Kiaušiniai gali būti reikšminga subalansuotos mitybos raciono dalis. Juose yra 74 kalorijos, 6 gramai baltymų ir nemažas kiekis naudingų vitaminų ir mineralų, tokių kaip kalcis, kalis ir vitaminas A. Prieš atsakant į klausimą, ar valgant kiaušinius padidėja kreatino kiekis organizme, pirmiausia reikia išsiaiškinti kreatino funkciją.
Kreatinas
Kreatinas arba kreatino fosfatas nedideliais kiekiais kaupiasi kūno raumenyse. Adenozino trifosfatas - ATP - raumenys paverčiamas energija. Tai sukuria molekulės adenozino difosfatą - ADP. Norint, kad energija būtų nuolat tiekiama, reikia suskaidyti kreatino fosfato atsargas, kad ADP molekulėje būtų fosfatas, kuris savo ruožtu sudaro ATP ir visas procesas prasideda iš naujo.
Kiaušiniai
Nustatyta, kad kiaušiniuose yra apie 6 gramai baltymų. Vienas iš baltymų vaidmenų yra visų kūno audinių atstatymas ir priežiūra. Kiaušiniai suteikia tik apie 1 gramą angliavandenių. Organizmas angliavandenius skaido į gliukozę, kuri energijai paverčiama ATP. Daugybė kiaušiniuose esančių vitaminų ir mineralų padeda vykdyti daugelį medžiagų apykaitos funkcijų. Kiaušiniai taip pat yra cholesterolio šaltinis. Cholesterolis yra riebalai - riebalai - tai esminis kiekvienos organizmo ląstelės komponentas.
Energija
Kūnas veikia iš trijų energijos sistemų. Fosfagenų sistema yra pirmoji iškviesta energijos sistema ir trunka pirmąsias penkias – šešias bet kokio aktyvumo sekundes. Kai ši sistema yra įjungta, raumenys naudoja jose sukauptą energiją. Anaerobinė glikolizės sistema naudojama po pirmųjų 10 veiklos sekundžių ir trunka maždaug per tris minutes. Ši sistema taip pat naudoja sukauptą energiją, tačiau ją pakeičia atliekomis, vadinamomis pieno rūgštimi. Trečioji sistema vadinama aerobine ir yra pagrindinė sistema, naudojama maždaug po trijų minučių. Šios sistemos metu kūnas sugeba perdirbti deguonį, o riebalus paverčia nauja energija veiklai.
Efektai
Makroelementai, kurie efektyviausiai paverčiami energija, yra angliavandeniai. Angliavandenių kiaušiniuose yra palyginti nedaug - maždaug 1 gramas kiaušinyje. Raumenyse angliavandeniai kaupiami kaip gliukozė, naudojama kaip energija per pirmąsias dvi treniruotės minutes. Palyginimui, kreatino fosfatas kaupiasi dar mažesniais kiekiais. Ekspertai pataria, kad angliavandeniai turėtų sudaryti apie 60 procentų dienos mitybos poreikių.
Išvada
Energija reikalinga raumenims, norint atlikti bet kokią veiklą, o kreatinas vaidina svarbų vaidmenį organizmo energijos gamyboje. Angliavandeniai yra energijos suvartojimo šaltinis, tačiau kiaušinis neturi pakankamai angliavandenių. Kiaušiniai yra geras baltymų šaltinis, nors baltymai nenaudojami energijai gaminti, nebent išeikvotų saugomi angliavandeniai. Todėl galima daryti vienintelę išvadą: kiaušiniai nepadidins kreatino kiekio organizme.
