Dietas, kuriame yra daug baltymų, yra populiarus pasirinkimas asmenims, kurie bando numesti arba priaugti svorio. Kadangi baltymai sudaro raumenų statybinius elementus, dietų, kurių metu gaunama daug baltymų, pasekėjai tikisi priaugti raumenų arba išsaugoti raumenų masę bandydami numesti svorio. Tačiau dietos, kuriose yra per daug baltymų, gali neigiamai paveikti inkstų sistemą. Šis poveikis pasireiškia šlapime, kuris yra inkstų sistemos atliekos.
Karbamidas
Baltymus sudaro azoto, anglies, deguonies ir vandenilio molekulės. Organizmas gali metabolizuoti visus tuos, išskyrus azotą. Azotas yra būtinas formuojant daugybę skirtingų amino rūgščių, reikalingų kūno funkcijai, tačiau azoto perteklius turi būti pašalintas. Kepenys azoto perteklių paverčia karbamidu, kuris vėliau patenka per kraują ir inkstus, kad būtų filtruojamas. Dėl dietos, kurioje daug baltymų, gali padidėti karbamido gamyba; šlapime gali atsirasti karbamido perteklius.
Šlapinimasis
Dietas, kuriame daug baltymų, palengvina didesnį šlapimo kiekį. Padidėjęs šlapalo kiekis organizme skatina didesnį filtravimąsi per inkstus. Tai reiškia, kad iš kraujo ištraukiama daugiau vandens, kad būtų kompensuojamas karbamido pašalinimas. Didelis šlapinimasis laikantis dietos, kurioje daug baltymų, gali sukelti dehidrataciją, pažymi Amerikos inkstų fondas.
Kalcis
Roichi Itoh atliktas tyrimas, pasirodęs „American Journal of Clinical Nutrition“ 1998 m., Nustatė, kad padidėjęs baltymų vartojimas padidina kalcio kiekį šlapime. Nors tikslus to mechanizmas nėra gerai suprantamas, pernelyg didelio kalcio nuostolio poveikis vis dar yra labai svarbus. Kalcio netekimas susijęs su kaulų mineralų tankio sumažėjimu ir osteoporozinių sąlygų padidėjimu, ypač senyviems žmonėms.
