Sveiki, vyno gėrėjai, geriau apsirūpinkite savo mėgstamais buteliais - tikėtina, kad artimiausiu metu visame pasaulyje bus didelis vyno trūkumas. Tikimasi, kad dėl ekstremalių oro sąlygų ir pražūtingų Kalifornijos gaisrų 2018 m. Pasaulinė gamyba sumažės 8, 2 proc., Palyginti su 2016 m. Ir ne tik, kad ateinančiais metais vyno bus mažiau, bet ir kainos jau kyla.
„Mes vis dar numatome, kad vyno prieinamumas 2018 m. Smarkiai sumažės“, - CNNMoney sakė pasaulinis „Rabobank“ gėrimų strategas Stephenas Rannekleivas. "Mes tikimės, kad nuosmukis labiausiai apčiuopiamas mažesnių kainų pakopose."
Derinant, Europos Ispanijos, Italijos ir Prancūzijos vynai gamina daugiau nei pusę pasaulio vyno, o šiais metais oro sąlygos tuose regionuose vynuogėms nebuvo palankios. Pasaulinės ekonominės vynuogininkystės duomenimis, Italijoje, Prancūzijoje, Ispanijoje ir Vokietijoje gamybos lygis buvo žemiausias. Ankstyvą pavasarį vynuogynai kai kuriose Europos vietose buvo užklupti smarkiomis audromis ir šalnomis, o kitose žemyno vietose orai buvo neįprastai šilti, o vasarą - sausros.
„CNNMoney“ aiškina, kad neįprastai šilti orai sukelia vynuogių nokinimą anksčiau nei įprasta, todėl vaisiai baigiasi mažesniais nei vidutiniai vaisiais. „Nebuvo neįprasta, kad vienas iš šių trijų gamintojų turi nedarbo metus, tačiau retai mes matėme tokius prastus derlius visiems trims kartu“, - pridūrė Rannekleivas.
„Visi derlių nuima šių metų pradžioje, o tai paprastai lemia mažesnį derlių“, - tinklalapiui pasakojo Richardas Halstedas, rinkos tyrimų įmonės ir konsultacijų bendrovės „Wine Intelligence“ įkūrėjas. Dėl mažesnio derliaus padidėja kainos, kai kurioms veislėms išaugus net 10 procentų. „Ypač pastebimas padidėjęs Italijos ir Ispanijos birių vynų kainų augimas, kuris prasidėjo jau gegužę, kai atsirado pirmosios grėsmės gamybai“, - aiškino Rannekleivas.
Tai, kas įvyko JAV, ketvirtame pagal dydį gamintojo pasaulyje, nepadėjo pagerinti situacijos: Kalifornija, kurioje yra daugybė tarptautiniu mastu pripažintų vynuogynų, tikrai negali padėti kompensuoti stygiaus, o padėtis susidaro daug baisesnė dėl katastrofiškų gaisrų, kurie spalio mėn. žlugdė Šiaurės Kalifornijos vyno šalį. Nors 90 procentų vynuogių jau buvo nuimtos Šiaurės Kalifornijoje kilus pražūtingam gaisrui, visiškai įmanoma, kad likusios vynuogės gali pakenkti dūmams.
Ir žinios tampa dar niūresnės. Nors tikėtina, kad kitais metais vis tiek galėsite gauti savo mėgstamą Napos slėnį ar Sonomos pinot noir, vis dėlto gali būti, kad nelaimė neigiamai paveiks būsimus augalus. Paaiškina Michaelas Kaiseris, „WineAmerica“ viceprezidentas: „Tikras pavojus yra galimas vynmedžių žalos praradimas ateinantiems metams. Mes dar labai gerai žinome, ką tai gali reikšti vyninėms.“
Be to, 2016 metai taip pat nebuvo puikūs vyno metai, nes pasaulinis atšilimas smarkiai paveikė pramonę. Pietų Amerikos šalių, tokių kaip Argentina, Čilė ir Brazilija, produkcija sumažėjo 21–50 procentų dėl „super El Nino“ modelio.
Geros žinios yra tai, kad daugelis pasaulio gamintojų ruošiasi tokiems pražūtingiems metams, kai palaiko perteklių (kitaip tariant, jie pagamina daugiau vyno, nei suvartojama kiekvienais metais). CNN praneša, kad Tarptautinės vynuogių ir vyno organizacijos vertinimu 2016 m. Perteklius buvo maždaug 2 milijardai litrų.
Bet kadangi vyno kainos istoriškai padidėjo dėl trūkumo, galbūt norėsite kuo greičiau išnaikinti keletą savo vyno į vynus atvejų, kad tik būtumėte saugūs. Asmeninis vyno perteklius niekada niekam nepakenks!
: Kuo „Rosé“ vynas naudingas sveikatai?
Gaukite daugiau svarbių sveikatos naujienų:
Neįtikėtini Christiano Bale'o svorio pokyčiai - kokie jie sveiki? 10 blogiausių dantų sveikatos būsenų ir 10 geriausių 7 gėrimų, įkvėptų literatūros, kad šią žiemą susigrumtų
Ką tu manai?
Ar jus nustebino, kad oro sąlygos gali turėti tokį didelį neigiamą poveikį vyno pramonei? Ar sumokėsite daugiau pinigų už savo mėgstamus vynus, ar pakeisite pigesnę rūšį, jei kaina padidės? Ar manote, kad 2018 m. Seks ta pati tendencija? Leiskite mums išsakyti savo mintis komentarų skiltyje!
