Išrūgų baltymai yra maisto papildas, kurio moterys gali vartoti raumenims palaikyti arba aukštos kokybės baltymams tiekti, kai netenka kūno riebalų. Išrūgų baltymų kiekis, kurį turite suvartoti, priklauso nuo jūsų svorio, jūsų aktyvumo lygio ir jūsų kūno rengybos tikslų. Išrūgų baltymų vartojimas taip pat gali sukelti šalutinį poveikį, į kurį verta atsižvelgti. Kaip ir vartodami bet kokius maisto papildus, prieš įtraukdami išrūgų baltymus į savo mitybos planą, turėtumėte pasikonsultuoti su dietologu ar savo sveikatos priežiūros specialistu.
Bendrosios aplinkybės
Išrūgos gaunamos iš karvės pieno kaip sūrio gamybos proceso likęs produktas ir susideda iš aukštos kokybės baltymų, turinčių visų nepakeičiamų aminorūgščių. Išrūgų baltymai yra lengviausiai pasisavinami iš bet kokių maisto baltymų, teigia Art T. Dash knyga „Paslaptys mažinti cholesterolio kiekį maiste ir natūraliais papildais“. Be to, išrūgose yra daug šakotų grandinių aminorūgščių, tai yra specialios klasės baltymų struktūros blokai, kurie lengvai įsitvirtina raumenų audinyje, kad padėtų išsaugoti liesą raumenų masę, kai lieknėjate, arba įpakuoti naujus raumenis stiprinant jėgas.
Aktyvumo lygis
Kaip moteris, norinti padidinti raumenų masę, į savo racioną turėtumėte įtraukti pakankamai išrūgų baltymų, kad jie atitiktų jūsų aktyvumo lygį atsižvelgiant į jūsų svorį. Tiksliau, jei užsiimate jėgos ir jėgos pratimais, pavyzdžiui, sunkumų kilnojimu, pakankama paros norma yra 1, 6–2 gramai išrūgų baltymų vienam kūno svorio kilogramui, teigia Billas Campbellas iš Pietų Floridos universiteto Pratimų ir našumo mitybos laboratorijos.. Jei jūsų kūno rengybos tikslas yra netekti kūno riebalų išlaikant raumenis, o jūsų pagrindinis pratimas yra ištvermė ar protarpinis sportas, pakanka suvartoti nuo 1 iki 1, 7 g išrūgų baltymų kiekvienam kūno svorio kilogramui.
Sauga
Nors išrūgos yra patogus baltymų, turinčių teigiamą aminorūgščių profilį, šaltinis, nes tai yra maisto papildas. Pavyzdžiui, JAV maisto ir vaistų administracija laikosi kitokių maisto papildų nei maisto produktai, receptiniai vaistai ir nereceptiniai vaistai. Nors jie reikalauja, kad papildai būtų saugūs vartoti, jie nepatikrina saugos, kol produktas pateko į rinką. Jie tiria saugos problemas tik iškilus problemoms, kai produktas yra prekyboje. Todėl išrūgų baltymų papilduose gali būti neatskleistų priemaišų ar kitų potencialiai kenksmingų ingredientų. Kaip moteris, neišbandyti papildai gali būti ypač pavojingi, jei esate nėščia ar ketinate pastoti. 2010 m. „Vartotojų ataskaitų“ numeryje paaiškinta, kad daugelyje baltymų miltelių yra nesaugus toksinių metalų kiekis ir kad pakartotinis jų veikimas gali sukelti rimtų padarinių sveikatai. Pasitarkite su gydytoju, kiek ir kiek kartų reikia vartoti išrūgų baltymus.
Kitos aplinkybės
Priklausomai nuo jūsų kūno tipo, galite prikrauti raumenų ar prarasti kūno riebalus daugiau ar mažiau lengvai nei kitos moterys. Todėl gali tekti pakoreguoti išrūgų baltymų suvartojimą, kad būtų atsižvelgta į šiuos skirtumus ir surastas jums tinkamiausias mitybos režimas. Be to, išrūgų baltymai gali pridėti papildomų kalorijų į savo racioną, o netyčia padidėja svoris, jei suvartojate per daug. Remdamasis išrūgų baltymais, kaip pagrindiniu aminorūgščių šaltiniu, jūs taip pat galite paneigti kitas svarbias maistines medžiagas, kurių jums reikia moteriai, pavyzdžiui, geležį ar folį. Todėl išrūgų baltymus turėtumėte vartoti tik kaip sveikos mitybos, atsižvelgiant į jūsų poreikius, dalį.
