Saldžiosios bulvės yra kilusios iš Centrinės ir Pietų Amerikos, tačiau visame pasaulyje jos auginamos dėl apelsinų minkštimo, kuris yra saldus. Saldžiosios bulvės, dar žinomos kaip tryniai, nėra nei tikrosios nei trynys, nei bulvės, tačiau yra kilusios iš Convolvulaceae augalų šeimos ir yra šakniagumbinės šaknys, kurias galima valgyti ir virti įvairiais būdais, įskaitant kepimą, kepimą ir virimą. Žalios saldžiosios bulvės neturėtų būti laikomos šaldiklyje, nes jos gana greitai sugadins, tačiau keptos saldžiosios bulvės gali būti užšaldytos.
1 žingsnis
Po kepimo leiskite bulvėms sėdėti ir atvėsti. Juos turėtų būti galima pasiimti už rankos be diskomforto, tačiau jie neturi būti šalti.
2 žingsnis
Kiekvieną bulvę apvyniokite aliuminio folijoje. Kiekviena bulvė turėtų būti visiškai uždengta, tačiau folija neturėtų dengti bulvių sluoksniais.
3 žingsnis
Įdėkite bulves į plastikinius šaldymo maišus arba plastikinį indą, palikdami 1 colio tarpą tarp bulvių ir konteinerio viršaus. Bulves laikykite šaldiklyje 0 laipsnių pagal Farenheito temperatūrą. Bulves galima laikyti iki
Reikalingi dalykai
-
Aliuminio folija
Šaldiklis
