Pluoštas yra svarbi virškinimo sveikatos dalis ir taip pat gali sumažinti riziką susirgti rimtomis ligomis, tokiomis kaip diabetas ir širdies ligos. Kaip ir daugumoje vaisių, moliūguose yra nemaža ląstelienos dozė. Įtraukus moliūgą į savo racioną, padidės skaidulų vartojimas, taip pat bus aprūpinta kitais svarbiais vitaminais ir mineralais.
Pluošto faktai
Augalų maisto dalis, kurios organizmas negali suvirškinti ar absorbuoti, yra ląsteliena. Pluoštas sutraukia jūsų išmatą ir palengvina vidurių užkietėjimą. Tai taip pat padeda išvengti hemoroidų ir žarnyno ligų, tokių kaip divertikulinė liga. Įrodyta, kad skaidulos padeda sumažinti širdies ligų riziką ir padeda sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje sergant 2 tipo diabetu, pažymi MayoClinic.com.
Moliūgai ir pluoštas
Moliūgai yra į moliūgus panašūs vaisiai, augantys ant vynmedžio. Nors 1 puodelis konservuotų moliūgų suteikia apie 7, 1 g skaidulų, vienas puodelis virtų, neapdorotų moliūgų suteikia 2, 1 g skaidulų. Moliūgų sėklose taip pat yra šiek tiek skaidulų, apie 1, 1 g per 1 unciją. sėklų.
Valgo moliūgą
Daug moliūgų augalų dalių yra valgomosios. Jūs galite ne tik virti lukštą ir skrudinti moliūgo sėklas, bet ir valgyti gėlę, kuri daigina moliūgus. Ištisus metus galite nusipirkti konservuotų moliūgų savo maisto prekių parduotuvėje arba nusipirkti tyrės. Virimas, garinimas, skrudinimas ar kepimas moliūgų yra skirtingi moliūgo paruošimo būdai. Ir jūs galite naudoti moliūgą kaip sriubos, kepinių ir pyragų ingredientą. Dėti konservuotų moliūgų į maistą dažnai rekomenduojama kaip namų gynimo priemonė užkietėjusiam augintiniui dėl moliūgo skaidulų kiekio ir puikaus skonio.
Pluošto rekomendacijos
Suaugę vyrai, 50 metų ir jaunesni, turėtų suvartoti 38 g skaidulų kiekvieną dieną, o suaugę to paties amžiaus moterys turėtų suvartoti 25 g. Šis reikalavimas šiek tiek keičiasi senstant; Vyresniems nei 50 metų vyrams rekomenduojama skirti 30 g skaidulų, o tos pačios amžiaus grupės moterims - 21 g.
