„Boba“ arba „burbulinė arbata“ yra delikatesas, prasidėjęs Taivane. Gėrimas geria žaliąją arbatą ir sujungia ją su tapiokos perlais, kad būtų „kramtomos“ konsistencijos. Kalorijos skirsis atsižvelgiant į receptą.
Istorija
1983 m. Taivano verslininkas Liu Han-Chiehas į savo šalį atvežė tapijokos perlų. Han-Chiehas pridėjo perlų prie kvapiosios arbatos, kad sukurtų „burbulo“ efektą. Perlai sėdi ant gėrimo viršaus ir apačios ir per storą šiaudą juda į burną.
Kalorijos
Kalorijos priklauso nuo ingredientų. Yra du pagrindiniai gėrimai iš boba, vienas pagamintas su paprasta arbata, o kitas - su pienu. Kaip rodo LIVESTRONG maisto duomenų bazė „MyPlate“, 16 uncijų boba žalioji arbata turi maždaug 231 kaloriją. Tai gali skirtis atsižvelgiant į receptą ir jei yra kitų svarbių priedų, išskyrus arbatą ir tapijokos perlus.
Cukrus ir riebalai
Ryškiausias bobos arbatos ingredientas yra cukrus. „MyPlate“ duomenimis, be pieno yra 54 gramai angliavandenių, iš kurių 100 procentų yra cukrus. Su pienu cukraus kiekis didėja. Nors 16 uncijų boba žaliojoje arbatoje yra nulis gramų riebalų, šis cukrus virsta riebalais be fizinio krūvio ir šios energijos išeikvojimo.
Amerikos širdies asociacija rekomenduoja, kad moterys suvartotų 25 g ar mažiau cukraus per dieną, o vyrai - 38 g arba mažiau cukraus per dieną, taigi viena 16 uncijų šio gėrimo porcija gerokai viršija abi rekomendacijas.
Baltymas
„Boba“ žaliojoje arbatoje nėra baltymų, nepridedant pieno. Nors ne kiekviename jūsų vartojamame maiste ar gėrime turi būti baltymų, svarbu nepamiršti, kad, anot Healthline.com, vidutinis vyras turėtų suvartoti 56 g baltymų per dieną, o vidutinės moterys turėtų suvartoti 46 g baltymų per dieną. optimali sveikata. Įtraukus į savo racioną tuščias kalorijas gėrimo, pavyzdžiui, žaliosios arbatos bobos, pavidalu, galite pritraukti maistą.
Daugiau apie „MyPlate“
Nemokama „LIVESTRONG MyPlate“ kalorijų sekimo programa, skirta „iPhone“ ir „Android“, padėjo milijonams žmonių sveikai mesti svorį - gaudami aktyvios bendruomenės palaikymą stebėdami savo valgymą ir mankštą. Nuosekliai aukščiausio lygio programa „MyPlate“ siūlo naujausias technologijas, lengvai naudojamą įrankį, kurį sudaro milijonai patiekalų ir receptų, 5 minučių treniruotės programoje ir tvirta palaikymo bendruomenė.
