Vidutinėje maisto prekių parduotuvėje parduodama 38 718 prekių. Kaip ir daugelis pirkėjų, aš paprastai perku tuos pačius maždaug 30 daiktų kiekvieną savaitę, nepaisydamas kitų 38 688 variantų. Kai kurie iš šių variantų yra tiesiog, gerai, keistai. Soros? Kas tai? Turkijos kaklas? Bruto. Vištienos kepenys? Ne, ačiū, senelis. Tačiau neseniai kalbėjau su mitybos ekspertais, kurie man pasakė, kad įvairus maistas, kurį valgote, gali būti naudingas jūsų sveikatai. Taigi nusprendžiau atidžiau pažvelgti į visus tuos keistus maisto produktus, apie kuriuos niekada nesvajojau valgyti. Ar turėčiau juos išbandyti? Aš stebėjausi. Bet kokiu atveju, kiek skirtingų maisto produktų turėčiau valgyti per savaitę?
Pasirodo, kad atsakymas yra 35, pasak Nancy Clark, registruotos dietologės ir „Nancy Clark's Sportinės mitybos vadovo“ autorės. Jei norite valgyti įvairiapusį sveiką maistą, vartojate daugiau maistinių medžiagų iš įvairių rūšių skaidulų, riebalų, fitonutrientų, augalinių maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, sako sporto dietologė Leslie Bonci, „Sportinės mitybos treneriams“ autorė. O mitybos konsultantė Pamela Nisevich „Swim, Bike, Run“ valgykla rekomenduoja „valgyti vaivorykštę“, kuri, aš maniau, reiškia šviežią maistą, o ne skittles. Taigi, nors maistas man ir mūsų mitybos ekspertams, kurie nė vienas nepagalvojo apie jų valgymą, atrodo keistai, jie gali duoti naudos, kurios šiuo metu jūsų mityboje dar nėra.
Vidutinėje maisto prekių parduotuvėje parduodama 38 718 prekių. Kaip ir daugelis pirkėjų, aš paprastai perku tuos pačius maždaug 30 daiktų kiekvieną savaitę, nepaisydamas kitų 38 688 variantų. Kai kurie iš šių variantų yra tiesiog, gerai, keistai. Soros? Kas tai? Turkijos kaklas? Bruto. Vištienos kepenys? Ne, ačiū, senelis. Tačiau neseniai kalbėjau su mitybos ekspertais, kurie man pasakė, kad įvairus maistas, kurį valgote, gali būti naudingas jūsų sveikatai. Taigi nusprendžiau atidžiau pažvelgti į visus tuos keistus maisto produktus, apie kuriuos niekada nesvajojau valgyti. Ar turėčiau juos išbandyti? Aš stebėjausi. Bet kokiu atveju, kiek skirtingų maisto produktų turėčiau valgyti per savaitę?
Pasirodo, kad atsakymas yra 35, pasak Nancy Clark, registruotos dietologės ir „Nancy Clark's Sportinės mitybos vadovo“ autorės. Jei norite valgyti įvairiapusį sveiką maistą, vartojate daugiau maistinių medžiagų iš įvairių rūšių skaidulų, riebalų, fitonutrientų, augalinių maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, sako sporto dietologė Leslie Bonci, „Sportinės mitybos treneriams“ autorė. O mitybos konsultantė Pamela Nisevich „Swim, Bike, Run“ valgykla rekomenduoja „valgyti vaivorykštę“, kuri, aš maniau, reiškia šviežią maistą, o ne skittles. Taigi, nors maistas man ir mūsų mitybos ekspertams, kurie nė vienas nepagalvojo apie jų valgymą, atrodo keistai, jie gali duoti naudos, kurios šiuo metu jūsų mityboje dar nėra.
Kmynų sėkla
Karališkasis prieskonis: europietiškos kilmės, britų ir vokiečių dažnai naudojamas desertuose, kmynų sėklose yra ląstelienos, geležies, cinko, magnio ir vitamino C. Tai yra sėkla, todėl norint sukaupti didelę naudą, reikia suvalgyti kelias tonas kmynų kmynų - tai daugelis amerikiečių bando padaryti atostogaudami Anglijoje. Bet tikrai nepakenktų įtraukti šią sveiką sėklą į savo racioną. Be papildomų maistinių medžiagų, ją valgydami galėsite pristabdyti desertą ir paklausti: „Ar jame yra kmynų?“ Kai tai padarysite, išgalvotas britų asmuo gali jums apsišarvuoti ir pakviesti jus į jo sodybą arbatos ir šauti į lapes.
