Saldžiosiose bulvėse yra daug vitamino A ir beta karotino, priešingai nei jų krakmolinguose baltuosiuose produktuose. Nors jie atrodo, kad virti reikia amžinai, tačiau mikrobangų krosnelė suteikia galimybę kepti saldiąsias bulves per trumpą laiką, kiek reikia įprastoje krosnyje. Galite patiekti mikrobangų saldžiųjų bulvių patiekalą paprastoje vietoje arba pridėti priedų ir prieskonių, pavyzdžiui, sviesto, cinamono ir muskato riešuto. Jei norite paruošti šį sveiką, su vitaminais supakuotą patiekalą, įmerkite į mikrobangų krosnelę keletą saldžiųjų bulvių ir, jei reikia, per savaitę pašildykite.
1 žingsnis
Nuvalykite saldžias bulves po šaltu tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte nešvarumus ar kenksmingas chemines medžiagas. Juos nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
2 žingsnis
Padėkite saldžias bulves ant pjaustymo lentos ir aštriu peiliu nupjaukite visas sumedėjusias ar įbrėžtas saldžiosios bulvės dalis.
3 žingsnis
Kiekvienoje saldojoje bulvėje šakute padarykite skylutes, kad kepant garas išeitų.
4 žingsnis
Įdėkite saldžias bulves į mikrobangų krosnelėje saugią lėkštę. Padėkite saldžias bulves vienodai atstumu viena nuo kitos, kad jos keptų tolygiai.
5 žingsnis
Įjunkite mikrobangų krosnelę aukštoje aplinkoje ir kepkite bulves maždaug 3 minutes iki dviejų bulvių, 5–1 / 2 minutes nuo trijų iki keturių bulvių ir 9 minutes penkias ar daugiau bulvių.
6 žingsnis
Apverskite saldžias bulves žnyplėmis maždaug per pusę iki norimo virimo laiko. Atstatykite mikrobangų krosnelės laikmatį ir kepkite saldžias bulves dar 3–9 minutes, atsižvelgiant į bulvių skaičių.
7 žingsnis
Stumkite šakutę į bulvių vidurį, kad pamatytumėte, ar bulvės yra minkštos iki centro. Įdėkite saldžias bulves į mikrobangų krosnelę ir virkite kas 1 - 2 minutes, kol visos bulvės taps minkštos iki centro. Mažos bulvės paprastai baigiamos virti prieš didesnes bulves, todėl pašalinkite mažąsias bulves ir toliau kepkite dideles bulves, kol tai bus padaryta.
8 žingsnis
Išimkite saldžias bulves iš mikrobangų krosnelės ir leiskite pailsėti apie 5 minutes. Bulvės poilsio metu ir toliau minkštės.
Reikalingi dalykai
-
Popierinis rankšluostis
Pjaustymo lentelė
Mikrobangų krosnelėje saugi plokštė
Patarimas
Mikrobangų krosnelės kepimo laikas gali skirtis. Jei žinote, kad turite galingą mikrobangų krosnelę, kuri paprastai gamina maistą greitai, sumažinkite kepimo laiką keliomis minutėmis. Panašiai, jei jūsų mikrobangų krosnelė linkusi reikalauti daugiau kepimo laiko, padidinkite laiką keliomis minutėmis.
