Apelsinų sulčių vartojimas teikia daug naudos sveikatai. Pvz., Pagal USDA „SelectMyPlate.gov“, 1/2 puodelio nesaldintų apelsinų sulčių laikoma viena iš jūsų kasdieninių vaisių porcijų. Be to, šios populiarios vaisių sultys drėkina ir malšina troškulį, taip pat padidina cukraus kiekį kraujyje, atstato elektrolitus, tiekia vitaminą C ir apsaugo nuo nutukimo.
Mažina kraujo spaudimą
Remiantis 2013 m. Sausio mėn. Leidinyje „ARYA aterosklerozė“ atliktu tyrimu, apelsinų sultys gali turėti teigiamos įtakos jūsų kraujospūdžiui. Šio keturių savaičių tyrimo metu dalyviai pusryčiams išgėrė 1 puodelį apelsinų sulčių ir 1 puodelį vakarienės metu. Viena grupė 2 savaites gėrė komercines apelsinų sultis, o kita vartojo natūralias apelsinų sultis. Po 2 savaičių buvo išmatuotas kraujospūdis ir grupės pakeistos. Tyrimo pabaigoje dalyvių kraujospūdžio rodmenys sumažėjo nuo 5 iki 6 procentų. Įdomu pastebėti, kad tyrėjai pabrėžia, jog teigiamas kraujospūdžio poveikis pasireiškia vartojant komercines apelsinų sultis, o ne natūraliai. Manoma, kad rezultatus lemia tai, kad komercinės veislės yra labiau koncentruotos, todėl jose yra daugiau naudingų flavonoidų, pektinų ir eterinių aliejų. Atminkite, kad tyrime naudojami 2 puodeliai per dieną yra kur kas daugiau nei USDA rekomenduojama 1/2 puodelių porcija.
Laikinai padidina cukraus kiekį kraujyje
Hipoglikemija arba sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje gali atsirasti praleidus maistą, po įtemptų pratimų ar išgėrus insulino. Jei cukraus kiekis kraujyje sumažėja neįprastai, gali svaigti galva, sumišimas, svaigulys, nuovargis, greitas širdies plakimas ir alkis. 1/2 puodelio nesaldintų apelsinų sulčių gali padėti per kelias minutes padidinti cukraus kiekį kraujyje. Kai sumažėja cukraus kiekis kraujyje, jūsų kūnas ieško energijos. Paprastieji apelsinų sultyse esantys cukrūs suteikia jūsų smegenims ir kūnui energijos, kad jie galėtų tinkamai funkcionuoti. Tai naudinga, jei sergate mažu cukraus kiekiu kraujyje, tačiau tai gali pakenkti, jei bandote sureguliuoti aukštą cukraus kiekį kraujyje.
Padidina kalio kiekį kraujyje
Treniruotės metu jūsų kūnas fiziniams poreikiams patenkinti naudoja raumenyse laikomą kalį. Prakaitavimas, ypač mankštos metu, taip pat gali sukelti kalio išeikvojimą. Kai jūsų organizme kalio kiekis tampa per žemas, gali atsirasti raumenų mėšlungis ir nereguliarus širdies plakimas. Viename komercinio apelsino puodelyje yra sulčių - 443 miligramai kalio, arba beveik 10 procentų rekomenduojamo 4, 7 gramo suvartojimo. Apelsinų sultys papildo jūsų kalio kiekį dirbdamos su kūno natrio atsargomis norėdami reguliuoti vandens lygį. Kolorado valstijos universiteto duomenimis, sportiniai gėrimai negali atkurti šios elektrolitų pusiausvyros, nes šie gėrimai yra menki kalio šaltiniai.
Pateikia vitamino C
Ohajo valstijos universiteto duomenimis, trijuose ketvirtadaliuose puodelio apelsinų sulčių yra 107 procentai moters rekomenduojamos dienos vitamino C normos ir 83 procentai vyro dienos vitamino C dienos normos. Apelsinų sultyse esantis vitaminas C padeda absorbuoti geležį - būtiną mineralą energijai gaminti. Tai taip pat padeda kūnui kurti kolageną - pagrindinį baltymą jungiamuosiuose audiniuose ir kremzlėje - tai padeda jūsų odai išgydyti nuo nedidelių įbrėžimų ir apsaugo nuo infekcijų. Be to, vitaminas C yra galingas antioksidantas, saugantis jūsų kūną nuo laisvųjų radikalų, kenksmingų agentų, sukeliančių ląstelių mutacijas.
Gali padėti numesti svorio
Naujojo Hampšyro universiteto duomenimis, Nacionalinis sveikatos ir mitybos ekspertizės tyrimas rodo, kad apelsinų sulčių vartojimas yra susijęs su mažesne suaugusiųjų ir vaikų kūno mase. Apelsinų sulčių vartojimas yra bendros sveikesnės dietos rodiklis, nes asmenims, nuolat vartojantiems apelsinų sultis, buvo nustatytas didesnis vitamino C, kalio, folio ir magnio kiekis. Prisidėdami prie mažesnio svorio statuso, vaikai, geriantys 100 procentų apelsinų sulčių, apskritai suvartojo mažiau cukraus nei vaikai, geriantys skonio pieną ir sodą. Be to, Bafalo universiteto atlikti tyrimai atskleidžia kenksmingų oksidantų - agentų, kurie skatina nutukimą ir aterosklerozę - sumažėjimą geriant apelsinų sultis, kai valgomas riebus maistas. Apelsinų sultyse vis dar yra daug kalorijų (117 viename puodelyje), todėl būtinai atsižvelkite į tai planuodami dietą ar skaičiuodami dienos kalorijas.
