Amerikos širdies asociacija anksčiau rekomendavo, kad jūsų natrio suvartojimas būtų mažesnis kaip 1500 miligramų per dieną. Užkandžiai yra geras būdas išvengti alkio tarp valgymų, tačiau kai kurie užkandžiai, pavyzdžiui, krekeriai ir traškučiai, turi daug natrio. Raskite užkandžių, kuriuose nėra natrio, bet kurie vis tiek suteikia malonumą valgant tarp valgymų. Daugelyje šviežių maisto produktų, pavyzdžiui, vaisių ir daržovių, yra nedaug natūralaus natrio, tačiau jis yra toks minimalus, kad jie laikomi maistu be natrio.
Žalios daržovės
Virtose ar žaliosiose daržovėse nėra natrio, jose nėra daug skaidulų ir nėra cholesterolio. Įtraukite daržoves į savo užkandžių meniu pirkdami iš anksto supjaustytus daržovių maišus iš maisto prekių parduotuvės arba supjaustydami standartinio dydžio daržoves į mažesnius gabalėlius, kai grįžtate namo iš maisto prekių parduotuvės. Kai norite užkandžio, paimkite saują paruoštų daržovių ir pamerkite jas į be natrio užpilus ar marinatą. Remiantis vaisiais ir daržovėmis: svarbesniais dalykais, kad maistas galėtų būti klasifikuojamas kaip be natrio, jame turi būti mažiau nei 5 miligramai natrio. Užkandžiavimui naudokite nuluptą žalią papriką, vyšninius pomidorus, agurkus ir vasarinius moliūgus. Paruoškite salotas anksčiau laiko ir valgykite mažas sodo salotas, kad galėtumėte įdaryti sveiką užkandį.
Vaisiai
Vaisiai natūraliai neturi natrio ir gali padėti patenkinti jūsų potraukį saldžiam užkandžiui. Pasirinkite džiovintus vaisius, pavyzdžiui, razinas, džiovintas slyvas ar abrikosus, kad galėtumėte pasivaikščioti ar laikyti savo biuro stalčiuose tiems laikams, kai jums reikia lengvo užkandžio. Į pietų maišą įdėkite obuolių, slyvų, kriaušių ar bananų, kad galėtumėte tarp pietų ir vakarienės. Supjaustykite apelsinus, vynuoges, persikus ir braškes, kad padarytumėte mažas vaisių salotas, kuriomis jūsų vaikai galės mėgautis užkandžiu. Daugelyje konservuotų maisto produktų nėra pridėta natrio, tačiau įsitikinkite, kad etiketėse yra etikečių, rekomenduoja konservų aljansas. Tirpinkite arba smulkiai supjaustykite prinokusį arbūzą ar sausmedį. Užšaldykite plastikiniame puodelyje ir leiskite vaikams mėgautis sveiku natrio gėrimu.
Riešutai ir grūdai
Nesūdyti riešutai ir kai kurie grūdai yra tinkami užkandžiai, kuriuose nėra natrio. Riešutuose ir grūduose yra skaidulų, kurios padeda jums išlikti sotiems tarp valgymų. Riešutai taip pat naudingi, nes juose yra sveikesnių riebalų. Iš anksto išmatuokite 2 šaukštus riešutų ir sudėkite į užkandžių dydžio maišus. Į mašiną pasiimkite maišą su nesūdytais migdolais, pekanais ar pušies riešutais. Jei jums patinka, kad jūsų riešutai yra traškūs, skrudinkite savo riešutus, lengvai pašlakstydami juos aliejumi ir kepdami 350 laipsnių orkaitėje iki traškumo. Prieš valgydami sausus grūdus užkandžiavimui, perskaitykite etiketes, kad rastumėte javų, kuriuose nėra natrio. Ieškokite ryžių ar kvietinių grūdų grūdų. Pagaminkite pūsti kukurūzus, kad užkandžiautumėte mažai kalorijų turinčiu natriu.
