Kodėl man skauda galvą valgant angliavandenius?

Turinys:

Anonim

Jei valgysite netinkamą maistą, jums gali skaudėti angliavandenius. Norėdami išvengti šios problemos, valgykite daug skaidulų turinčius kompleksinius angliavandenius, tokius kaip vaisiai, daržovės ir sveiki grūdai, ir apribokite rafinuotų grūdų bei saldaus maisto vartojimą.

Valgykite nesmulkintų grūdų angliavandenius, kad nevalgytumėte angliavandenių. Kreditas: fcafotodigital / E + / GettyImages

Patarimas

Valgydami per daug cukraus, galite smarkiai padidinti gliukozės kiekį kraujyje, o tai gali sukelti galvos skausmą. Sutrikimą taip pat sukelia sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje, atsirandantis praleidžiant maistą ar valgant paprastus angliavandenius.

Mažas cukraus kiekis kraujyje ir migrena

„Migrenos pasitikėjimas“ paaiškina, kaip mažas cukraus kiekis kraujyje arba hipoglikemija gali sukelti migreną ar angliavandenių galvos skausmą. Angliavandeniai yra pagrindinis kūno energijos šaltinis. Valgydamas angliavandenius, jūsų kūnas juos paverčia gliukoze, kuri naudojama kaip degalai visur, kur reikia. Kadangi smegenims reikalingas nuolatinis gliukozės tiekimas, tai yra vienas iš pirmųjų organų, kuriam įtakos turi nepakankamas gliukozės kiekis.

Dauguma hipoglikemijos simptomų atsiranda dėl gliukozės trūkumo smegenyse. Tai apima galvos skausmas, sumišimas ir alpimas, sako „Migrena Trust“. Priežastys gali būti maisto produktų, kuriuose yra daug cukraus, valgymo praleidimas, badavimas ar per griežtos dietos. Net vėluojant valgyti, gliukozės kiekis gali pakankamai sumažėti, kad skaudėtų galvą.

Tam tikra mitybos praktika gali sumažinti cukraus ar galvos skausmų, kuriuos sukelia hipoglikemija, dažnį. Tai apima vengimą praleisti pusryčius ar patiekalus ir valgyti mažus, dažnai valgymus.

Be to, dietos kokybės gerinimas gali padėti išvengti angliavandenių galvos skausmo. „Migrena Trust“ pataria priimti valgymo planą, kuriame būtų gausu vaisių, daržovių ir nerafinuoto maisto, tuo tarpu mažai saldžių maisto produktų ir rafinuotų grūdų, tokių kaip ledai, pyragas ir sausainiai. Natūraliai rafinuoti nerafinuoti maisto produktai, tokie kaip vaisiai, virškinami lėčiau nei maisto produktai, kuriuose yra daug perdirbto cukraus, todėl jie nesukelia tokio insulino perteklinio gaminimo, kuris sukelia hipoglikemiją.

Didelis cukraus kiekis kraujyje ir galvos skausmai

Galvos skausmas yra hipoglikemijos požymis, jie taip pat yra hiperglikemijos, kuri yra didelis cukraus kiekis kraujyje, požymis. Kai valgote angliavandenius, tokius kaip duona ir makaronai, gliukozė absorbuojama į kraują, tačiau, kaip pažymi Mayo klinika, ji negali patekti į ląsteles be insulino pagalbos. Diabetu sergantiems žmonėms trūksta insulino arba jų kūnas yra atsparus jo poveikiui. Dėl šios priežasties gliukozės kiekis kraujyje pakyla ir sukelia hiperglikemiją.

Galvos skausmai, padidėjęs troškulys ir dažnas šlapinimasis yra keli ankstyvieji hiperglikemijos simptomai. „Mayo“ klinika pasisako už dietos laikymąsi, kuris padeda kontroliuoti diabetą ir hiperglikemiją. Jame yra daug maistinių medžiagų turinčių kompleksinių angliavandenių, į kuriuos įeina vaisiai, daržovės, sveiki grūdai, pupelės ir žirniai. Dieta taip pat apima neriebius pieno produktus, širdžiai sveiką žuvį ir sveikų riebalų, tokių kaip alyvuogių aliejus ir riešutai, šaltinius.

Su celiakija susijusi migrena

„MedlinePlus“ celiakiją apibūdina kaip imuninės sistemos sutrikimą, kurį sukelia glitimo netoleravimas. Šis baltymas, randamas kviečiuose, miežiuose, rugiuose ir daugelyje kitų produktų, kenkia plonajai žarnai, todėl atsiranda simptomų, kurie gali apimti virškinamąjį traktą ar kitas kūno dalis.

