10 netikėtų maisto produktų, kuriuos valgo dietologai (ir kodėl jūs taip pat turėtumėte)

Turinys:

Anonim

Nors dietologui gali būti akivaizdu, kad jūs rekomenduojate valgyti vaisius, daržoves, nesmulkintus grūdus ir liesus baltymus, ar ne jiems būtų malonu rekomenduoti ką nors stebinančio - gal net dekadentiško - ir tada pasakyti, kad tai naudinga jūsų sveikatai ? Vynuogių uogienė, pica, baltos bulvės ir nenugriebtas pienas gali atrodyti kaip maistas, kurio reikėtų vengti, tačiau tai, kaip ir kodėl valgote juos, gali būti labai skirtinga jų teikiama nauda sveikatai. Dietologai žino, kaip ir kada reikia sulaužyti taisykles, todėl balta duona, šoninė ir sveiki kiaušiniai ne visada yra ribiniai, jie tampa sveikos mitybos dalimi. Geriausi dietologai dalijasi stebėtinu maistu, kurį jie valgo, ir paaiškina, kaip šie maisto produktai gali pagerinti jūsų mitybą.

Kreditas: „gmast3r“ / „iStock“ / „Getty Images“

Nors dietologui gali būti akivaizdu, kad jūs rekomenduojate valgyti vaisius, daržoves, nesmulkintus grūdus ir liesus baltymus, ar ne jiems būtų malonu rekomenduoti ką nors stebinančio - gal net dekadentiško - ir tada pasakyti, kad tai naudinga jūsų sveikatai ? Vynuogių uogienė, pica, baltos bulvės ir nenugriebtas pienas gali atrodyti kaip maistas, kurio reikėtų vengti, tačiau tai, kaip ir kodėl valgote juos, gali būti labai skirtinga jų teikiama nauda sveikatai. Dietologai žino, kaip ir kada reikia sulaužyti taisykles, todėl balta duona, šoninė ir sveiki kiaušiniai ne visada yra ribiniai, jie tampa sveikos mitybos dalimi. Geriausi dietologai dalijasi stebėtinu maistu, kurį jie valgo, ir paaiškina, kaip šie maisto produktai gali pagerinti jūsų mitybą.

1. Sveiki kiaušiniai

Ar valgote ar išmesite kiaušinio trynį? Deja, maistingas medžiagas turintis geltonas kiaušinio centras buvo nepagrįstai demonizuotas kaip maistinio cholesterolio šaltinis. Ir nors dietinį cholesterolį reikia riboti sveikai širdžiai mityboje, Amerikos širdies asociacija dabar sako, kad kiaušiniai (įskaitant trynį) gali būti sveikos mitybos plano dalis. "Aš nepraleidžiu kiaušinio trynio norėdamas sutaupyti kalorijų; iš tikrųjų jame yra dauguma kiaušinio skonio ir maistinių medžiagų. Viena didžiausių priežasčių, kodėl mėgaujuosi tryniu, yra ta, kad jame yra liuteino ir zeaksantino. Šios karotenoidinės maistinės medžiagos gali vaidina svarbų apsauginį vaidmenį akių sveikatai, įskaitant geltonosios dėmės degeneracijos prevenciją. Tai man kelia ypač didelį susirūpinimą, nes mano šeimos istorija yra bloga “, - sako Jackie Newgent, RDN, kulinarinė dietologė ir knygos„ The Su arba be mėsos Cookbook.

Kreditas: „peredniankina“ / „iStock“ / „Getty Images“

Ar valgote ar išmesite kiaušinio trynį? Deja, maistingas medžiagas turintis geltonas kiaušinio centras buvo nepagrįstai demonizuotas kaip maistinio cholesterolio šaltinis. Ir nors dietinį cholesterolį reikia riboti sveikai širdžiai mityboje, Amerikos širdies asociacija dabar sako, kad kiaušiniai (įskaitant trynį) gali būti sveikos mitybos plano dalis. "Aš nepraleidžiu kiaušinio trynio norėdamas sutaupyti kalorijų; iš tikrųjų jame yra daugiausiai kiaušinio skonio ir maistinių medžiagų. Viena didžiausių priežasčių, kodėl mėgaujuosi tryniu, yra ta, kad jame yra liuteino ir zeaksantino. Šios karotenoidinės maistinės medžiagos gali vaidina pagrindinį apsauginį vaidmenį akių sveikatai, įskaitant geltonosios dėmės degeneracijos prevenciją. Tai man kelia ypač didelį susirūpinimą, nes mano silpna akių sveikata mano šeimoje “, - sako Jackie Newgent, RDN, kulinarinė dietologė ir knygos„ The Su arba be mėsos Cookbook.

