Kokybiška mityba po treniruotės padeda atsistatyti raumenims ir palaiko jūsų sveikos gyvensenos bei kūno rengybos tikslus. Varškės sūrio valgymas po treniruotės suteikia jūsų kūnui baltymų ir angliavandenių raumenims atsistatyti.
Varškės sūris yra įprastas, neriebus ir neriebus. Varškės sūris, kuriame neriebus riebalų kiekis, suteikia daug maistinių medžiagų, kuriame yra mažai sočiųjų riebalų, todėl tai yra geras pasirinkimas norint atsikratyti svorio po treniruotės. Šis nešiojamas pieno produktas taip pat turi ypatingą naudą jūsų kaulams ir raumenims, kurie gali išlaikyti jūsų kūno būklę visą treniruotę.
Varškės sūris ir raumenų atsigavimas
Varškės sūris, turintis neriebų riebalų kiekį, yra naudingas kūno rengybai. Treniruotės, kurios metu keliami reikalavimai jūsų raumenims, metu, pavyzdžiui, sunkumų kilnojimas, raumenų audinyje yra normalu patirti mažytes ašaras. Dėl nedidelio raumenų pažeidimo ir atstatymo procesas raumenys sustiprėja.
Amerikos mankštos taryba rekomenduoja po sunkios kėlimo treniruotės suvalgyti užkandį, kurį sudaro tiek angliavandeniai, tiek baltymai. Angliavandeniai pakeičia raumenų degalus, glikogeną.
Baltymai padeda kurti raumenis, bet taip pat padeda kaupti jungiamuosius audinius, antikūnus, fermentus, plaukus ir kraują. „Harvard Health Publishing“ duomenimis, pusė puodelio varškės suteikia 14 gramų baltymų.
Viena amino rūgštis, glutaminas, yra ypač vertinga padedant kūnui atsigauti po sunkios treniruotės, o ištvermės reikalaujantys sportininkai gali išeikvoti glutaminą. Remiantis JAV nacionaline medicinos biblioteka, varškė tiekia glutaminą.
Maišant vaisius į varškę, gaunamas saldumas be cukraus, sveikų skaidulų, daugiau vitaminų ir mineralų, o paprastas varškės sūris gali pavirsti gydomu. Užkandis varškės gali padėti patenkinti baltymų poreikius, jei praleidžiate maistą.
Paprastus varškės užkandžius po treniruotės galima papildyti obuoliais, persikais, nektarinais, uogomis ar vyšniomis, šaldytais mangais, ananasais, bananais ir džiovintais vaisiais, tokiais kaip abrikosai, spanguolės ar razinos. Jei norite skanių užkandžių, į gabaliukus supjaustytą avokado gabaliuką sumaišykite su šaukštu stambaus salsos ar sauja kapotų salierų ir riešutų.
Dėmesys hidratacijai
Varškės sūris turi mažiau sočiųjų riebalų ir cholesterolio nei kietieji sūriai, tokie kaip čederis ar kreminiai sūriai, tokie kaip brie, todėl tai yra sveikesnis užkandis po treniruotės jūsų širdžiai ir liemeniui.
Remiantis USDA nacionaline maistinių medžiagų duomenų baze, neriebus varškės sūris sudaro 82 procentus vandens, todėl palyginti su daugeliu kitų baltyminių maisto produktų, jame yra gana daug vandens. Varškės sūris gali pagerinti jūsų hidrataciją po treniruotės ir padėti pakeisti prakaitavimo metu prarastus skysčius.
Pagerinkite kaulų sveikatą
Varškės sūrio vartojimas po treniruotės ne tik suteikia baltymų, bet ir gali prisidėti prie kaulų sveikatos. Varškės sūris yra geras kalcio šaltinis. Vienoje 1 puodelio porcijoje 1% pieno riebumo varškės sūrio yra 138 miligramai kalcio, praneša Dietų papildų tarnyba. Tai sudaro 14 procentų kalcio dienos vertės, remiantis 2000 kalorijų dieta.
Tinkamas kalcio vartojimas ir reguliarus svorį nešantis pratimas padeda palaikyti kaulų tvirtumą ir sumažinti osteoporozės bei lūžių riziką.