Nors trečdalis suaugusių žmonių kenčia nuo viduriavimo, ši amžiaus grupė labiau linkusi pasireikšti įvairialypiais simptomais. Tai apima nuovargį, artritą, depresiją, osteoporozę, traukulius, nevaisingumą, niežtinčius odos išbėrimus, burnos opos skausmus, kepenų sutrikimus ir rankų bei kojų skausmus. Migreniniai galvos skausmai yra dar vienas požymis.

Nacionalinis diabeto, virškinimo ir inkstų ligų institutas pažymi, kad celiakija sergantiems žmonėms būtina laikytis maisto produktų, kuriuose yra glitimo, tokių kaip grūdai, grūdai, pastos ir daugelis perdirbtų maisto produktų.

Vaisiai, daržovės, bulvės, ryžiai, žuvis ir mėsa neturi glitimo, todėl jie yra įtraukti į valgymo planą. Kvinoja, grikiai, duonos be glitimo ir pastos taip pat gali būti dietos dalis. Daugelyje šaldytų, konservuotų ir perdirbtų maisto produktų yra glitimo, todėl, jei sergate šia liga, atidžiai perskaitykite etiketes.

Galvos skausmai, susiję su jautrumu glitimui

Kaip ir celiakija, nelialiacinis glitimo jautrumas sukelia nepageidaujamas reakcijas į glitimą, rašoma „Be Celiac“. Sergantieji šiuo sutrikimu patiria tuos pačius simptomus, pasireiškiančius celiakija, tačiau jie nepažeidžia žarnyno. Dažni požymiai yra dujos, pilvo pūtimas ir pilvo skausmas, taip pat vidurių užkietėjimas ir viduriavimas. Kiti dažni simptomai yra nuovargis; sąnarių skausmas; pykinimas; smegenų rūkas; tirpimas pirštuose, rankose ar kojose. Kaip ir sergant celiakija, galvos skausmas yra vienas iš požymių.

Anot „Beyond Celiac“, nauji tyrimai rodo, kad vien glitimas gali neatsakyti už simptomus. Dalis šios būklės gali būti reakcija į valgymą FODMAP - blogai virškinamų angliavandenių grupę. Reikėtų pažymėti, kad kviečiai, rugiai ir miežiai, kurie yra glitimo maistas, taip pat yra FODMAP maistas.

Galvos skausmai, susiję su alergija kviečiams

Amerikos alergijos, astmos ir imunologijos koledžas alergiją kviečiams apibrėžia kaip būklę, kuri atsiranda, kai imuninė sistema tampa jautri ir per daug reaguoja į kviečius. Žmonės, kurių šeimoje yra alergija, egzema ar astma, turi didesnę tikimybę susirgti alergija maistui.

Alergijos kviečiams simptomai yra pykinimas, viduriavimas, skrandžio spazmai, dilgėlinė, čiaudulys, sloga ir astma, teigia Amerikos alergijos, astmos ir imunologijos koledžas. Kaip ir celiakija bei jautrumas glitimui, galvos skausmas yra vienas iš požymių. Gali pasireikšti anafilaksija, gyvybei pavojinga reakcija, kuri gali sukelti šoką, nors ir rečiau.

Norėdami išvengti reakcijos, jei turite šį sutrikimą, turėtumėte vengti kviečių. Tačiau, kaip pažymėjo maisto alergijos tyrimai ir švietimas, galite valgyti daugybę kitų grūdų, įskaitant avižas, rugius, kukurūzus, miežius, ryžius, kvinoją ir amarantą. Kepant saugaus naudojimo miltus be kviečių. Kviečių gali būti daugelyje produktų, tokių kaip sojos padažas, kepimo mišiniai ir ledai, todėl apsipirkdami svarbu perskaityti etiketes.

Diagnozė yra raktas

Glitimo netoleravimo grupė teigia, kad celiakija diagnozuojama remiantis kraujo patikra ir plonosios žarnos biopsija. Gydytojai nustato jautrumą glitimui, pašalindami kitas simptomų priežastis ir tada ištyrę, ar pašalinę glitimą iš dietos pagerina būklę. Alergologas gali diagnozuoti alergiją kviečiams alergijos testu.

Kodėl man skauda galvą valgant angliavandenius?