JAV aplinkos apsaugos agentūra (EPA) rekomenduoja, kad geriamojo vandens pH lygis būtų nuo 6, 5 iki 8, 5. Manoma, kad pH 7 yra neutralus. Geriamas vanduo, kurio pH yra aukštesnis, nekelia pavojaus sveikatai; tačiau tai rodo aukštą šarmingumą. Šarminis vanduo gali būti kartaus skonio, kai naudojamas kavai gaminti, tačiau paprastai tas pats skonis yra toks pat kaip vandens, kurio pH yra žemesnis. Kai kurie šalininkai teigė, kad geriant šarminį vandenį galima padidinti energiją ir medžiagų apykaitą, neutralizuoti rūgštis kraujyje ir atsispirti ligoms. Tyrimai nepatvirtino šių teiginių. Anot „Mayo Clinic“ dietologės Katherine Zeratsky, kai kurie tyrimai rodo, kad šarminis vanduo gali sulėtinti kaulų retėjimą, tačiau, norint nustatyti tolesnę naudą, reikia atlikti daugiau tyrimų.
1 žingsnis
Pirkite šarminį vandenį iš sveiko maisto parduotuvėje ar vitaminų parduotuvėje. Privačios įmonės, tokios kaip Fidžis, „Akasha“ ir „Neo Water“, parduoda buteliuose butelius, kuriuose teigiama, kad jų pH yra aukštas.
2 žingsnis
Į geriamąjį vandenį įpilkite pH stiprinimo papildymo. Daugybė kompanijų parduoda šarminius lašus ar tabletes, kurias galite sumaišyti su įprastu geriamuoju vandeniu, kad padidintumėte pH lygį. Sveiko maisto parduotuvėse dažnai parduodami šie produktai.
3 žingsnis
Prie kriauklės maišytuvo pritvirtinkite vandens jonizatorių. Vandens jonizatorius filtruoja vandentiekio vandenį, prideda mineralų ir naudoja elektros srovę, kad įkrautų vandenį ir padidintų pH lygį.
4 žingsnis
Užpildykite ąsotį čiaupu ar distiliuotu vandeniu. Įpilkite 1/2 šaukštelio. kepimo sodos į vandenį. Kruopščiai suplakite indą, kol vanduo ir kepimo soda susimaišys. Kepimo soda padidins pH lygį vandenyje.
5 žingsnis
Pirkite pH matavimo juosteles iš sveiko maisto parduotuvės. Gamindami šarminį vandenį su kepimo soda ar šarminėmis tabletėmis, naudokite šias juosteles, kad užtikrintumėte pH lygį ten, kur norite. Didžiausias vandens lygis, kuris paprastai laikomas priimtinu vartoti, yra 10. Dauguma šalininkų rekomenduoja geriamojo vandens pH lygį laikyti nuo 8, 5 iki 9.
