Juodoji vyšnia, arba prunus serotina rosaceae, yra rožių šeimos dalis. Jis naudojasi tomis pačiomis kitų vyšnių, tokių kaip „bing“, „karališkoji Ann“ ir „raudonosios vyšnios“, nauda. Kaip teigiama 2003 m. Žurnalo „The Journal of Nutrition“ numeryje, juodosios vyšnios tiekia gerą vitaminų šaltinį, teikia stiprių antioksidantų ir mažina uždegimą. Jie naudojami inkstų palaikymui ir sąnarių sveikatai, podagros gydymui ir kaip miego priemonė.
Antioksidantų savybės
Juodosiose vyšniose yra polifenolių, kurie yra antioksidacinių savybių turintys organiniai junginiai. „NP Seeram“ tyrimas, paskelbtas 2008 m. „Žemės ūkio ir maisto chemijos žurnale“, atliko įvairių vaisių sulčių, tokių kaip juodosios vyšnios, granatai, acai, mėlynių, spanguolių ir sutarkuotų vynuogių sultys, antioksidacinio veiksmingumo testus. Tyrimas patikrino sulčių sugebėjimą slopinti mažo tankio lipoproteinų-cholesterolio oksidaciją ir bendrą polifenolio kiekį. Juodųjų vyšnių sultys pateko į keturias didžiausias sulčių antioksidantų savybes.
Priešuždegiminis agentas
Kūno uždegimas gali sukelti lėtines ligas, pažeidžiančias jūsų smegenis, širdį ir kitus kūno organus, praneša DrSears.com. Vyšnios, tiek saldžios, tiek raugintos, pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, mažinančiomis uždegimą kūne ir mažinančia riziką susirgti. 2003 m. „Journal of Nutrition“ tyrime nustatyta, kad vyšnios slopina uždegiminius kelius ir todėl mažina uždegimą.
Podagros gydymas
Podagra yra artrito rūšis. Šlapimo rūgšties kristalai susidaro per daug šlapimo rūgšties organizme. Tai sukelia sąnarių uždegimą. Vyrai ir moterys kenčia nuo podagros. Vienas iš podagros gydymo būdų yra kasdien gerti nuo 8 iki 16 uncijų bet kokių vyšnių sulčių, įskaitant juodųjų vyšnių sultis. Merilendo universiteto medicinos centro duomenimis, po dviejų savaičių sumažėja šlapimo rūgšties kristalų kaupimasis ir išvengiama podagros priepuolių.
Pagalba miegui
Juodosiose vyšniose yra serotonino, kuris daro teigiamą poveikį miegui. 2010 m. Rugsėjo mėn. Leidinyje „Gerontologijos žurnalai“ atliktas miego tyrimas su savanoriais. Jie rado vyšnių iš Jerte slėnio Ispanijoje, tokių kaip juodosios vyšnios, turėjo teigiamą poveikį miegui ir miego trukmei.