2. Pica

Amerikiečiai mėgsta picą. Remiantis 2014 m. Žemės ūkio departamento ataskaita, kiekvieną dieną picą valgo apie 13 procentų amerikiečių. Suvartotą dieną pica sudarė maždaug ketvirtadalį visų dienos kalorijų. Taigi ar nebūtų puiku, jei pica jums tiktų? Kaip jau galite spėti, picos nauda (ar žala) jūsų sveikatai priklauso nuo to, kaip ji yra sudėta. "Aš esu iš Čikagos, todėl mano DNR yra picos mylėtojas! Aš užsakau ploną plutą, vegetarišką padažą ir visada apvaliu jį su žaliomis salotomis ir taure vyno. Namuose aš tobulinu plutą iki nesmulkintų grūdų". sako Dawnas Jacksonas Blatneris, RDN, CSSD ir „The Flexitarian Diet“ autorius. Kokia nauda? „Širdį sveikas likopenas pomidorų padaže, kalcis sūryje, skaidulos brokoliuose arba špinatų užpilas ir metabolizmą skatinantis kapsaicinas į grūstuosius raudonuosius pipirus, kuriuos suplakiu ant viršaus“, - priduria Blatneris.

Klausykite dabar: Kaip nusiraminti per mažiau nei 3 minutes

Kreditas: „Carpe89“ / „iStock“ / „Getty Images“

Amerikiečiai mėgsta picą. Remiantis 2014 m. Žemės ūkio departamento ataskaita, kiekvieną dieną picą valgo apie 13 procentų amerikiečių. Suvartotą dieną pica sudarė maždaug ketvirtadalį visų dienos kalorijų. Taigi ar nebūtų puiku, jei pica jums tiktų? Kaip jau galite spėti, picos nauda (ar žala) jūsų sveikatai priklauso nuo to, kaip ji yra sudėta. "Aš esu iš Čikagos, todėl mano DNR yra picos mylėtojas! Aš užsakau ploną plutą, vegetarišką padažą ir visada apvaliu jį su žaliomis salotomis ir taure vyno. Namuose aš tobulinu plutą iki nesmulkintų grūdų". sako Dawnas Jacksonas Blatneris, RDN, CSSD ir „The Flexitarian Diet“ autorius. Kokia nauda? „Širdį sveikas likopenas pomidorų padaže, kalcis sūryje, skaidulos brokoliuose arba špinatų užpilas ir metabolizmą skatinantis kapsaicinas į grūstuosius raudonuosius pipirus, kuriuos suplakiu ant viršaus“, - priduria Blatneris.

Klausykite dabar: Kaip nusiraminti per mažiau nei 3 minutes

3. Varškės duona

Galbūt girdėjote, kad „balti angliavandeniai“ yra blogi, o „rudi angliavandeniai“ yra geri, tačiau, kaip ir visi kiti supaprastinti mitybos patarimai, yra ir išimčių. Pavyzdžiui, rauginta duona turi daug naudos sveikatai. „Aš keičiu savo duoną tarp rūgščios ir pilno grūdo duonos.„ Britų žurnale „Nutrition“ atliktas tyrimas rodo, kad „Sourdough“ padidina cukraus kiekį kraujyje mažiau nei viso grūdo duona. Ji taip pat turi mažą glikemijos indeksą (GI) ir valgo. Maisto produktai, turintys mažai GI, gali padėti sumažinti 2 tipo diabeto riziką “, - sako Caroline Kaufman, MS, RDN, Los Andžele įsikūrusi mitybos ekspertė ir„ Caroline Kaufman Nutrition “savininkė. Sūris turi ir fermentuoto maisto naudą sveikatai. Fermentacijos proceso metu susidaro Lactobacillus - bakterija, kurios dėka jūsų organizmas lengviau virškina B grupės vitaminus, magnį ir cinką. „Nors aš to nedarau tik dėl naudos sveikatai, paprastai rasite, kad mane restorano duonos kepalėlyje pasieks šilta rūgštynės gabaliukas“, - sako Kaufmanas.

