Jums patinka sėdėti su dideliu dubeniu skanių pūsti kukurūzų, nors jums šiek tiek rūpi pūsto kukurūzo kalorijos. Jūs taip pat norite sužinoti apie pūsti kukurūzų mitybą, taip pat apie tai, kaip neprisiimti kaltės šiam traškiam užkandžiui. Ištirkite keletą idėjų, kaip aguonas įtraukti į sveiką mitybą.
Patarimas
Su mažiausiomis kalorijomis, būtinomis maistinėmis medžiagomis ir pagarbiu skaidulų kiekiu, pūsti kukurūzai yra vienas sveikiausių užkandžių. Norėdami papildomai maitinti kukurūzus, pridėkite baltymų, tokių kaip mėsa, sūris ar žemės riešutų sviestas.
Peržiūrėkite „Popcorn“ mitybos pranašumus
Valgydami saują (ar du) aguonų galite gauti daug maistinių medžiagų ir skaidulų. Pirma, pūsti kukurūzai yra pageidautini nesmulkinti grūdai, tai reiškia, kad juose yra visos kukurūzų branduolio dalys, teigiama Nebraskos-Linkolno universitete.
Kaip papildomą priedą galima lengvai integruoti pūsti kukurūzus į savo sveikos mitybos planą. Su tik 30 kalorijų viename puodelyje užplikytų kukurūzų kukurūzų ir 35 kalorijas aliejuje užplikytame variante popkornas sukuria nepaprastą vaišę ar užkandį kelyje. Kitaip tariant, pūsti kukurūzai kalorijos neturėtų būti pagrindinis rūpestis.
Jei visada laukiate gerų nesmulkintų grūdų šaltinių, įtraukite į savo sąrašą pūsti kukurūzus. Tiesą sakant, „Popcorn“ taryba pažymi, kad viename kukurūzų porcijoje yra apie 70 procentų jūsų suvartojamo viso grūdo kiekio. Kaip visiškai neapdoroti nesmulkinti grūdai, pūsti kukurūzų branduoliai lieka struktūriškai nepažeisti ir gali suteikti jums papildomų maistinių medžiagų.
Kalbant apie naudingas maistines medžiagas, pūsti kukurūzai turi devynis būtinus vitaminus ir aštuonis mineralus, suteikdami jam gerai suapvalintą maistinių medžiagų profilį. Su pjaustytais angliavandeniais ir naudingais pluoštais, be konservantų, pūsti kukurūzai gali būti sveikas jūsų sandėliuko priedas.
Pagaliau paprastojo oro popkorno kukurūzai neturi nulinio cholesterolio ir turi tik 0, 1 gramo riebalų vienoje puodelio porcijoje. Plius, kukurūzų kalorijos neturėtų daryti didelės įtakos jūsų dienos kalorijų biudžetui.
Be to, Mičigano valstijos universiteto išplėtimas pabrėžia, kad šiuose maistinguose neskaldytuose grūduose nėra glitimo ir jis yra laikomas mažai glikemijos turinčiu maistu. „Popcorn“ taip pat turi didelę naudingų polifenolių koncentraciją. Šios medžiagos yra augalinio maisto junginiai, kurie padeda jūsų kūnui išnaikinti kenksmingus laisvuosius radikalus, kurie gali pakenkti ląstelėms.
Išbandykite šiuos maistingus kukurūzų užpilus
Paprastiems kukurūzams galite suteikti papildomą zingą, pridėdami mėgstamų prieskonių ar žolelių. Nebraskos-Linkolno universitetas taip pat siūlo sudaryti skanų takų mišinį, derinant pūsti kukurūzus su grūdais, riešutais ir džiovintais vaisiais.
Jei trokštate netradicinių patiekalų, kreipkitės į savo skonio pumpurų dėmesį pabarstydami įbrėžusius branduolius karštu padažu arba balzaminiu actu, siūlo „Cleveland“ klinika. Ant viršaus ištirpinkite mėgstamą sūrį arba pridėkite mėgstamų karštųjų paprikų ar marinuotų agurkų.
