Žvelgiant į dietas iš viso pasaulio, visada įdomu pamatyti, kaip amerikiečių dieta palyginti su kitomis virtuvėmis, ypač Azijoje. Nors didžiausio pasaulio žemyno šalys ir regionai gali skirtis, daugeliui žmonių įdomu japonų valgymo planas svorio metimui.
Azijos dietos plano gairės
Sakyti, kad tradicinė Azijos dieta apima didelę teritoriją, būtų per maža reikšmė. Kadangi tokios virtuvės yra iš tokių šalių kaip Japonija, Kinija, Indija, Tailandas, Vietnamas, Pietų Korėja, Mongolija ir daugelis kitų, apibendrinti mitybos įpročius iš šios plačios geografinės bazės yra sudėtinga. Beje, daugelis Azijos šalių turi tam tikrų bendrų savybių, susijusių su jų mitybos praktika.
Anot Harvardo Chano TH visuomenės sveikatos mokyklos ir Singapūro nacionalinio universiteto, tradicinis azijietiškos dietos planas apima:
- Gausus vaisių ir daržovių pasirinkimas
- Daug pupelių, ankštinių augalų ir riešutų
- Ryžiai ir makaronai kaip pagrindinis maistas
- Prieskonių ir žolelių vartojimas su maistu
- Žuvis ir jūros gėrybės baltymams
- Mažas raudonos mėsos suvartojimas
- Sveiki grūdai, pavyzdžiui, rudieji ryžiai, soros, miežiai, soba (grikių) makaronai arba nesmulkinti kviečiai
- Saldainiai ir desertai buvo vartojami saikingai
Žalioji arbata yra dar vienas daugelio azijiečių dietų kuokštelinis pagrindas ir dėl geros priežasties. 2014 m. Spalio mėn. „ European Journal of Clinical Nutrition“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad geriant žaliąją arbatą gali padidėti riebalų ir sudeginamų kalorijų kiekis bei padėti sumažinti apetitą.
Japoniško maisto planas
Remiantis Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) paskelbtomis maisto produktų mitybos gairėmis Japonijai, Japonija naudoja maisto piramidę su mitybos rekomendacijomis, kuriose pateikiami grūdų patiekalai, tokie kaip ryžiai, duona, makaronai ir makaronai. viršuje, paskui patiekiami daržovių patiekalai.
Kitas dėmesys bus skiriamas žuvies, kiaušinių ir mėsos patiekalams, o po to pienui ir vaisiams. Piramidėje taip pat sakoma, kad reikia gerti daug vandens ir arbatos bei riboti labai apdorotus užkandžius ir gėrimus. Be to, azijietiškos dietos ir japoniškų patiekalų planas svorio metimui pabrėžia porcijų kontrolę, o tai yra dietos sėkmės pagrindas.
Nors FAO gairėse nėra pateiktas japonų kūno svorio metimo planas, galite naudoti jų pagrindinius principus, kurie padės sukurti jums tinkamiausią svorio metimo planą. Kai kurie jų įsitikinimai, kurie reiškia sveikesnę mitybą norint numesti svorio, yra šie:
- Reguliariai valgydami valandas
- Dėmesys pagrindiniam maistui, norint subalansuoto maisto
- Valgykite daug grūdų
- Į savo racioną įtraukite įvairias daržoves, vaisius, pupeles ir žuvį
- Venkite druskos ir riebalų pertekliaus
- Subalansuokite kalorijas, kurias suvalgote, naudodamiesi dienos fizine veikla
Sveiko svorio metimo patarimai
Nepriklausomai nuo dietos ar valgymo plano, kurį pasirinkote laikytis, yra keletas pagrindinių principų, į kuriuos reikia atsižvelgti norint numesti svorio. Mitybos ir dietologijos akademija pataria norintiems sulieknėti ir atsisakyti bet kokios dietos, kurioje teigiama, kad greitas svorio metimas neįtraukia mankštos į planą, reikalauja laikytis griežto meniu arba pašalinti visas maisto grupes..
Verčiau rinkitės iš daugybės vaisių, daržovių, liesų baltymų, sudėtinių angliavandenių ir sveikų riebalų. Kalorijų skaičius, kurį turite valgyti kiekvieną dieną, kad išlaikytumėte savo svorį, priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant dabartinį jūsų svorį, aktyvumo lygį ir amžių.
Apskritai, Mitybos ir dietologijos akademija sako, kad moterims reikia nuo 1600 iki 2400 per dieną, o vyrams - nuo 2000 iki 3000 kalorijų per dieną. Apatinis galas reiškia sėslų gyvenimo būdą, o apatinis galas skirtas žmonėms, kurie yra labai aktyvūs.
Ligų kontrolės ir prevencijos centrai sako, kad daugumai žmonių rekomenduojama saugiai numesti svorio nuo 1 iki 2 svarų per savaitę. Norėdami pasiekti šį tikslą, galite sumažinti savo dienos kalorijas 500, jei norite numesti 1 svarą, arba 1000 kalorijų, jei norite numesti 2 svarus per savaitę.
