Jei jūs patiriate tulžies pūslės skausmą dėl tulžies akmenų, dietos pokyčiai gali sumažinti riziką ateityje susirgti tulžies pūslės priepuoliais. Turėtumėte kreiptis į gydytoją pagalbos, tačiau norint pradėti sočiųjų riebalų ir rafinuotų angliavandenių kiekį maistui, kuriame gausu skaidulų turinčio maisto ir baltymų, kuriuose gausu omega-3, yra gera vieta.
Patarimas
Galbūt galite sumažinti tulžies akmenų išsivystymo riziką padidindami savo ląstelienos suvartojimą ir sumažindami riebalų turinčius maisto produktus ir ypač saldžius patiekalus.
Kas sukelia tulžies pūslės skausmą?
Tulžies pūslė yra mažas, kriaušės formos organas, kuriame yra virškinimo skystis, vadinamas tulžimi. Tulžies pūslė išleidžia tulžį į plonąją žarną, kad virškinimo metu jūsų kūnas galėtų suskaidyti riebalus.
Daugiau nei 25 milijonai JAV žmonių turi tulžies akmenis - kietas tulžies pūslės sankaupas, kurias sudaro cholesterolis arba pigmentas, vadinamas bilirubinu. Padidėjusio tulžies akmenų išsivystymo rizikos grupei priskiriamos moterys, vyresnės nei 40 metų, diabetu sergantys žmonės, tie, kurie valgo dietą, kurioje yra daug riebalų ar didelis cholesterolio kiekis, ir žmonės, turintys nutukimą, sergantys tulžies akmenimis arba greitai praradę svorį.
Anot Klivlando klinikos, tulžies akmenų dydis gali būti įvairus - nuo smėlio grūdelio iki golfo kamuoliuko ar didesnio. Dauguma žmonių, sergančių šia liga, patiria „tylius tulžies akmenis“, ty jie neturi jokių simptomų ir net nenutuokia, kad turi tulžies akmenis.
Tačiau kai kurie žmonės, sergantys tulžies akmenimis, patirs tulžies pūslės priepuolius. Tai yra skausmo epizodai, trunkantys nuo kelių minučių iki kelių valandų. Tulžies pūslės skausmas gali būti pilvo srityje, tarp pečių ašmenų arba po dešiniu pečiu.
Nacionalinis diabeto, virškinimo ir inkstų ligų institutas (NIDDK) teigia, kad tulžies pūslės priepuoliai dažniausiai ištinka po sunkių valgių, kai tulžies akmenys juda ir blokuoja tulžies lataką. Ir kai jūs patyrėte vieną tulžies pūslės priepuolį, ateityje greičiausiai patirsite daugiau.
Tulžies pūslės dietos idėjos
NIDDK aiškina, kad pakeitus savo mitybą gali sumažėti tulžies akmenų išsivystymo rizika. Nėra visiems tinkamo tulžies pūslės dietos, tačiau svetainė rekomenduoja valgyti daugiau skaidulų, riboti rafinuotų angliavandenių kiekį ir sumažinti sočiųjų riebalų kiekį sveikų riebalų, tokių kaip omega-3, naudai. Jei dažnai skauda tulžies pūslę, pabandykite vesti maisto dienoraštį, kad pamatytumėte, ar yra ryšys tarp to, ką valgote, ir tulžies pūslės priepuolių.
Mitybos ir dietologijos akademija siūlo, kad nuo 20 iki 35 procentų jūsų dienos kalorijų turėtų sudaryti iš sveikų riebalų, tokių kaip polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebalų. Sotieji riebalai, kurie yra susiję su dideliu cholesterolio kiekiu ir širdies ir kraujagyslių ligų rizika, turėtų sudaryti mažiau nei 10 procentų jūsų dienos kalorijų.
Maisto produktai, kuriuose gausu sočiųjų riebalų, kuriuos galite apriboti, yra sviestas, sūris, jautiena, riebi ėriena, kiauliena, paukštiena, kurios oda dar nelieka, grietinėlė, kiauliniai taukai, jautienos riebalai ir produktai, pagaminti iš nenugriebto pieno. Verčiau išbandykite maistą, kuriame gausu omega-3 riebalų rūgščių, pavyzdžiui, lašišą, sardines, ančiuvius ir austres, taip pat mononesočiųjų riebalų, esančių alyvuogių aliejuje, riešutų svieste ir avokade.
