Kaip virti kruopas ryžių viryklėje

Nesvarbu, ar esate iš Italijos, ar vadinate savo kruopą polenta, ar esate iš Pietų ir vadinate savo polenta kruopomis, jūs kalbate apie akmenyje sumaltus kukurūzų miltus, kurie gaminami sugeriant vandenį, kaip ryžiai daro ryžių viryklėje. Tiesą sakant, ryžių viryklėje galite virti bet kokius grūdus, kurie sugeria vandenį, naudodami tą patį skysčio ir grūdų santykį, įskaitant kruopas ir polenta. Kruopas reikia maišyti, kai virta neuždengta, bet ne ryžių viryklėje. Kepant ryžių viryklėje, drėgmė kondensuojasi dangčio apačioje ir lašinama atgal ant kruopų, todėl jie tampa skysti.

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/117/15/71058947.jpg">

Kruopos atvės iki vientisos masės, kurią galite pjaustyti ir giliai kepti, kepti ant grotelių ar pakepinti. Kreditas: John Foxx / „Stockbyte“ / „Getty Images“

1 žingsnis

Į ryžių viryklę įpilkite 1 dalį kruopų ir 4 dalis šalto vandens arba atsargas. Pagardinkite vandenį ar atsargas košerine druska ir uždenkite.

2 žingsnis

Ryžių viryklę nustatykite į standartinę arba „White Rice“ nuostatą. Grįžkite maždaug po 20 minučių arba kai ryžių viryklė persijungia į šiltą režimą.

3 žingsnis

Atidarykite ryžių viryklę ir supjaustykite kruopas į maišymo dubenį. Keletą kartų išmaišykite kruopas ir paragaukite.

4 žingsnis

Pagardą sureguliuokite košerine druska, šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir sviestu, jei norite. Jei dedate šviežiai pjaustytų žolelių, pridėkite jas dar karštų.