Kreditas: radu984 / iStock / Getty Images

Galbūt girdėjote, kad „balti angliavandeniai“ yra blogi, o „rudi angliavandeniai“ yra geri, tačiau, kaip ir visi kiti supaprastinti mitybos patarimai, yra ir išimčių. Pavyzdžiui, rauginta duona turi daug naudos sveikatai. „Aš keičiu savo duoną tarp rūgščios ir pilno grūdo duonos.„ Britų žurnale „Nutrition“ atliktas tyrimas rodo, kad „Sourdough“ padidina cukraus kiekį kraujyje mažiau nei viso grūdo duona. Ji taip pat turi mažą glikemijos indeksą (GI) ir valgo. Maisto produktai, turintys mažai GI, gali padėti sumažinti 2 tipo diabeto riziką “, - sako Caroline Kaufman, MS, RDN, Los Andžele įsikūrusi mitybos ekspertė ir„ Caroline Kaufman Nutrition “savininkė. Sūris turi ir fermentuoto maisto naudą sveikatai. Fermentacijos proceso metu susidaro Lactobacillus - bakterija, kurios dėka jūsų organizmas lengviau virškina B grupės vitaminus, magnį ir cinką. „Nors aš to nedarau tik dėl naudos sveikatai, paprastai rasite, kad mane restorano duonos kepalėlyje pasieks šilta rūgštynės gabaliukas“, - sako Kaufmanas.

4. Kumpis

Nors tai nėra kasdienis maistas, galite nustebti, kad kai kurie dietologai valgo šoninę kaip skonio stipriklį ir kaip baltymų šaltinį. "Aš mėgaujuosi lašiniais, pirmiausia kanadietiškais lašiniais, nes vienoje porcijoje yra tik 60 kalorijų, juose yra mažai sočiųjų riebalų (0, 5 gramo), tačiau juose yra 11 gramų baltymų. Lašiniai tikrai turi daug natrio, tačiau aš turiu žemą kraujo spaudimą. ir daug mankštinuosi, todėl natris nėra tai, dėl ko turėčiau jaudintis. Mėgstu lašinius ryte su kiaušiniais, stengdamasi gauti nuo 25 iki 30 gramų baltymų, kurie padėtų man pilnatvę visą rytą “, - sako Julie Upton, MS. RD, „Apetito sveikatai“ įkūrėjas. Be to, dūminis kvapnusis lašinių skonis labai tinka daugeliui salotų su kartaus žalumyno, Briuselio kopūstais, brokoliais ir kopūstais. „Manau, jei mažai lašinių yra priemonė gauti daug naudingų daržovių, tai yra sveikas mano dietos priedas“, - priduria Uptonas.

Kreditas: „SouthernLightStudios“ / „iStock“ / „Getty Images“

Nors tai nėra kasdienis maistas, galite nustebti, kad kai kurie dietologai valgo šoninę kaip skonio stipriklį ir kaip baltymų šaltinį. "Aš mėgaujuosi lašiniais, pirmiausia kanadietiškais lašiniais, nes vienoje porcijoje yra tik 60 kalorijų, juose yra mažai sočiųjų riebalų (0, 5 gramo), tačiau juose yra 11 gramų baltymų. Lašiniai tikrai turi daug natrio, tačiau aš turiu žemą kraujo spaudimą. ir daug mankštinuosi, todėl natris nėra tai, dėl ko turėčiau jaudintis. Mėgstu lašinius ryte su kiaušiniais, norėdama gauti 25–30 gramų baltymų, kurie padėtų man pilnai išbūti visą rytą “, - sako Julie Upton, MS. RD, „Apetito sveikatai“ įkūrėjas. Be to, dūminis kvapnusis lašinių skonis labai tinka daugeliui salotų su kartaus žalumyno, Briuselio kopūstais, brokoliais ir kopūstais. „Manau, jei mažai lašinių yra priemonė gauti daug naudingų daržovių, tai yra sveikas mano dietos priedas“, - priduria Uptonas.

