Jei esate kaip dauguma amerikiečių, suvartojate daugiau baltymų, nei jums reikia, sako Ligų kontrolės ir prevencijos centrai. Nors jūsų kūnui reikia pakankamai baltymų, kad būtų galima sukurti ir atkurti raumenų audinius ir susintetinti būtiniausius junginius, tokius kaip fermentai, per didelis kiekis gali padidinti įvairių problemų riziką, ypač jei didžioji dalis gaunama iš gyvūninių šaltinių. Nėra jokių mokslinių tyrimų, tiesiogiai siejančių baltymų perteklių su padidėjusia akių problemų rizika. Tačiau laikui bėgant kai kurios sveikatos būklės, kurias paaštrina per didelis baltymų kiekis, gali pakenkti jūsų akių sveikatai. Pasitarkite su gydytoju, jei kyla problemų nustatant, kiek baltymų tinka jūsų mitybos poreikiams, arba jei patiriate akių problemų.
Kaip baltymų perteklius veikia jūsų sveikatą
Jei suvalgysite per daug baltymų, tai tiesiogiai nepakenks jūsų akims. Tačiau tai gali priaugti svorio. Taip yra todėl, kad baltymų perteklius jūsų racione - kaip ir angliavandenių ar riebalų perteklius - kaupiamas kaip kūno riebalai, jei jūsų dienos kalorijų suvartojimas yra didesnis nei sudeginamų kalorijų kiekis. Dėl antsvorio ar nutukimo padidėja tikimybė susirgti 2 tipo diabetu - liga, kuri gali turėti įtakos akių sveikatai. Per didelis baltymų kiekis jūsų racione taip pat gali sukelti viduriavimą, pykinimą ir dehidrataciją bei padidinti inkstų akmenų, inkstų ligų, osteoporozės ir kai kurių vėžio rūšių riziką.
Su diabetu susijusios akių problemos
Remiantis Amerikos diabeto asociacija, diabetu sergantiems žmonėms katarakta išsivysto 60 procentų daugiau nei nesergantiems diabetu. Taip pat galite juos išsivystyti ankstesniame amžiuje, ir būklė gali būti agresyvesnė, nei sergantiems ne diabetu. Glaukomos, problemos, kylančios, kai padidėjęs akispūdis neleidžia kraujui pasiekti regos nervą ir tinklainę, rizika yra 40 procentų didesnė diabetikams. Makiažo edema arba skysčio perteklius akyje ir neproliferacinė ar proliferacinė retinopatija - būklės, kai akies kapiliarai išsipučia ir gali pažeisti, taip pat yra susiję su diabetu.
Smūgių poveikis akims
Gyvūninių baltymų šaltiniai - raudona mėsa, paukštiena, pieno produktai - gali sudaryti daug riebalų ir sočiųjų riebalų. Per didelis sočiųjų riebalų vartojimas gali būti susijęs su širdies ir kraujagyslių ligomis bei insultu. Didelė dalis insultą patyrusių žmonių vėliau praneša apie regėjimo problemas, sako Nacionalinė insulto asociacija. Tai gali būti nuo aklumo vienoje akyje ar regos lauko dalies vienoje ar abiejose akyse iki dvigubo regėjimo, suvokiant, kad objektai yra kitoje vietoje, nei jie yra, arba sunku atpažinti spalvas ar gylį. Apriboti gyvūninių baltymų vartojimą, pasirinkti mažai riebalų turinčius produktus, tokius kaip naminiai paukščiai be odos arba neriebus pienas, ir valgyti daugiau augalinių baltymų, tokių kaip pupelės, ankštiniai augalai, riešutai ir sėklos, gali padėti sumažinti insulto tikimybę.
Rekomenduojamas baltymų vartojimas
CDC pataria, kad vidutinis vyras turėtų turėti maždaug 56 gramus baltymų kiekvieną dieną, o moteriai reikia maždaug 46 gramų kasdien. Pusryčių metu turėkite 8 uncijas neriebaus jogurto, per pietus - 1 puodelį pupelių sriubos ir 3 uncijas grilyje keptos lašišos, o jūs jau esate 48 gramų. Sergantiems sportininkams, pavyzdžiui, sunkiaatlečiams, kasdien gali prireikti daugiau baltymų. Norėdami apsaugoti savo akis ir bendrą sveikatą, stenkitės, kad jūsų įprastas baltymų vartojimas būtų nuo 10 iki 35 procentų visų kalorijų per dieną.