Karališkasis prieskonis: europietiškos kilmės, britų ir vokiečių dažnai naudojamas desertuose, kmynų sėklose yra ląstelienos, geležies, cinko, magnio ir vitamino C. Tai yra sėkla, todėl norint sukaupti didelę naudą, reikia suvalgyti kelias tonas kmynų kmynų - tai daugelis amerikiečių bando padaryti atostogaudami Anglijoje. Bet tikrai nepakenktų įtraukti šią sveiką sėklą į savo racioną. Be papildomų maistinių medžiagų, ją valgydami galėsite pristabdyti desertą ir paklausti: „Ar jame yra kmynų?“ Kai tai padarysite, išgalvotas britų asmuo gali jums apsišarvuoti ir pakviesti jus į jo sodybą arbatos ir šauti į lapes.
Neapdoroti šamų grynuoliai
JŪROS MCDONALDAS: Nors neapdoroti šamų grynuoliai gali būti neįprasti ten, kur jūs gyvenate, tačiau aš šiuo metu gyvenu Ohajo kaime, kur būtų keista NEMOKTI tokių dalykų kaip žali šamų grynuoliai prie jūros gėrybių. Pasirodo, vietiniai žino, kas nutiko. Šamai yra apkrauti baltymais, selenu ir fosforu. Selenas yra būtinas gerai sveikatai. Jis yra integruotas į baltymus, kad sudarytų selenoproteinus - svarbius antioksidantinius fermentus, kurie yra naudingi jūsų ląstelėms - tai yra sveikiausias dalykas, kurį bet kada yra parašęs apie grynuolį.
JŪROS MCDONALDAS: Nors neapdoroti šamų grynuoliai gali būti neįprasti ten, kur jūs gyvenate, tačiau aš šiuo metu gyvenu Ohajo kaime, kur būtų keista NEMOKTI tokių dalykų kaip žali šamų grynuoliai prie jūros gėrybių. Pasirodo, vietiniai žino, kas nutiko. Šamai yra apkrauti baltymais, selenu ir fosforu. Selenas yra būtinas gerai sveikatai. Jis yra integruotas į baltymus, kad sudarytų selenoproteinus - svarbius antioksidantinius fermentus, kurie yra naudingi jūsų ląstelėms - tai yra sveikiausias dalykas, kurį bet kada yra parašęs apie grynuolį.
Vištienos kepenėlės
HOBO JĖGOS JUOSTELĖ: Vištienos kepenys yra tai, apie ką įsivaizduoju hobos, apie kurias svajojau visą dieną, kai nugrimzdavau žemelę į lauką už seno malūno. Užpildas, kuriame pilna geležies, vitaminų A ir B12, vištienos kepenėlės suteikė hobo energiją, reikalingą traukiniams peršokti, pyragams perbraukti ir už dienos užmokestį atlikti dienos darbus. Kaip žino kiekvienas hobo, vitaminas A yra geras jūsų akims, o tai pagerina jūsų regėjimą, kai jūs bandote išvengti blaškymosi nuo bėgių bulių.
Kreditas: Cate NorianHOBO JĖGOS JUOSTELĖ: Vištienos kepenys yra tai, apie ką įsivaizduoju hobos, apie kurias svajojau visą dieną, kai nugrimzdavau žemelę į lauką už seno malūno. Užpildas, kuriame pilna geležies, vitaminų A ir B12, vištienos kepenėlės suteikė hobo energiją, reikalingą traukiniams peršokti, pyragams perbraukti ir už dienos užmokestį atlikti dienos darbus. Kaip žino kiekvienas hobo, vitaminas A yra geras jūsų akims, o tai pagerina jūsų regėjimą, kai jūs bandote išvengti blaškymosi nuo bėgių bulių.
Kanapių pienas
GERIAUSIEMS REZULTATAMS VARTOTI 4:20: Kanapių piene yra daug natūralių omega-3 riebalų rūgščių (ar jos gauti?). Pienas gaminamas iš pramoninių kanapių augalų riešutų ar sėklų, kurias auginti Amerikos ūkininkams yra neteisėta, nors, kaip jums gali pasakyti kiekvienas akmenėlis, George'as Washingtonas užaugino kanapes. (Kanapių pieno gamintojai tiekia iš Kanados sienos.) Pagrindiniai prekybos centrų pirkėjai pradeda mokytis to, ką hipiai žinojo jau seniai - kanapės yra stebuklingas maistas, turintis geležies, kalcio ir kitų mineralų, vitaminų ir rūgščių. Kanapių pienas nepakels jūsų, bet jis pateks į šokoladą, todėl jis tikrai gali jums padėti, kol esate aukštas.
