjų riebalų ir polinesočiųjų riebalų, kurie yra naudingi širdies sveikatai. Pienas taip pat turi fitosterolio, kuris gerai veikia cholesterolį. Kadangi tai buvo pirmoji pieno pakaitalo rūšis, kuri buvo gaminama masiškai, ši technika buvo optimizuota, kad maksimaliai išlaikytų maistinę medžiagą.
Sojų pienas ir vyrai
Kadangi fitoestrogenas yra junginys, panašios struktūros kaip estrogenas, moteriškasis hormonas, buvo tam tikras susirūpinimas, kad soja kenkia vyrams. Žmonės dažnai baiminasi, kad valgydami sojos produktus sukels hormonų pusiausvyros sutrikimą. Tiek vyrai, tiek moterys turi palaikyti tinkamą savo lyties hormonų pusiausvyrą. Kai jūsų hormonai nesubalansuoti, gali kilti įvairių sveikatos problemų.
Sakoma, kad testosteronas yra hormonas, kuris sukuria vyriškas savybes, taigi, jei vyro testosterono lygis nėra subalansuotas, jie gali prarasti kai kurias iš šių savybių. Štai iš kur kyla baimė dėl sojos pieno ir vyrų, mintis, kad fitoestrogenas padidins estrogeno kiekį ir sumažins testosterono kiekį.
Remiantis 2014 m. Gruodžio mėn. Vokietijos medicinos mokslo apžvalga , izoflavono kaip hormoninio pakaitalo įrodymų trūksta. Jie taip pat nustatė, kad fitoestrogenas nedaro įtakos vyriškiems hormonams, malšindamas pagrindinį rūpestį dėl sojos pieno ir vyrų.
Ar soja bloga vyrams?
Taigi, ar soja kenkia vyrams? Vokietijos medicinos mokslo žurnalo apžvalgos tyrimai parodė, kad vyrų hormonų kiekiui soja nedaro įtakos. Be to, vyrams skirtas sojos pienas neturi moteriškumo. Taigi vyrai yra visiškai saugūs gerdami sojos pieną. Vis dėlto reikia pastebėti, kad žvelgiant į didelę populiaciją, nedidelis procentas tyrimo dalyvių patyrė trumpalaikius ir nedidelius simptomus, tokius kaip krūtų jautrumas.
Ištyrus šiuos simptomus, hormonų lygis nesiskyrė, tačiau mokslininkai padarė išvadą, kad sojos pienas, virškinamas, gali sukelti estrogeninį atsaką. Tai nepakeis jūsų bendros sveikatos ar hormonų lygio, tačiau gali sukelti laikinų reakcijų.
Kalbant labiau, šis poveikis daro didžiausią įtaką kūdikiams, vaikams ir paaugliams. Kadangi vyrai nepriklauso nė vienai iš šių populiacijų, jiems nėra gresia didelis šių laikinų reakcijų pavojus.
Neigiamas sojos poveikis
Svarbu žinoti apie neigiamą bet kokio maisto, kurį planuojate vartoti reguliariai, poveikį. Laimei, soja buvo labai saugi. Be laikino šalutinio poveikio, kurį dažniausiai patiria vaikai, kaip pažymėta Vokietijos medicinos mokslo apžvalgoje, jokio neigiamo sojos poveikio vyrams nėra.
Kai kurioms buvo nustatyta, kad soja yra alergenas, todėl visos populiacijos turėtų saugotis alergijos simptomų. Jei turite alergiją sojai, turėsite vengti bet kokių produktų, kuriuose yra sojos. Tačiau įspėjimai apie sojos pieno pavojų žmonėms, neturintiems alergijos, yra pagrįsti nepagrįstomis teiginiais.
Netikėk visais hipiais. Soja yra daug daugiau nei tik izoflavonai, kuriuos mokslas rodo, kad mums nėra ko jaudintis; sojoje yra devynios aminorūgštys. Tai aukštos kokybės baltymai, turintys skaidulų, B grupės vitaminų, kalio ir magnio. Nepaisant to, turite būti atsargūs dėl pridėtinio cukraus ir labai perdirbtų sojų produktų, kurie, priešingai nei sojų pienas, dėl per didelio perdirbimo prarado didžiausią maistinę vertę.
Sojos pranašumai
Dabar, kai žinote, kad soja nėra blogai vyrams, atėjo laikas išgirsti apie įvairius sojos teikiamus privalumus sveikatai. Realybė yra ta, kad soja yra sveiko maisto produktas, nes tyrimais nustatyta keletas privalumų, susijusių su sojos vartojimu.
Soja padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, teigiama fitoterapijos tyrimų 2017 m. Lapkričio mėn. Numeryje. Antioksidantai sojos piene buvo susiję su menopauzės sukeltų karštų bangų sumažėjimu. Šiame tyrime taip pat pažymėta, kad tam tikros vėžio rūšys, ypač krūties vėžys, taip pat pagerėjo. Tačiau yra ir kitų tyrimų, kurie paneigia šį konkretų teiginį. Taigi dar reikia atlikti papildomus tyrimus.
Suvalgius 25 g izoflavonų sojos per dieną, galima sumažinti cholesterolio kiekį, teigiama Kalifornijos universiteto Daviso mitybos departamento 2016 m. Sausio mėn. Ataskaitoje. O suvalgius 50 gramų per dieną, galima išvengti tokių ligų kaip širdies ligos ir diabetas. Sojos priešuždegiminis poveikis, pažymėta tyrime, pateiktame 2016 m. Vasario mėn. Leidinyje „ Maistingosios medžiagos“ . Be to, McGill universitetas paskelbė, kad sojos pienas yra geriausia negimdančio pieno alternatyva.
Taigi, atsiminkite, kad vyrų soja iš tikrųjų yra gana sveika; yra keletas privalumų ir labai mažai sojų pieno pavojų. Kol jie neturi alergijos, neigiamas sojos poveikis vyrams nėra. Taigi nepirkite hipotezės, kad soja kenkia vyrams. Tai gali daug nuveikti jūsų sveikatai ir nebrangiai, be laktozės ar kitų pieno produktų. Tai sveikesnė pieno alternatyva, o ne gydymas hormonais.
