Kai kurie teigia, kad ananasai gali pagreitinti jūsų medžiagų apykaitą ir padidinti riebalų nuostolius. Nors nėra nieko blogo, jei įtraukiate ananasus į savo svorio dietą, šis teiginys yra per didelis ir turite būti atsargūs, kad nesuvartotumėte tiek ananasų, kad viršytumėte dienos kalorijų normą.
Ananasai ir metabolizmas
Sporto medicinos specialistas danas Danas Hamneris teigia, kad bromelainas - ananasuose esantis junginys - pagreitina virškinimo procesą ir skatina medžiagų apykaitą. Dietologė Sandra Michailo vis dėlto nesutinka teigdama, kad atskiras maistas reikšmingai nepadidina metabolizmo. Net jei jie suteikia trumpalaikį postūmį, tai ilgalaikio poveikio neturi.
Bromelaino suardymas
Bromelainas randamas ananaso kamiene ir taip pat vadinamas ananasų fermentu ir ananasų ekstraktu. Fermentų darbas yra suskaidyti tam tikrus maisto junginius, būtent čia galėjo kilti mintis, kad ananasai skaido riebalus. Tačiau bromelaino vaidmuo iš tikrųjų yra skaidyti baltymus. Tai palengvina virškinimą, tačiau tai tiesiogiai nepadarys naudos riebalų deginimui ar svorio metimui.
Kalorijų mažinimas
Nors vaisiai paprastai laikomi sveikesne perdirbto saldaus maisto alternatyva, ananasuose vis dar yra palyginti daug cukraus ir kalorijų, ypač lyginant su kitais vaisiais. Vienoje puodelyje ananasų yra maždaug 82 kalorijos. Jame taip pat yra šiek tiek daugiau nei 16 gramų cukraus ir maždaug 2 gramai ląstelienos. Kita vertus, puodelis braškių turi 49 kalorijas, 7 gramus cukraus ir 3 gramus ląstelienos, o 1 puodelis aviečių turi 64 kalorijas, 5 gramus cukraus ir 8 gramus ląstelienos.
Pabaigos rezultatas
Jūs tikrai galite įtraukti ananasus į savo svorio metimo dietą ir gauti rezultatų, tačiau jūs turite įsitikinti, kad laikotės kalorijų. Nors ananasai yra maistingi, jie yra kaloringesni ir pasižymi blogesniu cukraus ir skaidulų santykiu nei kiti vaisiai, todėl stenkitės valgyti įvairius vaisius ir daržoves kaip sveikos mitybos dalį.
