Vitaminas D, taip pat kartais vadinamas „saulės vitaminu“, yra būtinas sveikam kaulų augimui ir augimui, nes jis padeda jūsų kūnui absorbuoti daugiau dietinio kalcio. Jei jūsų sistemoje nėra pakankamai vitamino D, reiškia, kad pasisavinsite beveik 50 procentų mažiau kalcio su maistu, nei norėtumėte. Vitamino D trūkumą jūsų sistemoje rodo kraujo tyrimas, kuriuo matuojamas vitamino D kiekis, o jei šis gydymas negydomas, jo trūkumas gali sukelti blogą kaulų sveikatą ir kai kurias ligas. Raumenų problemos, kurias gali patirti galūnių tirpimas kartu su kitais simptomais, rodo, kad jūsų sistemoje yra per daug vitamino D.
Vitamino D trūkumas
Neturėdamas pakankamai vitamino D, tavo kūnas pasisavins tik 10–15 procentų viso turimo dietinio kalcio. Esant pakankamam vitamino D kiekiui, jūs pasisavinsite nuo 30 iki 40 procentų turimo kalcio. Laikui bėgant, jei jūsų vitamino D lygis nepadidės, galite susilpninti kaulų sveikatą ir sukelti rahitą ar osteoporozę. Mažas vitamino D kiekis taip pat buvo susijęs su kaulų minkštėjimu, sezoniniu afektiniu sutrikimu ir didesne padidėjusio kraujospūdžio rizika.
Vitamino D perteklius
Vitaminas D yra riebaluose tirpus vitaminas, kaupiamas jūsų kūno riebaluose ir kepenyse. Per didelis vitamino D kiekis sukelia keletą komplikacijų, įskaitant kalcio sankaupas minkštajame audinyje, inkstų pažeidimus ir inkstų akmenis. Didesnio vitamino D vartojimo simptomai yra raumenų problemos - tai tirpimas, nuovargis, kaulų skausmas, apetito praradimas, svorio kritimas, didelis troškulys, vėmimas, viduriavimas, vidurių užkietėjimas, skaudančios akys ir odos niežėjimas.
Rekomenduojamas dietinis kiekis ir viršutinė riba
Rekomenduojamas vitamino D kiekis vaikams ir suaugusiems iki 70 metų yra 600 tarptautinių vienetų (TV). Vyresniems nei 50 metų suaugusiesiems RPN kartais būna didesnis, tačiau konkretų kiekį turi nuspręsti gydytojas. Vyresniems nei 70 metų žmonėms rekomenduojama vartoti 800 TV per parą. Kūdikiams RPN yra 400 TV. Visiems vaikams ir suaugusiesiems viršutinė vitamino D vartojimo norma yra 4000 TV per dieną; kūdikiams tai yra 1500 TV. Pavartojus daugiau nei tai, vitaminai gali būti toksiški.
Vitamino D šaltiniai
Vitaminas D gali būti vartojamas kaip jūsų dietos dalis arba kaip papildas. Vitamino D papilduose yra nuo 50 iki 1000 tarptautinių vienetų vienoje kapsulėje arba apie 400 tarptautinių vienetų, jei tai yra multivitamino dalis. Dietiniai vitamino D šaltiniai yra riboti, todėl vien tik laikantis dietos sunku gauti pakankamai vitamino D. Riebioje žuvyje, įskaitant tuną ir lašišą, taip pat pieno produktuose ir austrėse yra daug vitamino D. Pienas, sojos produktai ir grūdai taip pat dažnai būna papildyti vitaminu. Galiausiai vitaminą D gali sintetinti jūsų organizmas tiesiogiai veikdamas saulę. Jei odos spalva nėra tamsesnė, 10–15 minučių trunkantis poveikis tris kartus per savaitę suteiks jums pakankamai vitamino D. Tamsesnių odos atspalvių žmonėms gali prireikti daugiau laiko, nes jų oda sugeria mažiau saulės spindulių.