Galite padidinti savo skaidulų kiekį vartodami papildomą maistinę skaidulą arba įsipylę maisto, kuriame gausu skaidulų. Puikūs skaidulų šaltiniai yra kriaušės, pūsti kukurūzai, pupelės, riešutai, sveiki grūdai, obuoliai, avietės, žali žirneliai, brokoliai ir žalios morkos.
Vegetarizmas ir tulžies pūslės dietos
Įvairūs tyrimai susiję su vegetariškos dietos ir tulžies pūslės ligos sąsajomis. Tyrimui, paskelbtam žurnale „ Nutrients“ , 2019 m. Vasario mėn., Tyrėjai stebėjo 4839 suaugusiuosius, neturinčius tulžies pūslės ligos. Tyrimo metu 22 vegetarams ir 82 nevegetarams išsivystė simptominė tulžies akmenų liga. Tyrėjai padarė išvadą, kad valgant vegetarišką dietą sumažėjo tulžies akmenligės rizika moterims, bet ne vyrams.
Antrame tyrime, paskelbtame Europos klinikinės mitybos žurnale 2017 m. Kovo mėn., Gautos skirtingos išvados. Tyrėjai išanalizavo 49 652 suaugusiųjų, įtrauktų į Europos prospektyvaus vėžio ir mitybos tyrimo (EPIC) tyrimą Oksforde, duomenis, iš kurių maždaug trečdalis buvo vegetarai.
Jie nustatė reikšmingą ryšį tarp didėjančio kūno masės indekso (KMI) ir simptominių tulžies akmenų išsivystymo rizikos. Tačiau pakoregavus duomenis pagal KMI ir kitus rizikos veiksnius, vegetarams iš tikrųjų padidėjo tulžies akmenų išsivystymo rizika, palyginti su nevegetarais. Tyrėjai teigė, kad taip gali būti dėl padidėjusio krakmolo vartojimo, tačiau tam tikrai negalėjo padaryti išvados.
Kadangi esminis ryšys tarp vegetarizmo ir tulžies pūslės priepuolių yra neaiškus, paprašykite gydytojo rekomenduoti jums dietą. Kai kuriais atvejais, laikant liesą mėsą ir naminius paukščius be odos, gali būti išvengta tulžies pūslės skausmo.
Tulžies pūslės priepuoliai ir svorio metimas
Vienas keblus dalykas: Nors tulžies akmenys yra siejami su nutukimu, per greitai numesti svorio taip pat gali padidėti tulžies pūslės priepuolių rizika. Taip yra todėl, kad dėl greito svorio metimo jūsų kepenys išleidžia papildomą cholesterolį į tulžį. Greitas svorio metimas taip pat gali trukdyti tinkamai ištuštinti tulžies pūslę.
Tai reiškia, kad tam tikri svorio metimo metodai, tokie kaip bariatrinė chirurgija ir dieta besilaikant dietos, gali padidinti tulžies pūslės skausmo riziką. Jei tikitės numesti svorio, bet norite išvengti tulžies pūslės priepuolių, laikykitės saugaus ir pastovaus svorio metimo plano.
„Mayo“ klinikos duomenimis, numesti nuo 1 iki 2 svarų per savaitę yra saugu daugumai žmonių. Geriausias būdas numesti svorio yra pasiekti kalorijų deficitą, tai reiškia, kad sudeginate daugiau kalorijų nei suvartojate. Tai galite padaryti apribodami tai, ką valgote, padidindami savo aktyvumą ar derindami abu dalykus. Skaičiuodami kalorijas tam tikrą laiką, susidarysite gerą supratimą apie tai, kiek valgote ir kur galite sumažinti arba padaryti sveiką apsikeitimą.
Klinika aiškina, kad viename kilograme riebalų yra apytiksliai 3500 kalorijų, o tai reiškia, kad 500 kalorijų per dieną deficitas leis numesti vieną svarą per savaitę. Teisingai suvartojamų kalorijų kiekis ir deficito dydis priklausys nuo jūsų dydžio, ūgio, amžiaus ir aktyvumo lygio. Nepaprastai aktyviems žmonėms reikia daugiau kalorijų nei žmonėms, kurie gyvena sėslų gyvenimo būdą.