Kreditas: Cate NorianGERIAUSIEMS REZULTATAMS VARTOTI 4:20: Kanapių piene yra daug natūralių omega-3 riebalų rūgščių (ar jos gauti?). Pienas gaminamas iš pramoninių kanapių augalų riešutų ar sėklų, kurias auginti Amerikos ūkininkams yra neteisėta, nors, kaip jums gali pasakyti kiekvienas akmenėlis, George'as Washingtonas užaugino kanapes. (Kanapių pieno gamintojai tiekia iš Kanados sienos.) Pagrindiniai prekybos centrų pirkėjai pradeda mokytis to, ką hipiai žinojo jau seniai - kanapės yra stebuklingas maistas, turintis geležies, kalcio ir kitų mineralų, vitaminų ir rūgščių. Kanapių pienas nepakels jūsų, bet jis pateks į šokoladą, todėl jis tikrai gali jums padėti, kol esate aukštas.
Porai
TURTINĖJE SĄJUNGOS PUSĖJE: Porai yra gerai žinomi Europoje ir tarp nedidelės dalies amerikiečių, kurie vairuoja „Priuses“, apsipirkinėja tik „Whole Foods“ parduotuvėje ir sako tokius dalykus: „Ar jūs šiandien skaitėte Davidą Brooksą„ Times “? Šie įmantrūs kelnaitės svogūnai taip pat yra tolimas šparagų giminaitis, juose yra aliuminio, vitaminų K ir C, mangano ir folatų. Folatas padeda kūnui sudaryti naujas sveikas ląsteles, kurios yra pagrindinis veiksnys, norint likti gyvam.
Kreditas: Cate NorianTURTINĖJE SĄJUNGOS PUSĖJE: Porai yra gerai žinomi Europoje ir tarp nedidelės dalies amerikiečių, kurie vairuoja „Priuses“, apsipirkinėja tik „Whole Foods“ parduotuvėje ir sako tokius dalykus: „Ar jūs šiandien skaitėte Davidą Brooksą„ The Times “? Šie įmantrūs kelnaitės svogūnai taip pat yra tolimas šparagų giminaitis, juose yra aliuminio, vitaminų K ir C, mangano ir folatų. Folatas padeda kūnui sudaryti naujas sveikas ląsteles, kurios yra pagrindinis veiksnys, norint likti gyvam.
Soros
PIRMASIS MAISTAS ŽMONĖMS: soros yra vienas iš tų maisto produktų, kurį kažkas jums sako, kad jūs turite valgyti, ir iš sumišimo apsimetate, lyg žinotumėte, kas tai yra, nors iš tikrųjų net neturite idėjos. Soros - tai paukščių maiste randama sėkla, kurioje nėra glitimo (todėl ji tampa gumbinė), joje yra mangano, magnio, ląstelienos ir fitino rūgšties. Manganas padeda kūnui formuoti jungiamąjį audinį, kaulus ir lytinius hormonus, kurie, kaip mes visi žinome, yra svarbiausi hormonai iš visų.
Kreditas: Cate NorianPIRMASIS MAISTAS ŽMONĖMS: soros yra vienas iš tų maisto produktų, kurį kažkas jums sako, kad jūs turite valgyti, ir iš sumišimo apsimetate, lyg žinotumėte, kas tai yra, nors iš tikrųjų net neturite idėjos. Soros - tai paukščių maiste randama sėkla, kurioje nėra glitimo (todėl ji tampa gumbinė), joje yra mangano, magnio, ląstelienos ir fitino rūgšties. Manganas padeda kūnui formuoti jungiamąjį audinį, kaulus ir lytinius hormonus, kurie, kaip mes visi žinome, yra svarbiausi hormonai iš visų.
Rabarbarų
AR TAI PURPLE CELERIJA?: Rabarbarai - jūs girdėjote apie tai, bet drįsote, jei jūs ar kas nors kitas iki 70 metų amžiaus žinote, koks jis skonis. Šermukšniai yra purpurinis žolinis augalas, kuris atrodo kaip kažkas iš Willie Wonka sodo. Jame yra skaidulų, vitaminų K ir B, zeaksantino, liuteino ir beta-karotino, kurie yra naudingi jūsų akims, odai ir kaulams. Taigi kitą kartą, kai kas nors jums pasiūlys rabarbarų, pasakykite: „Kas čia per velnias? Atrodo baisiai“. Tada valgyk.
Kreditas: „iStockphoto“AR TAI PURPLE CELERIJA?: Rabarbarai - jūs girdėjote apie tai, bet drįsote, jei jūs ar kas nors kitas iki 70 metų amžiaus žinote, koks jis skonis. Šermukšniai yra purpurinis žolinis augalas, kuris atrodo kaip kažkas iš Willie Wonka sodo. Jame yra skaidulų, vitaminų K ir B, zeaksantino, liuteino ir beta-karotino, kurie yra naudingi jūsų akims, odai ir kaulams. Taigi kitą kartą, kai kas nors jums pasiūlys rabarbarų, pasakykite: „Kas čia per velnias? Atrodo baisiai“. Tada valgyk.