5. Riebūs pieno produktai

Neriebus ir neriebus pieno produktai dešimtmečiais buvo pagrindinė pieno pramonės specialistų rekomenduojama pieno rūšis. Manoma, kad atsisakyti sočiųjų riebalų iš pieno produktų yra geriau jūsų širdžiai ir, galbūt, juosmeniui. Tačiau tyrimai rodo, kad riebus pienas gali būti naudingas ir sveikatai. "Aš organinį nenugriebtą pieną aš vadinu tobulu maistu. Jame pilna omega-3 riebalų, angliavandenių, baltymų, visų elektrolitų, kurių man reikia sunkiai uždirbtai treniruotei, ir kalcio bei vitamino D stipriems kaulams", - sako Jim White, RD, ACSM. HFI ir Mitybos ir dietologijos akademijos atstovas. Neseniai atliktas tyrimas parodė, kad vidutinio amžiaus vyrai, kurie vartojo riebų pieną, sviestą ir grietinėlę, 12 metų laikotarpiu buvo žymiai rečiau nutukę, palyginti su vyrais, kurie niekada arba retai valgė riebius pieno produktus. "Be to, tai vyksta su viskuo! Aš dedu į savo avižinius dribsnius, dedu į mėgstamiausius kokteilius ir naudoju javuose", - priduria White'as.

Kreditas: „toranico“ / „iStock“ / „Getty Images“

Neriebus ir neriebus pieno produktai dešimtmečiais buvo pagrindinė pieno pramonės specialistų rekomenduojama pieno rūšis. Manoma, kad atsisakyti sočiųjų riebalų iš pieno produktų yra geriau jūsų širdžiai ir, galbūt, juosmeniui. Tačiau tyrimai rodo, kad riebus pienas gali būti naudingas ir sveikatai. "Aš organinį nenugriebtą pieną vadinu tobulu maistu. Jame pilna omega-3 riebalų, angliavandenių, baltymų, visų elektrolitų, kurių man reikia sunkiai uždirbtai treniruotei, ir kalcio bei vitamino D stipriems kaulams", - sako Jim White, RD, ACSM. HFI ir Mitybos ir dietologijos akademijos atstovas. Neseniai atliktas tyrimas parodė, kad vidutinio amžiaus vyrai, kurie vartojo riebų pieną, sviestą ir grietinėlę, 12 metų laikotarpiu buvo žymiai rečiau nutukę, palyginti su vyrais, kurie niekada arba retai valgė riebius pieno produktus. "Be to, tai vyksta su viskuo! Aš dedu į savo avižinius dribsnius, dedu į mėgstamiausius kokteilius ir naudoju javuose", - priduria White'as.

6. Vynuogių uogienė

Parduotuvėje nusipirktas vynuogių uogienės indelis gali lengvai supakuoti į 13 gramų (daugiausia pridėto) cukraus viename šaukšte. Tai gali greitai sudėti. Tačiau nuėmus sveiką vynuogių derlių be pridėtinio cukraus, skoniui gali pasitaikyti daug maistinių medžiagų. "Žmonės mano, kad uogienė yra be cukraus. Ne toks, kokį gaminu. Nedideliame puode ant vidutinės ugnies sutrinkite du puodelius vynuogių iki vientisos masės (maždaug penkias minutes). Išmaišykite du šaukštus chia sėklų. uždengtame inde ir šaldytuve iki dviejų savaičių, sako „Blatner“, RDN, CSSD. Vynuogės yra natūralus sveikų antioksidantų ir kraują stiprinančio vitamino K. šaltinis. „Aš myliu šią vynuogių uogienę su migdolų sviestu ant sudygusių grūdų skrebučių ryto. Tai taip pat nuostabu maišyti į paprastą dviejų procentų graikišką jogurtą. Niekada nevalgau nė vieno procento, nes pieno riebaluose yra konjuguotos linolo rūgšties (CLA), kuri gali padėti sumažinti kūno riebalus ir padidinti imunitetą “, - priduria Blatneris.

