Alkoholio potraukis yra prilyginamas alkio potraukiui, kurio intensyvumas skiriasi, taip pat simptomai. Amerikos psichologų asociacijos pranešime teigiama, kad potraukis alkoholiui pasireiškia kaip fiziologinis atsakas į vidinius ar išorinius požymius, pavyzdžiui, malonūs prisiminimai apie gėrimą ar alkoholio kvapas. Mitybos pusiausvyra yra svarbi sumažinant potraukį alkoholiui ir bendrą šalutinį abstinencijos poveikį, pavyzdžiui, nerimą ar įtampą, mažai energijos ir miego trūkumą, taip pat virškinimo sutrikimą ir žarnyno veiklos sutrikimą.
Duona, makaronai ir ryžiai
Sudėtingas angliavandenių turintis maistas yra reikšmingas norint sumažinti cukraus potraukį, susijusį su alkoholio atsigavimu. Sudėtingi angliavandeniai kraujyje paverčiami gliukoze ir naudojami kaip energija. Tačiau skirtingai nei paprasti maisto produktai, kuriuose yra cukraus, pavyzdžiui, saldainiai ar bulvių traškučiai, kompleksiniai angliavandeniai leidžia ilgiau išlaikyti energiją ir nesukelia cukraus skubėjimo ir avarijos. Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų atkryčio prevencijos specialistai sako, kad paprasti cukrūs iš šių šaltinių sukelia cheminę reakciją, sukeliančią jūsų kūnui stresą, o tai didina potraukį alkoholiui. Rinkitės sudėtinius angliavandenius, pagamintus iš nesmulkintų grūdų, kviečių ar sėlenų. Pilno grūdo makaronai, rudieji ryžiai ir avižiniai dribsniai yra energiją tiekiantys maisto produktai, taip pat aprūpinantys vitaminais ir mineralais sveikai nervų sistemos veiklai.
Bananai, žirniai ir lapiniai žalumynai
Pasak Merilendo universiteto medicinos centro, B grupės vitaminai yra nepaprastai svarbūs atkuriant alkoholį ir gerinant potraukį. Ši vitaminų grupė suteikia jūsų kūnui energijos kovojant su nuovargiu, padeda gaminant raudonuosius kraujo kūnelius tinkamai smegenų ir širdies funkcijoms palaikyti, taip pat padeda tinkamai metabolizuoti maistines medžiagas virškinimo metu. Šie vitaminai taip pat svarbūs didinant serotonino gamybą, o tai padeda sumažinti depresijos ir nerimo dažnį, patiriamą pirminio pasitraukimo iš alkoholio metu. Kasdien valgant nuo penkių iki aštuonių porcijų vaisių ir daržovių, gaunama pakankamai B grupės vitaminų. Pasirinkite užkandžius su bananais ir razinomis arba valgykite priešpiečių salotas, pilnas žalumynų, tokių kaip romėnų salotos, brokoliai ir špinatai. Įtraukite žirnelius ar burokėlius kaip garnyrą prie vakarienės ir mėgaukitės apelsinais, greipfrutais ar melionais desertui.
Vištiena, lašiša ir pienas
Baltymai yra svarbūs palaikant raumenų ir audinių sveikatą, taip pat tarpininkaujant smegenų neuromediatoriams, kurie veikia nuotaiką, miegą ir virškinimą. Merilendo universiteto medicinos centro duomenimis, sveikai atsigaunančiai mitybai reikia padidinti baltymų suvartojimą. Kepta, kepta ant grotelių ar keptos vištienos, pagardinta pipirais, žolelėmis ir prieskoniais, yra geras baltymų šaltinis. Žuvys, tokios kaip lašiša, tunas ir skumbrė, taip pat yra mažai riebios. Užkandžiams rinkitės pieno produktus, pagamintus iš neriebaus pieno, pavyzdžiui, jogurtą ar sūrį. Pirmojo pasveikimo metu stenkitės nevalgyti riebios raudonos mėsos, nes tai gali sukelti aukšto cholesterolio ir kraujospūdžio problemų.
Papildomi mitybos poreikiai
Lėtinio alkoholizmo atveju sveikimui gali prireikti specialių maistinių medžiagų, tokių kaip tiaminas. Tiaminas yra B grupės vitaminas, kurio dažnai trūksta tiems, kurie serga ilgalaikiu alkoholizmu. Pasitarkite su gydytoju dėl tiamino papildo ir valgykite tokius maisto produktus kaip kiauliena, sojos pupelės ir kviečių gemalai, kad padidintumėte šio vitamino suvartojimą per parą. Ribokite savo kofeino suvartojimą, kuris gali paskatinti gerti alkoholį, teigia Lawrence'as Wilsonas, MD, Vystymosi centre. Kiekvieną dieną valgykite tris subalansuotus patiekalus ir tris nedidelius užkandžius, kad išvengtumėte netinkamo maisto. Gerkite mažiausiai 64 uncijas vandens kasdien, kad išvengtumėte dehidratacijos ir palaikytumėte inkstų sveikatą.