Marinuotas imbieras
TAI, KAD KAMBARIŲ SĄSAJĄ VALGITE SU SUSHI: Marinuotas imbieras, patiektas su suši Amerikoje kaip gomurio valiklis, taip pat sako, kad turi medicininės naudos. Azijoje jis naudojamas įvairių ligų, susijusių su uždegimu, kurį sukelia oksidacinis stresas, gydymui. Amerikoje jis vertinamas kaip naudingas sveikatai kaip alternatyvus vaistas ir naudojamas virškinimui palengvinti, jūros ligos ir pykinimo atvejais. Taigi atsargas imbiero, jei planuojate pasigerti valtyje.
Kreditas: Cate NorianTAI, KAD KAMBARIŲ SĄSAJĄ VALGITE SU SUSHI: Marinuotas imbieras, patiektas su suši Amerikoje kaip gomurio valiklis, taip pat sako, kad turi medicininės naudos. Azijoje jis naudojamas įvairių ligų, susijusių su uždegimu, kurį sukelia oksidacinis stresas, gydymui. Amerikoje jis vertinamas kaip naudingas sveikatai kaip alternatyvus vaistas ir naudojamas virškinimui palengvinti, jūros ligos ir pykinimo atvejais. Taigi atsargas imbiero, jei planuojate pasigerti valtyje.
Sardinės
ŽUVYS KANE: Sardinės yra vienas iš nedaugelio dalykų, kuriuos galite nusipirkti maisto prekių parduotuvėje ir kurie vis dar turi akį. Kai atidarote skardinę, jie beveik atrodo sugniuždyti, pavyzdžiui: "O, eik, tai yra nepatogu. Pažiūrėk į visus iš eilės čia. Šeši!" Na, įveikite nepatogumą ir valgykite šias mažas žuvis, nes jose gausu omega-3 riebalų rūgščių ir vitamino B12, kurie stiprina širdies ir kraujagyslių sveikatą. Norite sužinoti, kodėl visi jūsų vyresni giminaičiai, pavyzdžiui, dėdė Nuncio ir teta Danuta, gyvena būdami 103 metų? Jūs ką tik radote.
Kreditas: Cate NorianŽUVYS KANE: Sardinės yra vienas iš nedaugelio dalykų, kuriuos galite nusipirkti maisto prekių parduotuvėje ir kurie vis dar turi akis. Kai atidarote skardinę, jie beveik atrodo sugniuždyti, pavyzdžiui: "O, eik, tai yra nepatogu. Pažiūrėk į visus iš eilės čia. Šeši!" Na, įveikite nepatogumą ir valgykite šias mažas žuvis, nes jose gausu omega-3 riebalų rūgščių ir vitamino B12, kurie stiprina širdies ir kraujagyslių sveikatą. Norite sužinoti, kodėl visi jūsų vyresni giminaičiai, pavyzdžiui, dėdė Nuncio ir teta Danuta, gyvena būdami 103 metų? Jūs ką tik radote.
Turkijos kaklas
KAULO KAULAS: Panašiai kaip ir likusią kalakutienos dalį, kalakuto kaklą galima naudoti gaminant įvairius sveikus patiekalus. Nors ir keista, tačiau daugelis žmonių nepatinka valgyti kaklus. Mums nėra problemų valgyti kumpį, kuris gaunamas iš kiaulės galo. Bet, neduok Dieve, mes valgome ką nors iš gyvūno, kuris nesigyvena savo nešvarumu, įvado galo. Taigi nustokite būti juokingi pasaulio kiaulės užpakalio valgytojai. Kalakutienos kaklelyje yra mononesočiųjų riebalų, kalio, baltymų ir geležies. Mononesotieji riebalai yra geri riebalai, kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Iš 38 718 prekių, kurias galite įsigyti vidutinėje maisto prekių parduotuvėje, pabandykite rasti kuo daugiau mononesočiųjų riebalų.
Kreditas: Cate NorianKAULO KAULAS: Panašiai kaip ir likusią kalakutienos dalį, kalakuto kaklą galima naudoti gaminant įvairius sveikus patiekalus. Nors ir keista, tačiau daugelis žmonių nepatinka valgyti kaklus. Mums nėra problemų valgyti kumpį, kuris gaunamas iš kiaulės galo. Bet, neduok Dieve, mes valgome ką nors iš gyvūno, kuris nesigyvena savo nešvarumu, įvado galo. Taigi nustokite būti juokingi pasaulio kiaulės užpakalio valgytojai. Kalakutienos kaklelyje yra mononesočiųjų riebalų, kalio, baltymų ir geležies. Mononesotieji riebalai yra geri riebalai, kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Iš 38 718 prekių, kurias galite įsigyti vidutinėje maisto prekių parduotuvėje, pabandykite rasti kuo daugiau mononesočiųjų riebalų.