Kreditas: „ToChangePhoto“ / „iStock“ / „Getty Images“

Parduotuvėje nusipirktas vynuogių uogienės indelis gali lengvai supakuoti į 13 gramų (daugiausia pridėto) cukraus viename šaukšte. Tai gali greitai sudėti. Tačiau nuėmus sveiką vynuogių derlių be pridėtinio cukraus, skoniui gali pasitaikyti daug maistinių medžiagų. "Žmonės mano, kad uogienė yra be cukraus. Ne toks, kokį gaminu. Nedideliame puode ant vidutinės ugnies sutrinkite du puodelius vynuogių iki vientisos masės (maždaug penkias minutes). Išmaišykite du šaukštus chia sėklų. uždengtame inde ir šaldytuve iki dviejų savaičių, sako „Blatner“, RDN, CSSD. Vynuogės yra natūralus sveikų antioksidantų ir kraują stiprinančio vitamino K. šaltinis. „Aš myliu šią vynuogių uogienę su migdolų sviestu ant sudygusių grūdų skrebučių ryto. Tai taip pat nuostabu maišyti į paprastą dviejų procentų graikišką jogurtą. Niekada nevalgau nė vieno procento, nes pieno riebaluose yra konjuguotos linolo rūgšties (CLA), kuri gali padėti sumažinti kūno riebalus ir padidinti imunitetą “, - priduria Blatneris.

7. Baltos bulvės

Mums dažnai sakoma, kad reikia valgyti daugybę spalvingų vaisių ir daržovių, tačiau nepamirškite, kad balta spalva taip pat. Kai kurie sveikiausi produktai yra balti. "Aš myliu baltas bulves, nes jos yra dekadentiškos, skanios ir tokios universalios. Jos suteikia„ ahhh “jausmą, kai jų angliavandenių kiekis veikia tas komforto zonas nuo burnos iki skrandžio“, - sako Bonnie Taub-Dix, RDN, mitybos ekspertė ir „Autorius“. Perskaitykite prieš valgydami “. Bet bulvės ne tik gerai skoningai, bet ir gerai. "Bulvė yra vienas iš geriausių kalio ir skaidulų šaltinių - tai du iš keturių suaugusiesiems ir vaikams rūpimų maistinių medžiagų. Vidutiniškai ant odos keptos bulvės suteikia tokį patį kalio kiekį kaip ir maždaug du vidutiniai bananai", - priduria Taubas. -Diksas.

Kreditas: „Paul_Brighton“ / „iStock“ / „Getty Images“

Mums dažnai sakoma, kad reikia valgyti daugybę spalvingų vaisių ir daržovių, tačiau nepamirškite, kad balta spalva taip pat. Kai kurie sveikiausi produktai yra balti. "Aš myliu baltas bulves, nes jos yra dekadentiškos, skanios ir tokios universalios. Jos suteikia„ ahhh “jausmą, kai jų angliavandenių kiekis veikia tas komforto zonas nuo burnos iki skrandžio“, - sako Bonnie Taub-Dix, RDN, mitybos ekspertė ir „Autorius“. Perskaitykite prieš valgydami “. Bet bulvės ne tik gerai skoningai, bet ir gerai. "Bulvė yra vienas iš geriausių kalio ir skaidulų šaltinių - tai du iš keturių suaugusiesiems ir vaikams rūpimų maistinių medžiagų. Vidutiniškai ant odos keptos bulvės suteikia tokį patį kalio kiekį kaip ir maždaug du vidutiniai bananai", - priduria Taubas. -Diksas.