Norėdami susisukti baltymų, gardinkite kukurūzus vienu šaukštu mėgstamo žemės riešutų sviesto arba 2 uncijomis skanaus sūrio. Žinoma, daroma prielaida, kad pūsti kukurūzai dar nėra lašinami su lydytu sūriu.
Venkite kokosų ir palmių aliejų, nes jie turi daug sočiųjų riebalų. Taip pat geriausia praleisti saulėgrąžų, sojų ir kukurūzų aliejus. Atminkite, kad pridedant druskos (įskaitant jūros druską) jūsų organizmas gali patekti į žalingą natrio kiekį.
Laikykitės atokiau nuo nesveikų priedų
Kitame spektro gale jūsų dėmesiuose varžosi daugybė džiazo formos kukurūzų veislių. Klivlando klinika pabrėžia, kad nors pūsti kukurūzai su sviestu nėra tokie geidžiami, jie taip pat nėra blogiausias nusikaltėlis. Virdulio kukurūzai yra šiek tiek mažiau maistingi variantai, nes jie yra padengti rafinuotu cukrumi, aliejumi ir druska.
Jei apžiūrinėjate maisto prekių parduotuvės kukurūzų lentynas, venkite bet kokių veislių, į kurias pridėta cukraus ar kvapiųjų medžiagų. Pvz., Pūsti kukurūzai, tariamai paskaninti egzotiškais užpildais, vietoj madingų ingredientų gali turėti dirbtinių kvapiųjų medžiagų ir chemikalų. Be to, pridedant skanių padažų ir kvapiųjų medžiagų, kalorijos padidėja.
Mikrobangų kukurūzų kukurūzai yra tikriausiai blogiausias jūsų pasirinkimas. Jame gausu druskos ir dirbtinių kvapiųjų medžiagų, o plačiai prieinami super dydžio krepšiai skatina pasinervinti į šį nesveiką užkandį.
Galiausiai kino teatro popkornas savaime priklauso abejotinai klasei. Kai koncesijos stende valgysite sviestą kukurūzų kukurūzą, žinokite, kad branduoliuose yra pridėtos cheminės medžiagos. Jei pjaustysite pūsti kukurūzus papildomu sviestu, į savo organizmą siurbsite daugiau nesveikų chemikalų.
Popcorn vaidmuo metant svorį
Yra tikimybė, kad jūs gerai žinote, kad norint numesti svorio, reikia išleisti daugiau kalorijų, nei jūsų kūnas kasdien suvartoja. Tačiau Mayo klinika taip pat siūlo kiekvieną dieną valgyti mažiau energiją taupančių maisto produktų.
Vartoti mažai energijos naudojančius tankius maisto produktus reiškia valgyti didesnį kiekį maisto produktų, kurių kalorijų kiekis yra mažesnis. Kaip pasisektų, pūsti kukurūzai yra mažai energijos turintis maistas. Taigi, galite gauti tą „pilnesnį“ jausmą suvartodami mažiau kalorijų.
Mitybos ir dietologijos akademija rekomenduoja dar keletą potencialiai naudingų svorio metimo priemonių. Pirma, tik užkandis, kai iš tikrųjų esate alkanas. Kai jums nuobodu ar esate emociškai nusiminęs dėl kažko, maistas gali atrodyti kaip panacėja, bet gali priaugti svorio.
Iš anksto paruoškite sveikus užkandžius ir laikykite lengvai pagaminamoje formoje. Skirdami laiko tai padaryti, rečiau pasirinksite greitus, nepageidaujamus variantus, kai ištiks alkis.
Natūralu, kad saikingai valgant bet kokį maistą, svarbiausia valdyti savo svorį. Rush universitetas teigia, kad nors pūsti kukurūzai gali būti sveikos mitybos plano dalis, užmigdžius didelius šio skanių užkandžių kiekius, gali nepageidaujamai priaugti svorio. Per didelis priedų, tokių kaip aliejus ir natris, kiekis taip pat gali sabotuoti jūsų svorio metimo tikslus.
