Granatai yra tropiniai vaisiai, kurių išorinė žievė stora, o viduje yra mažos sultingos sėklos. Sėklos dažnai išspaudžiamos dėl jų sulčių, kurios yra ryškiai raudonos, saldžios ir aštrios. Granatų sultys yra geras kalorijų šaltinis iš angliavandenių.
Kalorijos
JAV žemės ūkio departamentas teigia, kad 1 puodelis porcijos granatų sulčių suteikia 139 kalorijas. Apie 132 kalorijos gaunamos iš angliavandenių, 6 kalorijos - iš riebalų, o maždaug 1 kalorija - iš baltymų.
Dienos suvartojimas
1 puodelio granatų sulčių porcija gali sudaryti vos 7 proc. Viso rekomenduojamo suvartoti kalorijų vidurkio suaugusiam žmogui kiekvieną dieną. Ši vertė pagrįsta įprasta dieta - 2 000 kalorijų per dieną.
Komponentai
USDA taip pat teigia, kad 1 puodelio granatų sulčių porcija sveria 250 g. 33 g yra angliavandeniai, apie 0, 7 g yra riebalai ir 0, 4 g yra baltymai. Likusią dalį sudaro nevirškinamos medžiagos, vanduo ir kitos maistinės medžiagos
Maistinių medžiagų
Granatų sultyse taip pat yra keletas svarbių vitaminų, įskaitant vitaminą K, folį, vitaminą E ir pantoteno rūgštį. Dietiniai sultyse esantys mineralai yra kalis, manganas, magnis, kalcis, fosforas ir varis.