8. Ančiuvių pasta

2014 m. Birželio mėn. FDA ir EPA paskelbė pareiškimą, kuriame ragino nėščias moteris, galinčias pastoti, motinas, žindančias motinas ir mažus vaikus, valgyti daugiau žuvies (nuo 8 iki 12 uncijų kiekvieną savaitę) ir valgyti įvairias žuvis iš nedaug pasirinkimo. gyvsidabrio. Nors lašiša dažnai yra mažai gyvsidabrio reikalaujanti žuvis, kurioje gausu omega-3 riebalų, Kate Geagan, MS, RDN, „Go Green, Get Lean“ autorė tampa šiek tiek kūrybingesnė, naudodama savo žuvies galimybes. "Aš mėgstu ančiuvių pastą, nes joje gausu omega-3 riebalų DHA ir EPA. Be to, joje yra kalcio, vitamino D ir geležies. Ančiuviai yra" ypač žaliuojančio "tvarumo ir sveikatos sąraše bei turi mažą gyvsidabrio ir PCB riziką. Tai labai patogu ir man dėl tam tikrų priežasčių atrodo daug prieinamesnis nei ančiuviai. Aš naudoju nedidelį jo išspaudą, kad į tam tikras salotas (pvz., Su tamsiais žalumynais ar net salierais) ir pomidorų padažą įpilčiau sodraus umamo ir pomidorų padažo “, - sako Geagan. Anot „Seafood Watch“, geriausia vengti ančiuvių iš Juodosios ir Viduržemio jūros dėl per didelio žvejybos ir galimo priegaudos šiame regione.

Kreditas: „milla1974“ / „iStock“ / „Getty Images“

2014 m. Birželio mėn. FDA ir EPA paskelbė pareiškimą, kuriame ragino nėščias moteris, galinčias pastoti, motinas, žindančias motinas ir mažus vaikus, valgyti daugiau žuvies (nuo 8 iki 12 uncijų kiekvieną savaitę) ir valgyti įvairias žuvis iš nedaug pasirinkimo. gyvsidabrio. Nors lašiša dažnai yra mažai gyvsidabrio reikalaujanti žuvis, kurioje gausu omega-3 riebalų, Kate Geagan, MS, RDN, „Go Green, Get Lean“ autorė tampa šiek tiek kūrybingesnė, naudodama savo žuvies galimybes. "Aš mėgstu ančiuvių pastą, nes joje gausu omega-3 riebalų DHA ir EPA - be to, joje yra kalcio, vitamino D ir geležies. Ančiuviai yra superžaliajame tvarumo ir sveikatos sąraše ir turi mažą gyvsidabrio bei PCB riziką. "Tai labai patogu ir dėl tam tikrų priežasčių man atrodo daug prieinamesnė už ančiuvius. Aš naudoju nedidelį jo išspaudą, kad į tam tikras salotas (pvz., Su tamsiais žalumynais ar net salierais) ir pomidorų padažą įpilčiau turtingo umamo" ir "pomidorų padažo", - sako Geagan. Anot „Seafood Watch“, geriausia vengti ančiuvių iš Juodosios ir Viduržemio jūros dėl per didelio žvejybos ir galimo priegaudos šiame regione.

9. Žemės riešutų sviestas

Galite manyti, kad žemės riešutų sviestas yra neriebus, daug kalorijų turintis maistas. Iš tikrųjų tai vienas sveikiausių plinta. "Aš myliu žemės riešutų sviestą ir dažnai jį valgau per pusryčius arba kaip užkandį, su šaukštu ar dviem užteptu ant banano ar nesmulkintų grūdų krekerių. Jis užpildo, nes yra puikus augalinių baltymų šaltinis, be to, suteikia nemažą dozę sveikų riebalų, sako Elisa Zied, MS, RDN, CDN ir „Jaunesnės ateinančios savaitės“ autorė. Viename „British Journal of Nutrition“ atliktame tyrime nustatyta, kad pridėjus žemės riešutų sviesto prie pusryčių, nutukusioms moterims, kurioms gresia 2 tipo diabetas, sumažėjo gliukozės kiekis ir apetitas po valgio. Eikite į natūralų žemės riešutų sviestą be pridėtinio cukraus ar nereikalingų užpildų. Vieninteliai ingredientai turėtų būti žemės riešutai ir druska.

