Kiaulienos kotletai yra maistingas pasirinkimas bet kuriuo valgymo metu. Viename nugarinės gabalėlyje yra mažiau nei 200 kalorijų, jame pilna baltymų, vitaminų ir mineralų, tokių kaip tiaminas ir selenas. Mėsos kepimas ant „George Foreman“ grotelių padeda sumažinti riebalus, nes perteklinis riebalų sluoksnis pašalina mėsą jums kepant. Grotelės taip pat prižiūri, kad kiaulienos gabalėliai būtų švelnūs ir sandarūs drėgmėje, todėl kepdami nereikia pridėti aliejaus ar sviesto pertekliaus.
1 žingsnis
Į mūsų patiekalą įpilkite šoninės daržovių, jei norite, ir padėkite supjaustytas daržoves, tokias kaip svogūnai ar žalieji pipirai, ant nešildomų George Foreman grotelių.
2 žingsnis
Įjunkite groteles, uždarykite dangtį ir leiskite pašildyti. Tai turėtų užtrukti maždaug 10 minučių - indikatorius užges, kai grotelės bus paruoštos.
3 žingsnis
Pabarstykite kiaulienos gabaliukais tokius prieskonius, kaip druska, pipirai ar pagardinkite druska.
4 žingsnis
Stumkite daržoves į grotelių pusę ir sudėkite kiaulienos gabaliukus ant grotelių plokštelės vidurio.
5 žingsnis
Viršuje pjaustykite keletą šakelių šviežių žolelių, pavyzdžiui, raudonėlio ar čiobrelių.
6 žingsnis
Uždarykite groteles ir kepkite kiaulienos gabaliukais keturias-šešias minutes arba kol viskas bus paruošta.
Reikalingi dalykai
-
Kiaulienos nugarinės 3/4 coliai
Supjaustykite daržoves
Druska, pipirai arba pagardinkite druska
1 arba 2 šviežių žolelių šakelės
Patarimas
Kepimo metu visą laiką laikykite uždengtą dangtį, kad įsitikintumėte, jog kiaulienos kotletai išliks sultingi ir drėgni. Prieš patiekdami ar supjaustę įpjovomis, mėsos gabalėliams leiskite pailsėti mažiausiai penkias minutes, kad mėsos sultys neištekėtų.
Įspėjimas
Per mažai paruoštoje mėsoje gali būti pavojingų bakterijų, tokių kaip E. coli ir salmonelės. Kepkite kiaulienos kotletus, kol vidinė temperatūra, matuojant mėsos termometru, rodys 145 laipsnius.