Kreditas: „vaphotog“ / „iStock“ / „Getty Images“

Galite manyti, kad žemės riešutų sviestas yra neriebus, daug kalorijų turintis maistas. Iš tikrųjų tai vienas sveikiausių plinta. "Aš myliu žemės riešutų sviestą ir dažnai jį valgau per pusryčius arba kaip užkandį, su šaukštu ar dviem užteptu ant banano ar nesmulkintų grūdų krekerių. Jis užpildo, nes yra puikus augalinių baltymų šaltinis, be to, suteikia nemažą dozę sveikų riebalų, sako Elisa Zied, MS, RDN, CDN ir „Jaunesnės ateinančios savaitės“ autorė. Viename „British Journal of Nutrition“ atliktame tyrime nustatyta, kad pridėjus žemės riešutų sviesto prie pusryčių, nutukusioms moterims, kurioms gresia 2 tipo diabetas, sumažėjo gliukozės kiekis ir apetitas po valgio. Eikite į natūralų žemės riešutų sviestą be pridėtinio cukraus ar nereikalingų užpildų. Vieninteliai ingredientai turėtų būti žemės riešutai ir druska.

10. Kūdikių maistas

Garsenybių fitneso trenerio Tracy Andersono sukurta „Kūdikių maisto dieta“ sulaukė didelio dėmesio prieš keletą metų, kai garsenybės pradėjo ja naudotis. Tačiau, kaip ir bet kokios kaprizinės dietos atveju, suaugęs žmogus, drastiškai ribodamas kalorijų suvartojimą (iki 600 kalorijų per dieną), daugiausia valgydamas kūdikių maistą, nėra tvarus ar sveikas. Bet jei esate užimta mama, įtraukite į savo racioną kūdikių išgrynintas daržoves ir tai būtų sveika, taupanti laiką. „Būdama užsiregistravusi dietologė, mažametės ir septynių mėnesių mama, gamindama maistą savo jauniausiam, aš dažnai valgau (ir myliu) jos kūdikio maistą. Visada stengiuosi įtraukti šviežiausią, sveikiausią. Aš gaminu avokado košę, garuose virtus ir tyrėse išvirtus vaisius ir daržoves ir net kremines sriubas - visa tai laikoma kūdikių maistu “, - sako Holley Grainger, MS, RD, mitybos ekspertė ir mama.

Kreditas: Ls9907 / „iStock“ / „Getty Images“

Garsenybių fitneso trenerio Tracy Andersono sukurta „Kūdikių maisto dieta“ sulaukė didelio dėmesio prieš keletą metų, kai garsenybės pradėjo ja naudotis. Tačiau, kaip ir bet kokios kaprizinės dietos atveju, suaugęs žmogus, drastiškai ribodamas kalorijų suvartojimą (iki 600 kalorijų per dieną), daugiausia valgydamas kūdikių maistą, nėra tvarus ar sveikas. Bet jei esate užimta mama, įtraukite į savo racioną kūdikių išgrynintas daržoves ir tai būtų sveika, taupanti laiką. „Būdama užsiregistravusi dietologė, mažametės ir septynių mėnesių mama, gamindama maistą savo jauniausiam, aš dažnai valgau (ir myliu) jos kūdikio maistą. Visada stengiuosi įtraukti šviežiausią, sveikiausią. Aš gaminu avokado košę, garuose virtus ir tyrėse išvirtus vaisius ir daržoves ir net kremines sriubas - visa tai laikoma kūdikių maistu “, - sako Holley Grainger, MS, RD, mitybos ekspertė ir mama.

Ką tu manai?

Ar kuris nors iš šių maisto produktų jus nustebino? Ar šiuo metu valgote kurį nors iš šių maisto produktų? Kokius maisto produktus galėtumėte įtraukti į savo racioną? Palikite komentarą žemiau ir praneškite mums. Pasidalinkite, kaip dirbate sveikiau.

Kreditas: „monkeybusinessimages“ / „iStock“ / „Getty Images“

Ar kuris nors iš šių maisto produktų jus nustebino? Ar šiuo metu valgote kurį nors iš šių maisto produktų? Kokius maisto produktus galėtumėte įtraukti į savo racioną? Palikite komentarą žemiau ir praneškite mums. Pasidalinkite, kaip dirbate sveikiau.

10 netikėtų maisto produktų, kuriuos valgo dietologai (ir kodėl jūs taip pat turėtumėte)